『Tre Fontane Tripel』,上层发酵,未过滤,酒精强度8.5%,受原始修道院三料风格的启发,酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶,赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气,以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等,气泡丰盛、略有带温暖的酒感,酒色为深金黄,酒体饱满但口感偏清爽,些许苦,以及,当然会有的,柔和的尤加利叶的风味。
还是很不错的修道院啤酒,口感满足风韵,好喝。
好喝啊, 某种糖的味道,酒精压的好,好喝
辨识度相当高的一款 Trappist 联盟认证的修道院啤酒,毕竟意大利只有这一家(笑)。开盖立马就能闻到蜂蜜、红糖气息,相比昨天的火鸟,一看就是偏甜的类型,入口柠檬茶、成熟李子、柚苦,沙口强,水果茶感极强,一开始甜味占主导,苦味从中段窜出,在甜味减弱后慢慢与之中和,持久回甘。
意大利的修道院第一次喝,但是对得上修道院的牌子。好看、好喝,层次丰富,香味浓郁。
第十一家修道院。意大利。Tre fontane ,三泉,风格比利时三料。 👀:酒液略浑浊的橙色,泡沫细腻洁白; 👃:尤加利的独特香气让人不愿移开嗅觉,细闻甚至有一丝混酿兰比克的酵母香; 👅:比利时三料的麦芽,面包味道再加上尤加利相当讨喜,并且平衡了相对丰富的果香带来的厚实感,让人耳目一新; 口感:酒体中等,沙口足,清爽易饮; 总体:作为Trappista 来说,这款比较有新意,个人很喜欢草本精油,所以这酒很适合。
喝完所有修道院,这款真心一般,纯粹是收集癖在作怪,没特点,淡麦香,酒精味,某种桉树精油味,回味微苦,不推荐,性价比不高
之前追比利时和修道院时没追到的一款。算是补漏,至于味道,就很修道院,品质也算不上出众
宇凌 2018-05-19 13:48
TonyStark 2018-04-15 21:11
还是很不错的修道院啤酒,口感满足风韵,好喝。
上海泰森 2018-04-15 20:48
好喝啊, 某种糖的味道,酒精压的好,好喝
mythril 2018-04-14 11:39
辨识度相当高的一款 Trappist 联盟认证的修道院啤酒,毕竟意大利只有这一家(笑)。开盖立马就能闻到蜂蜜、红糖气息,相比昨天的火鸟,一看就是偏甜的类型,入口柠檬茶、成熟李子、柚苦,沙口强,水果茶感极强,一开始甜味占主导,苦味从中段窜出,在甜味减弱后慢慢与之中和,持久回甘。
对酒当喝 2018-02-21 18:20
意大利的修道院第一次喝,但是对得上修道院的牌子。好看、好喝,层次丰富,香味浓郁。
墨灵 2017-11-23 16:38
第十一家修道院。意大利。Tre fontane ,三泉,风格比利时三料。
👀:酒液略浑浊的橙色,泡沫细腻洁白;
👃:尤加利的独特香气让人不愿移开嗅觉,细闻甚至有一丝混酿兰比克的酵母香;
👅:比利时三料的麦芽,面包味道再加上尤加利相当讨喜,并且平衡了相对丰富的果香带来的厚实感,让人耳目一新;
口感:酒体中等,沙口足,清爽易饮;
总体:作为Trappista 来说,这款比较有新意,个人很喜欢草本精油,所以这酒很适合。
每天微个醺 2017-08-21 23:16
喝完所有修道院,这款真心一般,纯粹是收集癖在作怪,没特点,淡麦香,酒精味,某种桉树精油味,回味微苦,不推荐,性价比不高
苦岛素 2017-07-10 02:56
可爱乐乐XX 2017-05-21 09:08
T66 2017-04-19 06:54
之前追比利时和修道院时没追到的一款。算是补漏,至于味道,就很修道院,品质也算不上出众