这是一款使用了卡里普索（Calypso）和摩西（Mosaic）酒花的美式淡色艾尔。这款银汉鱼不诞生在沙滩上，而是岬角厂的后院。他起源于内部的一次员工家酿大赛，之后这款酒花艾尔屡获殊荣，之后酒厂决定以一种喜欢深夜在岸上嬉戏的本地小鱼给他命名，因而得名“银汉鱼”。这一对新品种的酒花带来了强烈而平衡的香气，像夏季的甜瓜和甘草的混合味道，同时还融入了柔和的焦糖麦芽甜味，使得整款酒浓郁而平衡。
淡淡的果香收敛在杯子里，苦味轻松回味时间不长，平衡感很高的一款酒
酒花香浓郁，杀口感较强！中段一闪而过的果香，随之而来的舒适的苦回味渐浓！
外观:暗红色清澈酒体，小量细密泡沫。 香气:倒出酒的一刻间，香气扑鼻而来，淡淡的热带果香，清香不霸道，柑橘？柚子？血橙？略带点花香。酒花香已覆盖了所有香气。 口感:中等酒体和杀口感。入口微苦，麦味带出丝丝酸味，收口干爽，苦度略高，其他口味平衡感好，酒花香持续释放。 感觉:岬角的酒都是精品，酒花运用到位，都有特色，此款酒以清爽热带果香为主导的ipa很好，口粮价格中上等之作。
IPA传统香气，焦糖、花香，柑橘！入口很清淡，甜中带苦，回口有微微的果酸和甘甜，不错的口粮酒
總體來說還不錯，岬角的酒出品果然是有質量保證。聞起來有花香，喝起來的時候有荔枝味，但是回味那一下有點苦澀。
喝的生啤酒。橙红色酒体，泡沫细腻稀少，持久力稍弱。香气是迷人的血橙和柚子皮，还带有热带水果，焦糖和一点花香。入口酒体圆润，苦度适宜，撑起整个酒体，中后段麦芽的甜中和苦度，还有一丝微酸出现。杀口感强，收口干净。回味有持续久的酒花香。不错的一款美式艾尔。
这款APA采用了俩种个酒花，Calypso和Mosaic 开瓶瞬间的酒花香气很重，柑橘的味道直冲鼻息，好的APA我发现都是这样，酒花香气之重的很容易让人混淆，俩种酒花带来的香味并不复杂，给人带来很清新的感觉，入口的感觉先是微微苦，没等散开就被麦芽的甜给中和了，在前调就打好了完美平衡的基础，适中的沙口感让饮用起来的顺滑倍增，中调有些葡萄柚的香味，我想这应该是另一种酒花的魅力，这俩种水果香气的重叠加上麦芽的甜香，这杯APA很快就被我干掉了，由于是日期较好的生啤，这种享受真的是飘飘欲仙了，尾调是苦的收尾，并不重，但是达到了很好的一个点缀，收的干净利落。
整体很平衡的一款美式淡艾，在麦芽的焦糖甜的基础上多了一点酒花的奔放，作为压轴再好不过，苦的像菠萝干的味道。酒体橘黄偏深，泡沫很单薄，杀口感适中，酒精度被掩盖的很好，闻起来清爽的菠萝芒果等热带水果的香气，干净舒服，忍不住喝一口，果汁的质感，回味一点苦，很快被果香的回甘占据口腔，就像喝了一口果汁，忍不住再来一口。很棒的一款酒。
马里奥 2017-02-26 15:01
淡淡的果香收敛在杯子里，苦味轻松回味时间不长，平衡感很高的一款酒
当爱已成往事 2017-02-23 21:22
家有双猫nIwTM0 2017-02-23 21:05
五月的麦地 2017-02-21 22:05
酒花香浓郁，杀口感较强！中段一闪而过的果香，随之而来的舒适的苦回味渐浓！
AnSoNchow 2017-02-21 00:08
外观:暗红色清澈酒体，小量细密泡沫。
香气:倒出酒的一刻间，香气扑鼻而来，淡淡的热带果香，清香不霸道，柑橘？柚子？血橙？略带点花香。酒花香已覆盖了所有香气。
口感:中等酒体和杀口感。入口微苦，麦味带出丝丝酸味，收口干爽，苦度略高，其他口味平衡感好，酒花香持续释放。
感觉:岬角的酒都是精品，酒花运用到位，都有特色，此款酒以清爽热带果香为主导的ipa很好，口粮价格中上等之作。
白相人爷叔 2017-02-15 21:07
IPA传统香气，焦糖、花香，柑橘！入口很清淡，甜中带苦，回口有微微的果酸和甘甜，不错的口粮酒
大褲豪 2017-02-10 20:04
總體來說還不錯，岬角的酒出品果然是有質量保證。聞起來有花香，喝起來的時候有荔枝味，但是回味那一下有點苦澀。
骥 2017-01-15 20:32
喝的生啤酒。橙红色酒体，泡沫细腻稀少，持久力稍弱。香气是迷人的血橙和柚子皮，还带有热带水果，焦糖和一点花香。入口酒体圆润，苦度适宜，撑起整个酒体，中后段麦芽的甜中和苦度，还有一丝微酸出现。杀口感强，收口干净。回味有持续久的酒花香。不错的一款美式艾尔。
DeliriumXX 2017-01-06 22:57
这款APA采用了俩种个酒花，Calypso和Mosaic
开瓶瞬间的酒花香气很重，柑橘的味道直冲鼻息，好的APA我发现都是这样，酒花香气之重的很容易让人混淆，俩种酒花带来的香味并不复杂，给人带来很清新的感觉，入口的感觉先是微微苦，没等散开就被麦芽的甜给中和了，在前调就打好了完美平衡的基础，适中的沙口感让饮用起来的顺滑倍增，中调有些葡萄柚的香味，我想这应该是另一种酒花的魅力，这俩种水果香气的重叠加上麦芽的甜香，这杯APA很快就被我干掉了，由于是日期较好的生啤，这种享受真的是飘飘欲仙了，尾调是苦的收尾，并不重，但是达到了很好的一个点缀，收的干净利落。
拿铁布拉花 2016-12-23 16:07
整体很平衡的一款美式淡艾，在麦芽的焦糖甜的基础上多了一点酒花的奔放，作为压轴再好不过，苦的像菠萝干的味道。酒体橘黄偏深，泡沫很单薄，杀口感适中，酒精度被掩盖的很好，闻起来清爽的菠萝芒果等热带水果的香气，干净舒服，忍不住喝一口，果汁的质感，回味一点苦，很快被果香的回甘占据口腔，就像喝了一口果汁，忍不住再来一口。很棒的一款酒。