半月 狂野 比利时三料
Straffe Hendrik Wild Belgian Tripel

半月 狂野 比利时三料

Straffe Hendrik Wild Belgian Tripel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 3
  • 想喝: 27
  • 喝过: 218
  • 总体评分 57
    3.31 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 3

啤酒简介

比利时一家古老的酒厂De Halve Maan,称之为妖月或者伴月。这是一款比利时三料啤酒,但采用了野生酵母发酵。

  • 泡沫丰富(36)
  • 中度酒体(30)
  • 野菌味(29)
  • 乳酸(29)
  • 适合进阶级(26)
  • 浑浊(25)
  • 苦(24)
  • 甜(23)
  • 泡沫持久(22)
  • 深黄色(20)

用户酒评 共 85 条评论

AiurX

AiurX 2017-05-06 18:06

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 不推荐

雷疯

雷疯 2017-04-18 22:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

应该跟另一款三料有血缘关系吧,不过多了野生酵母的概念,老老实实的比利时人也玩混搭,想法不错,结果呵呵……

wang

wang 2017-04-16 10:25

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 木头
  • 麦香
  • 野菌味
  • 油脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

谁tm想出来的拿野菌酿三料,三料的特征都被酸味霉味覆盖了,而且不喜欢有酵母霉味的酒

文轩

文轩 2017-04-16 00:17

  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 辛香料
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

大保丶天天健

大保丶天天健 2017-04-06 13:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 棕色
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 烤面包
  • 麦香
  • 野菌味
  • 皮革
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

染了菌的三料么…
香气:麦香、酒精、烤面包香气
味道:麦香、酵母、皮革、野菌、金属、酒精、糖、蜂蜜的味道,杀口感强,有灼烧感
外观:浑浊古铜色、泡沫丰富持久,瓶身挺有逼格
总体感受:感觉是把30%酸啤酒倒入70%三料里面,喝起来总觉得怪怪的,但是挺解渴…

Rick

Rick 2017-03-23 17:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

第一次喝妖月野生菌三料,酸味还是蛮重的,小白慎入。

zuoliyong

zuoliyong 2017-03-13 21:26

  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 中度酒体

我要上交大

我要上交大 2017-03-13 21:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

布雷特酵母味,很浓的野菌酒。甜,苦,酸都有,杀口感较强。比利时三料,酵母掩盖了三料的特点,尝尝就行

山泉

山泉 2017-02-28 23:02

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

酸,苦,甜三者很融洽的结合在一起。泡沫相当相当相当丰富,以至于我这个鼻炎患者努力闻香味的时候不小心吸了一鼻子泡沫,所以气味一向都闻不出来,其他酒友评论的野菌味,我理解为“涩味,轻微的腐臭味”,以供参考。杀口感中等偏上,一直看到有源源不断的气泡涌上。酒精暴露的感觉也在中等偏上,回头一看果然是三料9度的酒。奇特口感~

五月的麦地

五月的麦地 2017-02-23 20:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

丰富的泡沫且持久,打开以后强大的野生酵母带来的那种酸味,感觉有种腐烂苹果的气味,随之而来淡淡的麦芽香气!入口更多的是麦芽香,酸味在口腔总体来说若隐若现!9度的酒精度数在喉咙里很刺激,非常喜欢😍

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