角鲨头 共生的啤酒和音乐
Dogfish Head Beer To Drink Music To

角鲨头 共生的啤酒和音乐

Dogfish Head Beer To Drink Music To

产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3
  • 想喝: 27
  • 喝过: 174
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3

啤酒简介

音乐是角鲨头酒厂必不可少的一部分,这是他们为了纪念“唱片店日”而特别推出的的酒款。这款酒属于比利时三料风格,采用传统工艺酿造,在原料里面添加了橘子皮、绿色小豆蔻、胡椒和香草。

  • 中度酒体(25)
  • 甜(21)
  • 泡沫不持久(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 深黄色(13)
  • 柑橘(12)
  • 清澈(10)
  • 棕色(9)
  • 麦香(9)
  • 酒精(9)

用户酒评 共 55 条评论

排骨面

排骨面 2017-07-21 21:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

还不错😊!中规中矩,焦糖味儿控制得不错,顺滑!

西山酒王

西山酒王 2017-06-28 02:16

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 1.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

有比利时酒精感的感觉。其他什么都没有

沉寂航线

沉寂航线 2017-05-29 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 花香
  • 酒精
  • 青草
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新

角鲨头据说是米国最早挑战各国传统风格的一批酒厂之一,当然,大众量产商业啤酒的定位也一定程度上削弱了它的个性。
比利时三料于我而言还是代表了传统和神圣,开瓶入杯,深黄偏棕成色,酒体很轻盈,并不厚重的感觉,泡沫很浅,云淡风轻的在液面上漂浮。
初闻竟然有IPA的美式酒花香,淡淡果香味的前调,然后是麦芽香和少许酒精味,稀疏但并不松散,鼻腔无负担,感觉还不错。
入口是圆润的苦、柔和的酸和微量的甜,不相上下,旗鼓相当,平衡感相当好,但三管齐下的酒体并没有杂乱和失控,原料配比把握的很精准,只是稍显单薄。
总体来说是很轻松易饮的一款,性价比确实差一点,与其说水,倒不如说是轻啤。

雁过风起

雁过风起 2017-04-20 08:08

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 不推荐

只能说,不是我的菜。味道相当平庸,没感觉到什么突出的特点,不会再喝它了。

01

01 2017-04-09 19:17

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不知是不是不新鲜,入口略甜但酒精味很浓,香气一般也没啥泡沫,不好喝,不推荐。

XSweetX

XSweetX 2017-04-01 17:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泥土
  • 酒精
  • 焦味
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

后劲较强……略苦……淡淡焦味……回甘……适合男生……爱世涛的也会爱的。

鄙视

鄙视 2017-03-17 18:15

  • 深黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 酒精
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

Hydroxide

Hydroxide 2017-03-11 13:05

  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 药草
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

垃圾场

垃圾场 2017-02-28 21:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合入门级

发甜,深黄色,酒标吸引我拿了,味道中规中矩

大船

大船 2017-02-14 23:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 药草
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 小清新

总体感觉一般,添加的东西太多,像老外身上的香水。

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