3泉 老贵兹 酸啤酒
3 Fonteinen Oude Geuze

3泉 老贵兹 酸啤酒

3 Fonteinen Oude Geuze

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 673
  • 喝过: 1653
  • 总体评分 99
    4.24 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款老贵兹酿造工艺相当复杂,将熟陈时间长达一年、两年及三年的不同批次酸啤酒混合后,把新鲜明朗的酸味与陈旧的腐味结合,成为一款极具层次感的酸啤酒。不经过巴式杀菌、过滤,在瓶内至少存放1年才对外销售。瓶内未经过滤而存有的酵母让这款酒持续地在瓶子里面发酵,赋予了这款老贵兹类似于香槟一般的气泡。

  • 乳酸(140)
  • 野菌味(106)
  • 中度酒体(106)
  • 醋酸(101)
  • 金色(95)
  • 适合进阶级(92)
  • 清爽(83)
  • 适合发烧级(79)
  • 泡沫丰富(68)
  • 浑浊(67)

用户酒评 共 365 条评论

万能青年李大萌

万能青年李大萌 2021-02-12 04:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

4t6

4t6 2021-02-02 10:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 霉香
  • 李子
  • 适合进阶级

其实真蛮好喝的,要是价格再降点可以作为偶尔改善生活的酒;
香气中有一丝丝酸臭味、霉味,还有些李子味,闻上去有点酸甜感;香气非常复杂丰富
入口后酸度在我看来刚刚好,会有一丢丢的苦,但比伯恩的苦轻很多;气泡非常的足;底数不高,但其实喝着会有点酒精感
3泉的瓶子、包装真没得说,特别好看上档次

LemonMak

LemonMak 2021-01-28 11:21

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

年岁

年岁 2021-01-27 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合爷们

不会喝,不知道哪里好,不还是老贵滋的味道么。可能更平和一点?没那么酸。开瓶很有仪式感,boom的一下还挺过瘾。范称桶味的一点威士忌风味。余味甘甜。

Alvinne

Alvinne 2021-01-25 11:56

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2021-01-22 22:21

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

1337

1337 2021-01-14 23:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

个人觉得挺不错的 比利时老贵兹的代表

dzp

dzp 2021-01-11 23:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 适合发烧级

不错,可能是温度低喝着酸味不尖。闻味道有点腐木的感觉好像还有点淡淡的花香,入口酒体轻快酸味适中,很开胃,欲罢不能。

大吼一声

大吼一声 2021-01-03 18:42

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

3泉 老贵兹 混合12号(18-19季)
3泉老贵兹每个编号的酒精度都不一样,这个混合12号酒精度是7度;
随着开瓶拧下木塞时(砰)的一声,一股清新的野菌香气扑鼻而来,第一感觉是大自然的味道,霉香、青草、泥土味道、还有一丝小臭,复杂而迷人;琥珀色酒液带着丰富的泡沫,令人赏心悦目;
入口有莓果味道,一点小酸,并不突兀尖锐,非常容易让人接受,后段有很丰富的果香;
余味悠长,迷人的果香。

不会喝酒的BM

不会喝酒的BM 2021-01-03 18:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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