『Tre Fontane Tripel』，上层发酵，未过滤，酒精强度8.5%，受原始修道院三料风格的启发，酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶，赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气，以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等，气泡丰盛、略有带温暖的酒感，酒色为深金黄，酒体饱满但口感偏清爽，些许苦，以及，当然会有的，柔和的尤加利叶的风味。
作为一款新晋Trappist beer，如何超越那些老家伙们？三泉修道院做得不错。这款三料啤酒酸甜的果香，典型的酵母风味，饱满的口感，比传统三料具有更多的水果风味。原料中添加了桉树叶，但可惜我没能辨识出来。
气体充足生成的泡沫很多，也比较持久！琥珀色的酒体，香气和口感基本一致，都是花味，蜜糖味和果味，口感偏甜中带苦，喝起来需要慢点品
因为放在冰箱横卧冰冻，拿出来瓶壁有沉淀物，手贱晃动了下，开瓶酒体直喷。 就只剩下一半，然后利物浦又进球了。 这是我喝过三料中较苦的一瓶，等下次喝多一瓶再补充。 3:1了，我是阿森纳球迷。
国内引进量很小的修道院啤酒，是修道院认证版图的最后一块，这款三料带来了和比利时与众不同的体验，更偏向香槟，细腻的泡沫，充足的果香，赞
林林 2016-09-13 21:09
作为一款新晋Trappist beer，如何超越那些老家伙们？三泉修道院做得不错。这款三料啤酒酸甜的果香，典型的酵母风味，饱满的口感，比传统三料具有更多的水果风味。原料中添加了桉树叶，但可惜我没能辨识出来。
飞翔的 2016-09-13 00:28
气体充足生成的泡沫很多，也比较持久！琥珀色的酒体，香气和口感基本一致，都是花味，蜜糖味和果味，口感偏甜中带苦，喝起来需要慢点品
童鞋 2016-08-15 00:14
因为放在冰箱横卧冰冻，拿出来瓶壁有沉淀物，手贱晃动了下，开瓶酒体直喷。
就只剩下一半，然后利物浦又进球了。
这是我喝过三料中较苦的一瓶，等下次喝多一瓶再补充。
3:1了，我是阿森纳球迷。
醉爱罗斯福 2016-07-03 13:49
国内引进量很小的修道院啤酒，是修道院认证版图的最后一块，这款三料带来了和比利时与众不同的体验，更偏向香槟，细腻的泡沫，充足的果香，赞