Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen产于德国巴伐利亚州的班贝格小城，麦芽浓度13.5%，酒精度5.1%。班贝格小城是著名的啤酒之都，很多来自欧洲的啤酒发烧友专门来到班贝格，就为尝遍班贝格的众多啤酒佳酿，Aecht Schlenkerla就是当地最著名的啤酒品牌。Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen制造工艺独特，麦芽经由当地山毛榉树制成的木炭烘烤，口味也极有特色，与众不同的烟熏麦芽芳香极具特色。
真的是烟熏风味十足的“德式烟熏啤酒”，想想绝对是烤猪脚、烤香肠绝配。拿着瓶子就能闻到烟熏味，有种腊肠腊肉的感觉，泡沫丰富，甜和焦苦两味平衡得当，烘烤麦芽的酸若隐若现，入口烟熏味再从鼻后满满刺激你的鼻腔。从外观上看就是一款成熟稳重的啤酒，喝到嘴里也没让人失望，烟熏风味的体现方式也不单一，总体给人很舒服的感觉，第一次喝，印象足够深刻。
深棕色近乎黑色，泡沫超级丰富，持续时间较长，稳定后约半指。浓郁的烟熏气味，还有烘烤麦芽、木头、巧克力和辛香味儿。酒体中等，入口顺滑，烟熏般巧克力味道在口中蔓延，其间还有些许麦芽的甜味，尾端有明显的焦苦味道。挺有意思的一款烟熏啤酒，性价比也不错。
隐约的烟熏味带来丰富的层次感。麦香浓郁，爽口好喝。
外观不错，泡沫也很丰富。但是泡沫不够持久，入口层次感差点事。比较喜欢烟熏的感觉，没冷藏直接喝的，不知道冷藏以后层次感和沙口会不会更好一点。整体比较均衡，都不特别突出，特别是烟熏的味道不够持久，期待冷藏后的效果。
开瓶很浓厚的烟熏培根味儿 入口烟熏味更甚 可以尝到麦芽的甜味和些许焦糖，果酸。层次挺好，味道干净，这个是十月啤酒还是烟熏啤酒，搞不清楚了
气味就是腊肉味，太有意思了，非常棒！！！！
黑里透红，棕色泡沫，泡沫持久。香气上，烟熏味不重，有淡淡的麦芽香。味道烟熏味也不重，有点苦，烤焦味，气泡感稍弱。
闻香烟熏 火腿 腊肠 培根 烤肉的烟火气与肉香，泡沫中等，稳定后薄薄一层。入口后，酒体较薄，与盛托的香气不符，前段微甜风味较淡，只有微微的杀口感，中段烟熏风格突出，仿佛正在嚼着一块烟熏火腿或培根的时候就了一口酒，口感顺滑，酒精度不明显，回味微苦有烟熏麦芽与黑面包的风味。带酒沫喝的时候肉味更明显。总体适合尝鲜。
mythril 2018-04-25 21:19
真的是烟熏风味十足的“德式烟熏啤酒”，想想绝对是烤猪脚、烤香肠绝配。拿着瓶子就能闻到烟熏味，有种腊肠腊肉的感觉，泡沫丰富，甜和焦苦两味平衡得当，烘烤麦芽的酸若隐若现，入口烟熏味再从鼻后满满刺激你的鼻腔。从外观上看就是一款成熟稳重的啤酒，喝到嘴里也没让人失望，烟熏风味的体现方式也不单一，总体给人很舒服的感觉，第一次喝，印象足够深刻。
Camia 2018-04-25 20:48
该昵称已被人类使用 2018-04-21 19:37
深棕色近乎黑色，泡沫超级丰富，持续时间较长，稳定后约半指。浓郁的烟熏气味，还有烘烤麦芽、木头、巧克力和辛香味儿。酒体中等，入口顺滑，烟熏般巧克力味道在口中蔓延，其间还有些许麦芽的甜味，尾端有明显的焦苦味道。挺有意思的一款烟熏啤酒，性价比也不错。
Alistair 2018-04-15 05:31
隐约的烟熏味带来丰富的层次感。麦香浓郁，爽口好喝。
蝰蛇 2018-04-03 21:12
外观不错，泡沫也很丰富。但是泡沫不够持久，入口层次感差点事。比较喜欢烟熏的感觉，没冷藏直接喝的，不知道冷藏以后层次感和沙口会不会更好一点。整体比较均衡，都不特别突出，特别是烟熏的味道不够持久，期待冷藏后的效果。
MrXBigXRoy 2018-03-31 19:08
开瓶很浓厚的烟熏培根味儿 入口烟熏味更甚 可以尝到麦芽的甜味和些许焦糖，果酸。层次挺好，味道干净，这个是十月啤酒还是烟熏啤酒，搞不清楚了
刘奇男X豆果美食 2018-03-16 22:50
气味就是腊肉味，太有意思了，非常棒！！！！
戴大饼 2018-03-02 23:28
黑里透红，棕色泡沫，泡沫持久。香气上，烟熏味不重，有淡淡的麦芽香。味道烟熏味也不重，有点苦，烤焦味，气泡感稍弱。
宇智波鼬 2018-02-09 01:01
闻香烟熏 火腿 腊肠 培根 烤肉的烟火气与肉香，泡沫中等，稳定后薄薄一层。入口后，酒体较薄，与盛托的香气不符，前段微甜风味较淡，只有微微的杀口感，中段烟熏风格突出，仿佛正在嚼着一块烟熏火腿或培根的时候就了一口酒，口感顺滑，酒精度不明显，回味微苦有烟熏麦芽与黑面包的风味。带酒沫喝的时候肉味更明显。总体适合尝鲜。
天下有雪 2018-01-15 21:55