这款老贵兹酿造工艺相当复杂,将熟陈时间长达一年、两年及三年的不同批次酸啤酒混合后,把新鲜明朗的酸味与陈旧的腐味结合,成为一款极具层次感的酸啤酒。不经过巴式杀菌、过滤,在瓶内至少存放1年才对外销售。瓶内未经过滤而存有的酵母让这款酒持续地在瓶子里面发酵,赋予了这款老贵兹类似于香槟一般的气泡。
酒体淡琥珀色 泡沫不多 但是气泡还比较足 酸感明显 伴随着橙皮香 野菌味道 入口嘴唇的酸感刺激性很明显 其次是泥土气息以及野菌 草本 回味有花香 淡色果香 层次很明显 反香很独特 打嗝都很香xs
柠檬、山楂、樱桃、马厩、臭抹布、谷仓 真是美妙的臭味儿
酸梅、野菌、碳酸气泡感十足,回味甜
FrancisChou 2022-02-24 21:24
饮冬 2022-02-16 16:15
提子包 2022-02-16 16:14
Namakoko 2022-02-13 23:01
酒体淡琥珀色 泡沫不多 但是气泡还比较足
酸感明显 伴随着橙皮香 野菌味道
入口嘴唇的酸感刺激性很明显
其次是泥土气息以及野菌 草本
回味有花香 淡色果香
层次很明显 反香很独特 打嗝都很香xs
贝加尔湖 2022-01-28 23:29
Seemann 2022-01-23 23:35
柠檬、山楂、樱桃、马厩、臭抹布、谷仓
真是美妙的臭味儿
Stout吃酒怪膜 2022-01-07 10:56
李晓鹏94 2022-01-04 22:09
zai中场相遇 2022-01-02 23:04
酸梅、野菌、碳酸气泡感十足,回味甜
Tetsuo333 2021-12-31 22:16