比利时一家古老的酒厂De Halve Maan，称之为妖月或者伴月。这是一款比利时三料啤酒，但采用了野生酵母发酵。
洁白酒头，泡沫丰富细腻持久，深黄色酒体。很明显的野生酵母的腐香带着点山楂的香味。入口味道极为丰富，比利时三料独特的甜苦和酒精感完美的和野生酵母的酸味交织在一起，能明显的感受到两种风格各自的特色，但又融合的十分平和。杀口感强烈，收口偏干。第一次喝用野生酵母发酵的三料，很独特的口腔体验。
开瓶就是浓浓的山楂果酸味，以为会是一款酸啤，结果入口偏甜，酸味很弱，没什么苦味和麦芽味，泡沫丰富持久！个人不是很喜欢.
比利时妖月/伴月，野生酵母三料。古老的酒厂古老的酿造方式，气真足，野生酵母的酸，果味的香，三料特有的腐气，扛住了9.0的酒精反扑，只是这种混合没有那么平衡，初学者一定不要尝试，另外这酒保质期直接到2021年，牛逼[强]
看来开瓶就喷了的不止我一个啊，泡沫实在太丰富了，丰富了，丰富了，重要事情说三遍。而且待泡沫安静后再摇两下，居然原地满血复活，实在是精力旺盛。酒体金色，有松脂累香气和微酸，沙口感杠杠的，中后段甜味明显，后段酒精回暖，不失为一款暧昧期间的失身炮酒头。
嚯 这丰富的泡沫 野生酵母这功效让我以为酒坏了 入口有股山楂味 酒精的力道随后从口腔转入鼻腔 最后胃里暖暖 酒精度数的完美体现 冬天喝很舒服
泡沫丰富细腻，闻起来有酸味.感觉酒精味比较重
不是我喜欢的口感，有点酸。泡沫很厉害，一打开呼呼往外冒。
有比较明显的浆果味和酯质味。野生酵母在低温区显得有些野性难驯，到了适饮温度之后就能带来独特的体验。总体来说，这算得上是一款独具特色的比利时啤酒。
用错了杯子，常温下饭用，真的是太丰厚的泡沫，入口是喜欢的味道，并未觉得酸
贵滋和比利时烈性艾尔的结合吗？ 酸感强烈酒精的感觉，还能接受。
面条 2017-02-20 18:59
洁白酒头，泡沫丰富细腻持久，深黄色酒体。很明显的野生酵母的腐香带着点山楂的香味。入口味道极为丰富，比利时三料独特的甜苦和酒精感完美的和野生酵母的酸味交织在一起，能明显的感受到两种风格各自的特色，但又融合的十分平和。杀口感强烈，收口偏干。第一次喝用野生酵母发酵的三料，很独特的口腔体验。
白相人爷叔 2017-02-11 21:06
开瓶就是浓浓的山楂果酸味，以为会是一款酸啤，结果入口偏甜，酸味很弱，没什么苦味和麦芽味，泡沫丰富持久！个人不是很喜欢.
林佳 2017-02-05 22:38
比利时妖月/伴月，野生酵母三料。古老的酒厂古老的酿造方式，气真足，野生酵母的酸，果味的香，三料特有的腐气，扛住了9.0的酒精反扑，只是这种混合没有那么平衡，初学者一定不要尝试，另外这酒保质期直接到2021年，牛逼[强]
小红帽 2017-01-07 23:32
看来开瓶就喷了的不止我一个啊，泡沫实在太丰富了，丰富了，丰富了，重要事情说三遍。而且待泡沫安静后再摇两下，居然原地满血复活，实在是精力旺盛。酒体金色，有松脂累香气和微酸，沙口感杠杠的，中后段甜味明显，后段酒精回暖，不失为一款暧昧期间的失身炮酒头。
无敌的晓晨 2016-12-14 23:41
嚯 这丰富的泡沫 野生酵母这功效让我以为酒坏了 入口有股山楂味 酒精的力道随后从口腔转入鼻腔 最后胃里暖暖 酒精度数的完美体现 冬天喝很舒服
扎啤掺水 2016-11-28 22:12
泡沫丰富细腻，闻起来有酸味.感觉酒精味比较重
青啤 2016-11-19 00:03
不是我喜欢的口感，有点酸。泡沫很厉害，一打开呼呼往外冒。
LEVERAGE 2016-11-11 19:28
有比较明显的浆果味和酯质味。野生酵母在低温区显得有些野性难驯，到了适饮温度之后就能带来独特的体验。总体来说，这算得上是一款独具特色的比利时啤酒。
JK 2016-11-04 17:07
用错了杯子，常温下饭用，真的是太丰厚的泡沫
，入口是喜欢的味道，并未觉得酸
大水王 2016-10-22 19:35
贵滋和比利时烈性艾尔的结合吗？ 酸感强烈酒精的感觉，还能接受。