『Tre Fontane Tripel』,上层发酵,未过滤,酒精强度8.5%,受原始修道院三料风格的启发,酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶,赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气,以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等,气泡丰盛、略有带温暖的酒感,酒色为深金黄,酒体饱满但口感偏清爽,些许苦,以及,当然会有的,柔和的尤加利叶的风味。
作为一款新晋Trappist beer,如何超越那些老家伙们?三泉修道院做得不错。这款三料啤酒酸甜的果香,典型的酵母风味,饱满的口感,比传统三料具有更多的水果风味。原料中添加了桉树叶,但可惜我没能辨识出来。
气体充足生成的泡沫很多,也比较持久!琥珀色的酒体,香气和口感基本一致,都是花味,蜜糖味和果味,口感偏甜中带苦,喝起来需要慢点品
因为放在冰箱横卧冰冻,拿出来瓶壁有沉淀物,手贱晃动了下,开瓶酒体直喷。 就只剩下一半,然后利物浦又进球了。 这是我喝过三料中较苦的一瓶,等下次喝多一瓶再补充。 3:1了,我是阿森纳球迷。
国内引进量很小的修道院啤酒,是修道院认证版图的最后一块,这款三料带来了和比利时与众不同的体验,更偏向香槟,细腻的泡沫,充足的果香,赞
林林 2016-09-13 21:09
作为一款新晋Trappist beer,如何超越那些老家伙们?三泉修道院做得不错。这款三料啤酒酸甜的果香,典型的酵母风味,饱满的口感,比传统三料具有更多的水果风味。原料中添加了桉树叶,但可惜我没能辨识出来。
飞翔的 2016-09-13 00:28
气体充足生成的泡沫很多,也比较持久!琥珀色的酒体,香气和口感基本一致,都是花味,蜜糖味和果味,口感偏甜中带苦,喝起来需要慢点品
童鞋 2016-08-15 00:14
因为放在冰箱横卧冰冻,拿出来瓶壁有沉淀物,手贱晃动了下,开瓶酒体直喷。
就只剩下一半,然后利物浦又进球了。
这是我喝过三料中较苦的一瓶,等下次喝多一瓶再补充。
3:1了,我是阿森纳球迷。
醉爱罗斯福 2016-07-03 13:49
国内引进量很小的修道院啤酒,是修道院认证版图的最后一块,这款三料带来了和比利时与众不同的体验,更偏向香槟,细腻的泡沫,充足的果香,赞