东方的承诺永不食言!这款经典的波西米亚风格捷克皮尔森也不例外。他们选用上好的皮尔森麦芽、焦糖维也纳麦芽和慕尼黑麦芽为基础,加入带有轻微苦味和浓浓花香的皇家萨兹酒花,采用经典的捷克酿酒技术酿制出让捷克小镇引以为傲的皮尔森。
水果和青草的香气,酒花的体现比麦芽的体现更明显。苦味不重,口感很干净没有回甘。在口感上先表现的是酒花的清香气,其次才是淡淡的麦芽味
麦芽清香,沙口感强,干净清爽,回味较苦的皮尔森。
喝的是罐装的,这款酒刷新了我对皮尔森的认识。酒花香气浓郁,有明显的柑橘,热带水果的香气。酒体颜色为棕色,如果颜色能在浅一点就好了,看着会更皮尔森。。入口香气足,沙口感较强,甘冽清爽!
酒花的清香气,有些青草气息,后尾香味是淡淡的麦芽气和一点焦香气,酒体呈现略深的琥珀色,风味还是属于新世界的酒花味皮尔森
香气分数:7/12 中等偏弱的谷物甜香,带了些许焦糖的感觉,面包或者烘烤类的麦芽香气不明显, 有淡淡的类似花香及草本类的酒花香气; 没有闻到双乙酰或者水果酯香, 非常干净。 外观分数:1/3 带些橘红光泽的琥珀色,明显比一般的捷克皮尔森颜色要深。基本上清亮,但有略微的浑浊感,泡沫洁白丰富,细腻感略显不足,持久性中等。 味道分数:14/20 整体上味道还是比较丰富。中等的谷物麦芽香味中混合一点焦糖和烘烤的感觉,但整体上不是经典皮尔森那种带着些美拉德产物的类似面包的麦芽味道。酒花的感觉是苦味突出但是香味较低,虽然能盖过麦芽的味道,但是柔和,收尾半干爽,有种绵绵的回味。发酵度很高也很干净。很好喝。 口感分数: 3/3 酒体中等,二氧化碳杀口感中等,没有涩口感,没有酒精温热感,口感顺滑 总体印象分数:6/10 总的来说是款很好的啤酒,国内市场好喝的拉格啤酒并不很多,这个酒很值得再买些留着慢慢喝。如果作为琥珀拉格,可能会有更高的分数,但是风格的确跟经典的捷克皮尔森有一定的差距。颜色和整体外观就不对,麦芽的风格也有所欠缺,酒花风格/平衡度/及圆润的感觉倒是蛮像捷克啤酒的特点。 总分:31/50
香气充足,不失为一款优秀的pilsen,口味偏淡,可能是麦汁浓度偏低的原因,杀口力足,颜色较淡。
飞翔的 2016-10-17 20:48
水果和青草的香气,酒花的体现比麦芽的体现更明显。苦味不重,口感很干净没有回甘。在口感上先表现的是酒花的清香气,其次才是淡淡的麦芽味
这里没有 2016-10-17 17:14
麦芽清香,沙口感强,干净清爽,回味较苦的皮尔森。
919 2016-10-17 17:00
喝的是罐装的,这款酒刷新了我对皮尔森的认识。酒花香气浓郁,有明显的柑橘,热带水果的香气。酒体颜色为棕色,如果颜色能在浅一点就好了,看着会更皮尔森。。入口香气足,沙口感较强,甘冽清爽!
芳草 2016-10-17 16:41
酒花的清香气,有些青草气息,后尾香味是淡淡的麦芽气和一点焦香气,酒体呈现略深的琥珀色,风味还是属于新世界的酒花味皮尔森
老卢 2016-09-27 17:39
香气分数:7/12
中等偏弱的谷物甜香,带了些许焦糖的感觉,面包或者烘烤类的麦芽香气不明显, 有淡淡的类似花香及草本类的酒花香气; 没有闻到双乙酰或者水果酯香, 非常干净。
外观分数:1/3
带些橘红光泽的琥珀色,明显比一般的捷克皮尔森颜色要深。基本上清亮,但有略微的浑浊感,泡沫洁白丰富,细腻感略显不足,持久性中等。
味道分数:14/20
整体上味道还是比较丰富。中等的谷物麦芽香味中混合一点焦糖和烘烤的感觉,但整体上不是经典皮尔森那种带着些美拉德产物的类似面包的麦芽味道。酒花的感觉是苦味突出但是香味较低,虽然能盖过麦芽的味道,但是柔和,收尾半干爽,有种绵绵的回味。发酵度很高也很干净。很好喝。
口感分数: 3/3
酒体中等,二氧化碳杀口感中等,没有涩口感,没有酒精温热感,口感顺滑
总体印象分数:6/10
总的来说是款很好的啤酒,国内市场好喝的拉格啤酒并不很多,这个酒很值得再买些留着慢慢喝。如果作为琥珀拉格,可能会有更高的分数,但是风格的确跟经典的捷克皮尔森有一定的差距。颜色和整体外观就不对,麦芽的风格也有所欠缺,酒花风格/平衡度/及圆润的感觉倒是蛮像捷克啤酒的特点。
总分:31/50
000000000000 2016-06-13 20:39
香气充足,不失为一款优秀的pilsen,口味偏淡,可能是麦汁浓度偏低的原因,杀口力足,颜色较淡。