这是一款以一种丹麦甜点“Rødgrød Med Fløde”命名的水果IPA，添加了覆盆子、黑醋栗、草莓、红醋栗、香草和乳糖酿造。说到丹麦的Halmarks，它甚至比小美人鱼更好。
夏天是属于酸爽的，很少有呈味元素能像酸一样无赖，这种无赖有点类似美式酒花儿在呈香领域的先天优势一般，酸总会随身带着爽，如影随形，甚至是甩不掉那种的黏缠😂图乐这支奶油红豆，6℃左右的温度入杯，纵然在冷气全开的室内，杯子外壁也明显微微结露；氤氲之气婷婷袅袅，微酸的气息似果醋但较之明显的低沉圆滑，上浮感显得偏随性，有不明显的谷物制品炙烤后熟成的淡焦香气，果香不比橙果类那般活泼，也不是梨果类那样恬淡，典型的莓类浆果的饱满丰腴而低沉的陈化气息；酒液呈现四分通透的微泛红棕的中等栗子皮色，沫量极致丰沛，沫色白里透粉，沫态细腻异常，气泡细小几乎不可见，泡持度很高，久久不散；入口像极了法兰德斯红艾尔和轻型蓝比克的融合体，比前者果味更丰富多元，比后者的酸更直接扎实，这酸介乎醋酸与果酸之间，前者的尖刻与后者的圆润相生相杀的动态延伸着，味觉呈现上舒爽而不轻佻，稀释的熟成果酱的味觉特征若有似无，微微的回甘，有点像走向好莱坞那种古斯的酸极而甜的滋生型甜反射，巧妙的避开了腻，增益了爽的层次感，苦感极其微弱，这种模糊了过程的唯结果论式的感受，多半是源自酸口对苦的销蚀式的平衡。酒花儿的香味不明显，或者说并非我所习惯的美式酒花儿的典型香味。尽管酒精度达到并不算低的6%ABV，但酒精盖的相当严实，我是丝毫没觉察到。值得多唠叨一句的是，以奶油和红豆为名，一来，可能仅仅是名称；二来，可能表征了原料构成。好奇心使然，我也刻意的找寻过这两种味道，主观感觉上并不存在。酒体中等偏轻盈，杀口感不刺激不强势，但绵密而具有延拓感，微涩。总得来说，这酒酸而不薄，甜而不腻，隐醇香而避水化，丰富多元清晰干练，夏秋交替，得之幸甚⋯⋯
和红豆，奶油，一毛钱关系都没有。不知道说喝出红豆味的是为什么。就是一款各种果汁拼的水果酒，类似于乐曼的水果啤酒，各种水果开会。入口第一感觉就是酸，然后是浓浓的果味，作为解腻酒，这个再合适不过了。女士也会非常欢迎。
七月啤酒节上最被回头客青睐的一款酒，喝完一圈总是想回来喝杯这个缓解一下味觉疲劳。 瓶啤也像生啤一样清新，略微紫色的酒体和粉色的泡沫，酸爽的水果香气，入口以酸为主，各种水果味道清新而圆润，偏尖锐的酸一直持续到最后苦味出现，中和了很多苦味。
挺顺的~不会太酸，微微回甜~适合餐后~
说来也有趣，今天点了两杯这个红豆，香气和口味居然都有显著的差异。第一杯奶油味和莓果香气较重，红豆味几乎感觉不到，口感略酸。但到了第二杯红豆味明显加强，莓果的香气也是更加迷人，而咽下酒后舌苔上的酸味都放大了好多倍。 着实是一种特别的体验。
中文标签翻译是牛奶红豆，其实是一款水果啤酒，色泽像是葡萄汁饮料，入口清爽、顺滑，满满的果香味，回味酸甜，很好喝。
很好喝的一款果味IPA，果香明显，酒体饱满味道丰富、干净，酒精味也隐藏的非常好，适合女生喝
酒液较浑浊橙红色，泡沫极持久也丰富，最突出的就是奶油般的口感，用了乳糖香草燕麦营造了如此扎实的口感，配以浓郁的红色水果，草莓明显，还有黑加仑覆盆子等，在果中复杂度高的，味道就是酸度为主，苦度不明显了。
陌生你好 2016-08-14 19:21
