岬角 银汉鱼 淡色艾尔
Ballast Point Grunion Pale Ale

岬角 银汉鱼 淡色艾尔

Ballast Point Grunion Pale Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 81
  • 喝过: 464
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款使用了卡里普索(Calypso)和摩西(Mosaic)酒花的美式淡色艾尔。这款银汉鱼不诞生在沙滩上,而是岬角厂的后院。他起源于内部的一次员工家酿大赛,之后这款酒花艾尔屡获殊荣,之后酒厂决定以一种喜欢深夜在岸上嬉戏的本地小鱼给他命名,因而得名“银汉鱼”。这一对新品种的酒花带来了强烈而平衡的香气,像夏季的甜瓜和甘草的混合味道,同时还融入了柔和的焦糖麦芽甜味,使得整款酒浓郁而平衡。

  • 苦(66)
  • 柑橘(61)
  • 轻度酒体(53)
  • 热带水果(43)
  • 清澈(43)
  • 中度酒体(42)
  • 泡沫不持久(37)
  • 花香(34)
  • 适合入门级(33)
  • 泡沫丰富(31)

用户酒评 共 118 条评论

草

2018-01-07 22:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 蜜瓜
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

虽然是款淡艾,但是柑橘和甜瓜的水果香气非常爆炸,非常优秀

口袋里没糖

口袋里没糖 2017-12-31 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新

好像一款IPA啊,比较平衡的IPA,香气苦味平衡的很好不过它好像没说自己是IPA算啦,个人意见而已

失意的尼采

失意的尼采 2017-12-28 12:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

迷人的柑橘、热带水果香气,金色酒体,清澈。风味上入口较明显的柑橘类、热带水果香气,并融合着一股麦香,味道上先是甜味,随后出现较为持久而又柔和的清苦。总体上个人挺喜欢,可以作为一款口粮酒。不过这种苦味可能新手并不一定接受,和IPA一样,需要一个接受的过程。

kevinpierce

kevinpierce 2017-12-27 21:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

标准的美式淡艾,没ipa的香气和苦度大,易饮,可以当口粮。

Niubliu

Niubliu 2017-12-15 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

第一次尝试APA,看完描述喝的,和描述一模一样。闻 热带水果 柑橘 夹杂着麦香
喝起来 什么都是淡淡的 上面味道都有,先是柑橘 然后是水果 麦香夹杂其中,回甘是酒花味,层次感好。苦度很低。酒精度低 适合畅饮

jason不是大叔

jason不是大叔 2017-11-14 19:25

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 中度酒体
  • 平衡

个人觉得是一款还可以的~中规中矩

ZeminChao

ZeminChao 2017-11-03 21:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中

泡沫丰富,持久。香气内敛。
初入口杀口感较强,之后会减弱。
麦芽香味支撑为主导。后段温度升高,甜瓜的味道突出,略显甜腻,收口不干脆,略甜,不是很喜欢。
低于预期。

世界是噪音的花园

世界是噪音的花园 2017-10-27 23:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 橙色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

喝多了,吃火锅时候喝的,我只喝了几口,剩下的被女朋友喝了,总体不错

百科笑笑

百科笑笑 2017-10-27 20:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

外观金黄,泡沫丰富
气味柑橘香甜味,十足
味道丰富,热带水果香甜加丝丝苦味,平衡感十足,安逸

syf

syf 2017-10-21 00:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

岬角的酒性价比高,开瓶酒花味四散,以至于不倒到杯里,在酒瓶里,离着很远都可以闻到酒花的香气,到酒杯里泡沫不细腻像洗衣粉的泡沫,酒体呈琥珀色,比较清澈,入口花香和水果的的香气,咽下的时候是apa特有特有的麦香,苦度不高很好下咽,总体还不错

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