巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
酒精度过10,就是我的挑战酒了,喝完状态随缘。药草,坚果,酒精,酒体略显粘稠
闻起来浓烈的果脯太妃糖香味以及酸味,入口像果汁一样黏,麸皮味更重,有点像三料的感觉,酒精感不加修饰
泡沫持久而绵密,酒体呈深棕色,闻香有太妃糖味道,有些巧克力味,入口酒精感强,脂肪肝强,回味略苦
MichaeNmbHXb 2023-07-30 23:19
大道至简abc 2023-07-07 08:08
v小夏夏v 2023-05-19 14:09
酒精度过10,就是我的挑战酒了,喝完状态随缘。药草,坚果,酒精,酒体略显粘稠
Lynx 2023-05-08 22:06
闻起来浓烈的果脯太妃糖香味以及酸味,入口像果汁一样黏,麸皮味更重,有点像三料的感觉,酒精感不加修饰
无酿 2023-04-21 11:50
谷雨酿造 2023-04-21 11:20
ifffffff 2023-04-21 02:36
IPAnot 2023-04-20 10:41
罗德曼大师 2023-04-19 10:52
有钱小福星 2023-02-24 23:44
泡沫持久而绵密,酒体呈深棕色,闻香有太妃糖味道,有些巧克力味,入口酒精感强,脂肪肝强,回味略苦