角鲨头 共生的啤酒和音乐
Dogfish Head Beer To Drink Music To

角鲨头 共生的啤酒和音乐

Dogfish Head Beer To Drink Music To

产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3
  • 想喝: 27
  • 喝过: 174
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3

啤酒简介

音乐是角鲨头酒厂必不可少的一部分,这是他们为了纪念“唱片店日”而特别推出的的酒款。这款酒属于比利时三料风格,采用传统工艺酿造,在原料里面添加了橘子皮、绿色小豆蔻、胡椒和香草。

  • 中度酒体(25)
  • 甜(21)
  • 泡沫不持久(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 深黄色(13)
  • 柑橘(12)
  • 清澈(10)
  • 棕色(9)
  • 麦香(9)
  • 酒精(9)

用户酒评 共 55 条评论

ZacFU

ZacFU 2016-06-14 23:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

香气:焦糖,成熟水果,香草
外观:橙黄色至琥珀色透明液体,中等泡沫较持久
味道:焦糖,太妃糖,成熟水果,酵母,白胡椒,香草,微微的青草般的酒花后苦
口感:中等至强烈的杀口感,入口后有明显酒精感
总结:焦糖,焦糖,焦糖,终于的事情说三遍。浓重的焦糖味道掩盖住了三料啤酒本该突出的水果脂香,加之尾调的浓浓香草,过桶三料?发酵不成功?麦芽焦糖含量放多了?还是故意酿成这样模仿过桶的感觉?永远读不懂角鲨头

八饼

八饼 2016-06-14 22:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

啤酒和音乐,让我想起赵传的那首歌。可惜那是偏向流行或摇滚。不过对于一款三料,尤其是由角鲨头这种喜欢创新的公司出品,我觉得应该听上一曲蓝调。整体不错,依旧带有角鲨头的小个性。

沈恺

沈恺 2016-06-13 18:33

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

角鲨头的又一款创新型比利时三料,橙皮的味道能闻到,其他辅料就不好说了。有比味,但奶油太妃糖的香气很不足,绝对不是典型的三料。

Kevin

Kevin 2016-06-13 13:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒精味略大的三料,制作水准已经高过他家其它酒了。至少没那么甜,

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-12 23:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

这款比利时三料 是我喝到美国酒厂比利时三料中最好的

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号