这是一款味道独特的比利时酸啤酒,由于添加樱桃带来的棕红色的酒体冒出粉红色的泡沫,樱桃的酸味和香气非常迷人。
香味:陈醋 甘草 乌梅 颜色和泡沫:深琥珀色 泡沫稀少 口感:入口酒体适中,葡萄和乳酸强烈,尖锐但不刺激,收口有干白和乳酸味,但品饮中有硫化味浮现,收口干净,香气清新。 感受:提神醒脑,酸而不甜。
卡莱士酸ale,酸的不是一点点!麦芽浓度14,酒精度数6,樱桃红色,起泡一般,消逝较慢。闻香酸气冲入鼻腔,入口各种野梅子酸气直冲口腔,还有各种我们喝的醋感,随之而来的是麦芽的鲜口感始终伴随左右,挥之不去!个人评价,酸气入口过于尖锐,与麦芽带来的鲜口完全不搭,平衡肯定做的有问题!但趋于国内酸啤非常稀少,尝试吧!
这酸爽 一般人降不住
我这不是酒评,就是分享一下。刚刚收到的酒,一口下去,感觉太酸了,是不是放放更易饮?
香气:乳酸,一点点樱桃,一点点木桶 外观:不透明的深棕红色,泡沫几乎没有 味道:乳酸,樱桃,柠檬,一点点木桶的味道 口感:中等杀口感,酒精感适中,收口干 总结:一款普通的酸艾尔,缺乏足够蓝比克的霉香点缀,也不像法兰德斯红艾的木桶加持柔化酸味,尖锐的乳酸有些稍显突兀,平衡感稍差,陈放一段时间可能会好一些。
深红色的酒液混浊,泡沫很少,就边缘一些持泡性还不错,香味刚开始有些明显的樱桃香还有酸香。入口酸味马上上来,突出强烈且比较尖锐,后段香味中较明显的霉香,我原以为这颜色和点点樱桃香是有増味了,不过现在感觉应该是法兰德斯红艾的风格,入口后的果香很淡,这款比女公爵的度数更高酸味更强也更干,我喝起来有点过酸了。但整体平衡度,风格的明显度都很不错,喜欢酸啤的应该会喜欢他,可惜我现阶段喜欢IPA和世涛。
很柔和的酸香,入口很顺,樱桃味道没有感受到,倒是有些草莓般的酸甜挑逗味蕾,很愉悦的感觉,乳酸的酸味被麦芽和水果甜味平衡的很好,一口咽下后酸味在口腔又转了转,带出一些唾液又一次湿润口腔把风味再回味了一遍
KUMA君X 2016-12-10 20:09
香味:陈醋 甘草 乌梅
颜色和泡沫:深琥珀色 泡沫稀少
口感:入口酒体适中,葡萄和乳酸强烈,尖锐但不刺激,收口有干白和乳酸味,但品饮中有硫化味浮现,收口干净,香气清新。
感受:提神醒脑,酸而不甜。
赵斌 2016-06-26 19:11
卡莱士酸ale,酸的不是一点点!麦芽浓度14,酒精度数6,樱桃红色,起泡一般,消逝较慢。闻香酸气冲入鼻腔,入口各种野梅子酸气直冲口腔,还有各种我们喝的醋感,随之而来的是麦芽的鲜口感始终伴随左右,挥之不去!个人评价,酸气入口过于尖锐,与麦芽带来的鲜口完全不搭,平衡肯定做的有问题!但趋于国内酸啤非常稀少,尝试吧!
大酒窝 2016-06-03 12:14
这酸爽 一般人降不住
白玉罡 2016-06-03 12:12
我这不是酒评,就是分享一下。刚刚收到的酒,一口下去,感觉太酸了,是不是放放更易饮?
ZacFU 2016-06-01 05:49
香气:乳酸,一点点樱桃,一点点木桶
外观:不透明的深棕红色,泡沫几乎没有
味道:乳酸,樱桃,柠檬,一点点木桶的味道
口感:中等杀口感,酒精感适中,收口干
总结:一款普通的酸艾尔,缺乏足够蓝比克的霉香点缀,也不像法兰德斯红艾的木桶加持柔化酸味,尖锐的乳酸有些稍显突兀,平衡感稍差,陈放一段时间可能会好一些。
Eric韦力铱 2016-05-31 09:55
深红色的酒液混浊,泡沫很少,就边缘一些持泡性还不错,香味刚开始有些明显的樱桃香还有酸香。入口酸味马上上来,突出强烈且比较尖锐,后段香味中较明显的霉香,我原以为这颜色和点点樱桃香是有増味了,不过现在感觉应该是法兰德斯红艾的风格,入口后的果香很淡,这款比女公爵的度数更高酸味更强也更干,我喝起来有点过酸了。但整体平衡度,风格的明显度都很不错,喜欢酸啤的应该会喜欢他,可惜我现阶段喜欢IPA和世涛。
海绵凶 2016-05-24 10:01
很柔和的酸香,入口很顺,樱桃味道没有感受到,倒是有些草莓般的酸甜挑逗味蕾,很愉悦的感觉,乳酸的酸味被麦芽和水果甜味平衡的很好,一口咽下后酸味在口腔又转了转,带出一些唾液又一次湿润口腔把风味再回味了一遍