Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen产于德国巴伐利亚州的班贝格小城,麦芽浓度13.5%,酒精度5.1%。班贝格小城是著名的啤酒之都,很多来自欧洲的啤酒发烧友专门来到班贝格,就为尝遍班贝格的众多啤酒佳酿,Aecht Schlenkerla就是当地最著名的啤酒品牌。Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen制造工艺独特,麦芽经由当地山毛榉树制成的木炭烘烤,口味也极有特色,与众不同的烟熏麦芽芳香极具特色。
非常特别的烟熏味道~非常新奇的体验!
首先外观挺有特色的,比其它的德国啤酒瓶矮,开瓶,一闻,就是明显的烟熏香肠的味道,很有特色,倒入杯中,黑色的,泡沫丰富持久,并且喝完挂壁,入口,就是烟熏味,但是很舒服,一下子喜欢上了,如果有烟熏香肠配餐,那就太美了,而且也比较易饮,一瓶喝着喝着就没了,酒的品质也没的说,喝多了比利时和美式,来一杯德式烟熏还是很有感觉的。
很不错的酒啊,虽然表面上宣传好像很夸张的样子但是实际上非常易饮而且好喝,平易近人的味道,棒啦
烟熏的味道与麦香融合的很好,酒体饱满,入口顺滑,杀口感中强,掩盖了酒精度。
颜色偏深棕色;初闻有很明显的烟熏,酯香味次之,尾端有一点柑橘香气;入口顺滑,稍有酒精味,前段稍有一点涩,中段烟熏味道十足,尾端收口很快,味道散开很快,略有一点微苦;适合口粮中偏重口味,也可以交叉IPA,修道院类
非常惊喜,没想到这款烟熏竟然如此顺我心意。深红棕色酒体,泡沫不多,但很细腻,满满的烟熏香味,一点点焦糖和微弱的酯香气味,喝起来酒体中等,口感饱满顺滑,味道也是满满的烟熏腊肉味,带有很弱的焦糖甜,末端一点粉末感和中低度的,非常恰到好处的苦味,整体印象非常中正,没有任何多余的元素。另一个非常让我满意的点在于其饱满的口感,爽快的收尾,满分也不为过。
口味重,适合进阶爱好者,味道在口重持久,适合细品
以为是重口味,闻起来是淡淡酯香和麦香,略带一点焦香,入口没有令人失望明显的烟熏味道,口感顺滑,瓶盖设计也很漂亮。
开瓶的时候还是一股麦香,喝进嘴里以后很明显的烟熏味,好像烟熏火腿的感觉。酒精度不高,作为酒局的开场酒,还是挺有辨识度的。不是太适合独酌,只能在吃酱肘子的时候喝,反正我觉得不太适合日本料理。
钟海威 2017-12-24 20:27
非常特别的烟熏味道~非常新奇的体验!
十年一剑 2017-12-19 12:38
首先外观挺有特色的,比其它的德国啤酒瓶矮,开瓶,一闻,就是明显的烟熏香肠的味道,很有特色,倒入杯中,黑色的,泡沫丰富持久,并且喝完挂壁,入口,就是烟熏味,但是很舒服,一下子喜欢上了,如果有烟熏香肠配餐,那就太美了,而且也比较易饮,一瓶喝着喝着就没了,酒的品质也没的说,喝多了比利时和美式,来一杯德式烟熏还是很有感觉的。
润仔 2017-12-08 23:12
很不错的酒啊,虽然表面上宣传好像很夸张的样子但是实际上非常易饮而且好喝,平易近人的味道,棒啦
VintaGe 2017-12-02 21:41
代代 2017-12-01 19:05
烟熏的味道与麦香融合的很好,酒体饱满,入口顺滑,杀口感中强,掩盖了酒精度。
天使的抱歉 2017-12-01 18:34
颜色偏深棕色;初闻有很明显的烟熏,酯香味次之,尾端有一点柑橘香气;入口顺滑,稍有酒精味,前段稍有一点涩,中段烟熏味道十足,尾端收口很快,味道散开很快,略有一点微苦;适合口粮中偏重口味,也可以交叉IPA,修道院类
acetylcoa 2017-12-01 18:23
非常惊喜,没想到这款烟熏竟然如此顺我心意。深红棕色酒体,泡沫不多,但很细腻,满满的烟熏香味,一点点焦糖和微弱的酯香气味,喝起来酒体中等,口感饱满顺滑,味道也是满满的烟熏腊肉味,带有很弱的焦糖甜,末端一点粉末感和中低度的,非常恰到好处的苦味,整体印象非常中正,没有任何多余的元素。另一个非常让我满意的点在于其饱满的口感,爽快的收尾,满分也不为过。
Lukasll 2017-12-01 16:13
口味重,适合进阶爱好者,味道在口重持久,适合细品
littlefish 2017-11-29 19:23
以为是重口味,闻起来是淡淡酯香和麦香,略带一点焦香,入口没有令人失望明显的烟熏味道,口感顺滑,瓶盖设计也很漂亮。
jansen 2017-11-19 09:44
开瓶的时候还是一股麦香,喝进嘴里以后很明显的烟熏味,好像烟熏火腿的感觉。酒精度不高,作为酒局的开场酒,还是挺有辨识度的。不是太适合独酌,只能在吃酱肘子的时候喝,反正我觉得不太适合日本料理。