这是一款使用了卡里普索（Calypso）和摩西（Mosaic）酒花的美式淡色艾尔。这款银汉鱼不诞生在沙滩上，而是岬角厂的后院。他起源于内部的一次员工家酿大赛，之后这款酒花艾尔屡获殊荣，之后酒厂决定以一种喜欢深夜在岸上嬉戏的本地小鱼给他命名，因而得名“银汉鱼”。这一对新品种的酒花带来了强烈而平衡的香气，像夏季的甜瓜和甘草的混合味道，同时还融入了柔和的焦糖麦芽甜味，使得整款酒浓郁而平衡。
岬角的银汉鱼酒花淡艾 👀：金色酒液，我这支泡沫还是比较丰富的。👃：明显的柚子香型酒花，水果感较强。 👅：喝起来有点夏日瓜果类的清爽味道，回味有焦糖的甜味。 口感：酒体轻快，口感清爽，易饮度很高。 总体：一款由新酒花酿成的瓜果味淡艾，适合夏天大口畅饮。
非常棒的啤酒，充满新世界的味道。香气清新，淡金色的外观也很有饮欲。泡沫不算多，也能成盖。喝起来是一种柔和的平衡，收口也不像典型的ipa那样紧，又不会太没意思。据说这就叫apa。感觉非常棒。适合夏天。
Hoppy 味道还是蛮苦的 香味不是很大
比较足的柑橘香气和苦味，没感觉到什么苦味，感觉一般，在我心里比不上大蜥蜴那只apa
口渴时候最想喝的类型，开瓶酒花的香气就扑面而来，棕色酒体，轻微浑浊，泡沫不丰富，也不持续，喝上一口，橘皮、松针、焦香与麦芽的香甜符合在一起，简单干净，忍不住再来一口，适度的杀口感，让人很舒服。简单、平衡、舒适，很好喝的酒，口粮。
两款酒花的融合，酒体清澈，乍一闻香味感觉很平淡，但入口后对口腔冲击挺大，酒花和焦糖的味觉回味很明显，苦味偏重，但是回味很丰富，总体来说就是一款很值得入口后反复回味的酒，岬角的品质一直不差，值得的作为口粮酒来囤.
墨灵 2017-06-19 16:44
岬角的银汉鱼酒花淡艾
👀：金色酒液，我这支泡沫还是比较丰富的。👃：明显的柚子香型酒花，水果感较强。 👅：喝起来有点夏日瓜果类的清爽味道，回味有焦糖的甜味。 口感：酒体轻快，口感清爽，易饮度很高。 总体：一款由新酒花酿成的瓜果味淡艾，适合夏天大口畅饮。
大曹 2017-06-03 23:28
杰克阳阳 2017-06-03 19:34
天津自酿啤酒协会老于 2017-05-29 01:53
非常棒的啤酒，充满新世界的味道。香气清新，淡金色的外观也很有饮欲。泡沫不算多，也能成盖。喝起来是一种柔和的平衡，收口也不像典型的ipa那样紧，又不会太没意思。据说这就叫apa。感觉非常棒。适合夏天。
味精 2017-05-28 20:40
TonyLiu 2017-05-28 14:05
Hoppy
味道还是蛮苦的
香味不是很大
ted 2017-05-21 17:16
比较足的柑橘香气和苦味，没感觉到什么苦味，感觉一般，在我心里比不上大蜥蜴那只apa
人与照片不符 2017-05-08 12:29
德弈斋老傅 2017-05-08 11:39
口渴时候最想喝的类型，开瓶酒花的香气就扑面而来，棕色酒体，轻微浑浊，泡沫不丰富，也不持续，喝上一口，橘皮、松针、焦香与麦芽的香甜符合在一起，简单干净，忍不住再来一口，适度的杀口感，让人很舒服。简单、平衡、舒适，很好喝的酒，口粮。
悟空叫我小智 2017-05-03 21:54
两款酒花的融合，酒体清澈，乍一闻香味感觉很平淡，但入口后对口腔冲击挺大，酒花和焦糖的味觉回味很明显，苦味偏重，但是回味很丰富，总体来说就是一款很值得入口后反复回味的酒，岬角的品质一直不差，值得的作为口粮酒来囤.