夏天是属于酸爽的，很少有呈味元素能像酸一样无赖，这种无赖有点类似美式酒花儿在呈香领域的先天优势一般，酸总会随身带着爽，如影随形，甚至是甩不掉那种的黏缠😂图乐这支奶油红豆，6℃左右的温度入杯，纵然在冷气全开的室内，杯子外壁也明显微微结露；氤氲之气婷婷袅袅，微酸的气息似果醋但较之明显的低沉圆滑，上浮感显得偏随性，有不明显的谷物制品炙烤后熟成的淡焦香气，果香不比橙果类那般活泼，也不是梨果类那样恬淡，典型的莓类浆果的饱满丰腴而低沉的陈化气息；酒液呈现四分通透的微泛红棕的中等栗子皮色，沫量极致丰沛，沫色白里透粉，沫态细腻异常，气泡细小几乎不可见，泡持度很高，久久不散；入口像极了法兰德斯红艾尔和轻型蓝比克的融合体，比前者果味更丰富多元，比后者的酸更直接扎实，这酸介乎醋酸与果酸之间，前者的尖刻与后者的圆润相生相杀的动态延伸着，味觉呈现上舒爽而不轻佻，稀释的熟成果酱的味觉特征若有似无，微微的回甘，有点像走向好莱坞那种古斯的酸极而甜的滋生型甜反射，巧妙的避开了腻，增益了爽的层次感，苦感极其微弱，这种模糊了过程的唯结果论式的感受，多半是源自酸口对苦的销蚀式的平衡。酒花儿的香味不明显，或者说并非我所习惯的美式酒花儿的典型香味。尽管酒精度达到并不算低的6%ABV，但酒精盖的相当严实，我是丝毫没觉察到。值得多唠叨一句的是，以奶油和红豆为名，一来，可能仅仅是名称；二来，可能表征了原料构成。好奇心使然，我也刻意的找寻过这两种味道，主观感觉上并不存在。酒体中等偏轻盈，杀口感不刺激不强势，但绵密而具有延拓感，微涩。总得来说，这酒酸而不薄，甜而不腻，隐醇香而避水化，丰富多元清晰干练，夏秋交替，得之幸甚⋯⋯
KATANA 2016-08-12 20:24
和红豆，奶油，一毛钱关系都没有。不知道说喝出红豆味的是为什么。就是一款各种果汁拼的水果酒，类似于乐曼的水果啤酒，各种水果开会。入口第一感觉就是酸，然后是浓浓的果味，作为解腻酒，这个再合适不过了。女士也会非常欢迎。
沙克斯 2016-08-12 19:49
七月啤酒节上最被回头客青睐的一款酒，喝完一圈总是想回来喝杯这个缓解一下味觉疲劳。
瓶啤也像生啤一样清新，略微紫色的酒体和粉色的泡沫，酸爽的水果香气，入口以酸为主，各种水果味道清新而圆润，偏尖锐的酸一直持续到最后苦味出现，中和了很多苦味。
笑 2016-08-10 19:32
挺顺的~不会太酸，微微回甜~适合餐后~
柴亦鸣 2016-08-03 23:59
说来也有趣，今天点了两杯这个红豆，香气和口味居然都有显著的差异。第一杯奶油味和莓果香气较重，红豆味几乎感觉不到，口感略酸。但到了第二杯红豆味明显加强，莓果的香气也是更加迷人，而咽下酒后舌苔上的酸味都放大了好多倍。
着实是一种特别的体验。
ivey_Xu 2016-07-24 23:28
中文标签翻译是牛奶红豆，其实是一款水果啤酒，色泽像是葡萄汁饮料，入口清爽、顺滑，满满的果香味，回味酸甜，很好喝。
二十六君 2016-07-19 07:41
很好喝的一款果味IPA，果香明显，酒体饱满味道丰富、干净，酒精味也隐藏的非常好，适合女生喝
Eric韦力铱 2016-06-28 16:20
酒液较浑浊橙红色，泡沫极持久也丰富，最突出的就是奶油般的口感，用了乳糖香草燕麦营造了如此扎实的口感，配以浓郁的红色水果，草莓明显，还有黑加仑覆盆子等，在果中复杂度高的，味道就是酸度为主，苦度不明显了。