这款老贵兹酿造工艺相当复杂,将熟陈时间长达一年、两年及三年的不同批次酸啤酒混合后,把新鲜明朗的酸味与陈旧的腐味结合,成为一款极具层次感的酸啤酒。不经过巴式杀菌、过滤,在瓶内至少存放1年才对外销售。瓶内未经过滤而存有的酵母让这款酒持续地在瓶子里面发酵,赋予了这款老贵兹类似于香槟一般的气泡。
其实真蛮好喝的,要是价格再降点可以作为偶尔改善生活的酒; 香气中有一丝丝酸臭味、霉味,还有些李子味,闻上去有点酸甜感;香气非常复杂丰富 入口后酸度在我看来刚刚好,会有一丢丢的苦,但比伯恩的苦轻很多;气泡非常的足;底数不高,但其实喝着会有点酒精感 3泉的瓶子、包装真没得说,特别好看上档次
不会喝,不知道哪里好,不还是老贵滋的味道么。可能更平和一点?没那么酸。开瓶很有仪式感,boom的一下还挺过瘾。范称桶味的一点威士忌风味。余味甘甜。
个人觉得挺不错的 比利时老贵兹的代表
不错,可能是温度低喝着酸味不尖。闻味道有点腐木的感觉好像还有点淡淡的花香,入口酒体轻快酸味适中,很开胃,欲罢不能。
3泉 老贵兹 混合12号(18-19季) 3泉老贵兹每个编号的酒精度都不一样,这个混合12号酒精度是7度; 随着开瓶拧下木塞时(砰)的一声,一股清新的野菌香气扑鼻而来,第一感觉是大自然的味道,霉香、青草、泥土味道、还有一丝小臭,复杂而迷人;琥珀色酒液带着丰富的泡沫,令人赏心悦目; 入口有莓果味道,一点小酸,并不突兀尖锐,非常容易让人接受,后段有很丰富的果香; 余味悠长,迷人的果香。
万能青年李大萌 2021-02-12 04:44
4t6 2021-02-02 10:52
其实真蛮好喝的,要是价格再降点可以作为偶尔改善生活的酒;
香气中有一丝丝酸臭味、霉味,还有些李子味,闻上去有点酸甜感;香气非常复杂丰富
入口后酸度在我看来刚刚好,会有一丢丢的苦,但比伯恩的苦轻很多;气泡非常的足;底数不高,但其实喝着会有点酒精感
3泉的瓶子、包装真没得说,特别好看上档次
LemonMak 2021-01-28 11:21
年岁 2021-01-27 22:02
不会喝,不知道哪里好,不还是老贵滋的味道么。可能更平和一点?没那么酸。开瓶很有仪式感,boom的一下还挺过瘾。范称桶味的一点威士忌风味。余味甘甜。
Alvinne 2021-01-25 11:56
薛定谔的三喵 2021-01-22 22:21
1337 2021-01-14 23:20
个人觉得挺不错的 比利时老贵兹的代表
dzp 2021-01-11 23:51
不错,可能是温度低喝着酸味不尖。闻味道有点腐木的感觉好像还有点淡淡的花香,入口酒体轻快酸味适中,很开胃,欲罢不能。
大吼一声 2021-01-03 18:42
3泉 老贵兹 混合12号(18-19季)
3泉老贵兹每个编号的酒精度都不一样,这个混合12号酒精度是7度;
随着开瓶拧下木塞时(砰)的一声,一股清新的野菌香气扑鼻而来,第一感觉是大自然的味道,霉香、青草、泥土味道、还有一丝小臭,复杂而迷人;琥珀色酒液带着丰富的泡沫,令人赏心悦目;
入口有莓果味道,一点小酸,并不突兀尖锐,非常容易让人接受,后段有很丰富的果香;
余味悠长,迷人的果香。
不会喝酒的BM 2021-01-03 18:11