Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen产于德国巴伐利亚州的班贝格小城,麦芽浓度13.5%,酒精度5.1%。班贝格小城是著名的啤酒之都,很多来自欧洲的啤酒发烧友专门来到班贝格,就为尝遍班贝格的众多啤酒佳酿,Aecht Schlenkerla就是当地最著名的啤酒品牌。Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen制造工艺独特,麦芽经由当地山毛榉树制成的木炭烘烤,口味也极有特色,与众不同的烟熏麦芽芳香极具特色。
开瓶烟熏味开场,泡沫丰富,细腻度一般,算持久的,呈棕色较浑。入口烟熏味浓,说不清楚的木头味,杀口感中,下咽时面包焦香蹦出,微微酸,回甘不错。外观吓人,实数清新派
这款烟熏拉格不知道为何大众评分那么高?个人感觉和那个朗客烟熏小麦差不多。烟熏味,烤面包味。棕黑色酒体,泡沫不太多也不持久,其它几无特点。较平和的口感,苦和甜都不明显,较易入口,没喝过的可以尝尝。
不怎么喜欢这个波特,不平衡烟熏味太重。
一股烟熏味,可惜没配熏肉吃,喝着玩还可以
棕黑色的酒体,泡沫持久。浓浓烟熏香。入口淡淡焦糖味和浓烈烟熏味。口感独特。细品有考面包和坚果味。酒体厚实。整体平衡,感觉不到酒精味。我在想喝这酒在配熏肉不知道是啥感觉。
烟熏爱好者必喝,比另外一款稍微逊色,超级推荐。
这是一款挺适合让圈外朋友感知到啤酒世界的啤酒。 因为烟熏啤酒,实在是很有自己的风格。 这一款,虽说不上是什么匠心独运的作品,不过作为一款能随时随地改变口味的精品,他倒是合格的。 从香气来说,噶,烟熏味道很重的腌肉,那种熏的气息,除此之外,还有一点梅果脯的背景。 味道上来说,其实是并非很奇特而导致的不适感,更加像是柔和的英格兰艾尔的感觉。沙口感始终,味道上始终会有一丝甜味在口中流淌。有点像是优质拉格带来的麦芽甜味,这种感觉确实有趣。酒体不是很复杂,味道却是颇为重口,但是又柔和回来了。 整体而言,奇妙而又有趣的体验。个人是挺喜欢的,一边玩着守望屁股,一边不知不觉就喝完了,也没什么不好的感受。作为佐餐型配酒也是可以的
泡沫不多,比较持久,奇怪竟然没闻到烟熏味,只有很淡的麦芽香,入口前半段也是麦芽轻甜,中后部过渡到烟熏味,确实极像培根,比起酱油厂来说力度刚好适合,这酒需要大口喝才好
德啤砖家-邹 2017-06-22 20:36
开瓶烟熏味开场,泡沫丰富,细腻度一般,算持久的,呈棕色较浑。入口烟熏味浓,说不清楚的木头味,杀口感中,下咽时面包焦香蹦出,微微酸,回甘不错。外观吓人,实数清新派
老金 2017-06-22 11:48
这款烟熏拉格不知道为何大众评分那么高?个人感觉和那个朗客烟熏小麦差不多。烟熏味,烤面包味。棕黑色酒体,泡沫不太多也不持久,其它几无特点。较平和的口感,苦和甜都不明显,较易入口,没喝过的可以尝尝。
西山酒王 2017-06-21 23:34
不怎么喜欢这个波特,不平衡烟熏味太重。
dzp 2017-06-20 18:12
一股烟熏味,可惜没配熏肉吃,喝着玩还可以
文轩 2017-06-19 21:51
雁行知 2017-06-17 09:17
棕黑色的酒体,泡沫持久。浓浓烟熏香。入口淡淡焦糖味和浓烈烟熏味。口感独特。细品有考面包和坚果味。酒体厚实。整体平衡,感觉不到酒精味。我在想喝这酒在配熏肉不知道是啥感觉。
何泽瀚 2017-06-17 02:11
烟熏爱好者必喝,比另外一款稍微逊色,超级推荐。
木木81 2017-06-16 22:57
XX朵朵XXX 2017-06-15 23:02
这是一款挺适合让圈外朋友感知到啤酒世界的啤酒。
因为烟熏啤酒,实在是很有自己的风格。
这一款,虽说不上是什么匠心独运的作品,不过作为一款能随时随地改变口味的精品,他倒是合格的。
从香气来说,噶,烟熏味道很重的腌肉,那种熏的气息,除此之外,还有一点梅果脯的背景。
味道上来说,其实是并非很奇特而导致的不适感,更加像是柔和的英格兰艾尔的感觉。沙口感始终,味道上始终会有一丝甜味在口中流淌。有点像是优质拉格带来的麦芽甜味,这种感觉确实有趣。酒体不是很复杂,味道却是颇为重口,但是又柔和回来了。
整体而言,奇妙而又有趣的体验。个人是挺喜欢的,一边玩着守望屁股,一边不知不觉就喝完了,也没什么不好的感受。作为佐餐型配酒也是可以的
尿常规 2017-06-15 22:30
泡沫不多,比较持久,奇怪竟然没闻到烟熏味,只有很淡的麦芽香,入口前半段也是麦芽轻甜,中后部过渡到烟熏味,确实极像培根,比起酱油厂来说力度刚好适合,这酒需要大口喝才好