为了纪念该地区伤痛的过往,Struise推出了以这个地区命名的酒款。该酒款走的是法兰德斯老式棕艾尔的风格,并且在勃根地红酒桶中陈放了四年。 酒液颜色呈现很暗的棕红色,泡沫十分的细致,但持久度低。闻起来有着锐利的醋酸,隐藏在背后的是茶香、梅子、少许焦糖和果香;喝起来也有着紧致的单宁涩和锐利的水果醋,不过其他温柔的风味如茶叶、梅子、木桶和果香将整体的风味调配的丝丝入扣,是款肃穆却保有一丝开朗的啤酒。
Struise Ypres Reserva 這是一款為了紀念伊普爾戰役而推出的特別酒款。 Ypres是比利時的一個小城鎮,但在戰略地位上卻有重大的意義,因此在一次世界大戰時期協約國和德國在此地爆發了幾次大型戰役,甚至使用了大規模的化學武器(歷史上首次被廣泛記載),造成了大量的死傷。 因此為了紀念該地區傷痛的過往,Struise推出了以這個地區命名的酒款。該酒款走的是法蘭德斯老式棕艾爾的風格,並且在勃根地紅酒桶中陳放了四年。 Struise Ypres Reserva 酒精濃度:7% 外觀部分 酒液顏色呈現很暗的棕紅色 泡沫十分的細緻,但持久度低 風味部分 聞起來有著銳利的醋酸,隱藏在背後的是茶香、梅子、少許焦糖和果香 喝起來也有著緊緻的單寧澀和銳利的水果醋,不過其他溫柔的風味如茶葉、梅子、木桶和果香將整體的風味調配的絲絲入扣,是款肅穆卻保有一絲開朗的啤酒 口感部分 緊緻乾爽 搭配食物 獨飲以示致敬 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒
ttcraftbeer 2016-06-13 10:43
Struise Ypres Reserva
這是一款為了紀念伊普爾戰役而推出的特別酒款。
Ypres是比利時的一個小城鎮,但在戰略地位上卻有重大的意義,因此在一次世界大戰時期協約國和德國在此地爆發了幾次大型戰役,甚至使用了大規模的化學武器(歷史上首次被廣泛記載),造成了大量的死傷。
因此為了紀念該地區傷痛的過往,Struise推出了以這個地區命名的酒款。該酒款走的是法蘭德斯老式棕艾爾的風格,並且在勃根地紅酒桶中陳放了四年。
Struise Ypres Reserva
酒精濃度:7%
外觀部分
酒液顏色呈現很暗的棕紅色
泡沫十分的細緻,但持久度低
風味部分
聞起來有著銳利的醋酸,隱藏在背後的是茶香、梅子、少許焦糖和果香
喝起來也有著緊緻的單寧澀和銳利的水果醋,不過其他溫柔的風味如茶葉、梅子、木桶和果香將整體的風味調配的絲絲入扣,是款肅穆卻保有一絲開朗的啤酒
口感部分
緊緻乾爽
搭配食物
獨飲以示致敬
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