比利时一家古老的酒厂De Halve Maan,称之为妖月或者伴月。这是一款比利时三料啤酒,但采用了野生酵母发酵。
倒入杯子,能闻到比较骚的酵母君的味道,有点邪恶双子那瓶蛇蝎美人的气味,但又不是很浓厚,喝起来有许些明显,酒体浑浊,泡沫持久,总的偏甜,没有什么酸味,沙口感强烈,相对伴月普通版的三料会逊色很多,无爱。
我只喝出泥煤味 酒体中等厚重 杀口感强 香气浓郁…是一款均衡的三料 加上布鲁日这个美丽的比利时小镇加成 让这个酒多了一层故事色彩 这个半月标志 据说在布鲁日随处可见…
妖月狂野三料2015,比利时 9度 (比利时三料) 酒体颜色琥珀浑浊,泡沫很多很细腻。 闻起来偏酸,香味很淡,酵母味稍重 。 沙口感较强,甜度算是偏低吧,铁锈味很强,其他味道被打压的很厉害。(来自瓶盖)或者野生酵母。可能是我这瓶酒保存的不太好,改日再来一瓶,再更改评论。这个味道我真的很难喜欢。。。
口味偏重偏甜的应该很喜欢。平衡感很差,按照它的四料来看应该不会差。可惜确实喜欢不起来。典型比利时烈性艾尔的感觉。
很冲的味道 酒精味也重 我是分了两次喝完的😓
比普通版还难喝 没有喝出野生酵母带来的酸味 只是一开始觉得气味难闻 放个几分钟会好一点
野生酵母是一大特点,但其实口味与其标准三料也无太大差异,只是瓶子确实更好看,可惜瓶底的酵母不够收集,不然下次自己培育自己用。
泡沫豐富,香氣馥鬱,入口甜膩,回味甜膩,實在太甜,缺乏層次,無法喜歡的三料
感觉有点甜腻,不太易饮,香气还是很浓郁。
很香,开瓶闻和尝真的很香的一款酒,不过有点甜腻,不是我的菜啊
童鞋 2016-09-24 01:30
倒入杯子,能闻到比较骚的酵母君的味道,有点邪恶双子那瓶蛇蝎美人的气味,但又不是很浓厚,喝起来有许些明显,酒体浑浊,泡沫持久,总的偏甜,没有什么酸味,沙口感强烈,相对伴月普通版的三料会逊色很多,无爱。
AIDEN 2016-08-31 04:08
我只喝出泥煤味 酒体中等厚重 杀口感强 香气浓郁…是一款均衡的三料 加上布鲁日这个美丽的比利时小镇加成 让这个酒多了一层故事色彩 这个半月标志 据说在布鲁日随处可见…
甜蜜与杀害 2016-07-25 20:22
妖月狂野三料2015,比利时 9度 (比利时三料)
酒体颜色琥珀浑浊,泡沫很多很细腻。
闻起来偏酸,香味很淡,酵母味稍重
。
沙口感较强,甜度算是偏低吧,铁锈味很强,其他味道被打压的很厉害。(来自瓶盖)或者野生酵母。可能是我这瓶酒保存的不太好,改日再来一瓶,再更改评论。这个味道我真的很难喜欢。。。
雁行知 2016-06-18 20:16
口味偏重偏甜的应该很喜欢。平衡感很差,按照它的四料来看应该不会差。可惜确实喜欢不起来。典型比利时烈性艾尔的感觉。
垃圾场 2016-06-18 19:13
很冲的味道 酒精味也重 我是分了两次喝完的😓
lulu-啤酒站 2016-06-11 08:54
比普通版还难喝 没有喝出野生酵母带来的酸味 只是一开始觉得气味难闻 放个几分钟会好一点
八饼 2016-06-10 21:01
野生酵母是一大特点,但其实口味与其标准三料也无太大差异,只是瓶子确实更好看,可惜瓶底的酵母不够收集,不然下次自己培育自己用。
左岸右轉 2016-06-10 08:47
泡沫豐富,香氣馥鬱,入口甜膩,回味甜膩,實在太甜,缺乏層次,無法喜歡的三料
嘟嘟 2016-06-03 18:02
感觉有点甜腻,不太易饮,香气还是很浓郁。
良辰美景 2016-06-02 11:20
很香,开瓶闻和尝真的很香的一款酒,不过有点甜腻,不是我的菜啊