角鲨头 共生的啤酒和音乐
Dogfish Head Beer To Drink Music To

角鲨头 共生的啤酒和音乐

Dogfish Head Beer To Drink Music To

产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3
  • 想喝: 27
  • 喝过: 174
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3

啤酒简介

音乐是角鲨头酒厂必不可少的一部分,这是他们为了纪念“唱片店日”而特别推出的的酒款。这款酒属于比利时三料风格,采用传统工艺酿造,在原料里面添加了橘子皮、绿色小豆蔻、胡椒和香草。

  • 中度酒体(25)
  • 甜(21)
  • 泡沫不持久(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 深黄色(13)
  • 柑橘(12)
  • 清澈(10)
  • 棕色(9)
  • 麦香(9)
  • 酒精(9)

用户酒评 共 55 条评论

赵晓岩

赵晓岩 2017-02-07 20:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 柑橘
  • 气泡感弱
  • 小清新

三料啤酒,入口有点甜,有些橘子的味道。

木木81

木木81 2017-02-05 23:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

泡沫少 很熟悉的味道 但说实话真说不出来 为了这杯酒还特意吃了根香菜 有点像 但是又没有那么重的口味 甜甜的 还不错吧

高文彬

高文彬 2017-02-04 23:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 香蕉
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级

由于比利时的啤酒配方属于保密,美国人就觉得从实验室里通过一定的手段进行仿制,这就是一款仿制比利时三料的啤酒。整体风格都是略微甜甜的,尝不出9度的酒精深度,有股酒花的味道倒是很像是香蕉的味道。

门挤猫头

门挤猫头 2017-02-04 21:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 焦糖
  • 柑橘

角头鲨的比利时三料,平衡却中庸,柑橘香甜但不过分,主要是黑胶唱片的酒标太迷人了。

周润海

周润海 2017-02-03 21:37

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

Rick_C

Rick_C 2017-02-03 20:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 坚果
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

第一口就有了比利时风格,没有比利时啤酒的口味丰富,但也可以尝到香菜和太妃糖的味道,喝下去后比较柔和,杀口感中等,苦味中等,喝下只有喉咙中的酒精灼烧感会提醒人们这是一款酒精度9度的啤酒,总之这是一款好喝的比利时三料。

KUMA君X

KUMA君X 2017-01-31 19:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 香菜
  • 花香
  • 辛香料
  • 青草
  • 肥皂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:芫荽 柠檬 甜橙
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫较少且不持久
口感:入口酒体较轻薄 口感偏甜 酵母和芫荽味为主 有轻微涩口感 后半段甜橙味浮现 但整体还是以酵母 芫荽味为主 但不甚清新 有些许洗衣粉味的感觉 收口微涩
感受:感觉角鲨头比利时风格玩的不是太好 试过就好

心扉舞动

心扉舞动 2017-01-20 21:35

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

请忽略我的杯子!口感略苦,棕色酒体,角头鲨做三料真心一般!

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-01-12 10:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 酒精
  • 中度酒体

这是一款加了橘子皮、绿色小豆蔻、胡椒和香草的比利时三料。意料之中,没啥惊喜⋯⋯

besiege

besiege 2017-01-04 23:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒瓶上的图案似乎是故意做旧的,看着无感,略过不提。倒出来是深黄色的略显浑浊的酒体,上面浮着一层泡沫,细腻,乳白,两指厚,消散很快,基本第二口酒后就只剩一层浅浅的渣子了。香气是比利时风格烈性艾尔的感觉,但似乎又有点厚重,个人是分不出具体添加了什么,看介绍还真加了蛮多。入口第一感觉是那种甜腻,但好在还有酒花的苦味,然后一路交织着从喉咙滚下,酒精感不是很强烈,但能感觉出。总体还是一款很易饮的酒,可以一试。

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