施耐德 9号 冰馏小麦博克
Schneider Weisse Aventinus Eisbock

施耐德 9号 冰馏小麦博克

Schneider Weisse Aventinus Eisbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 312
  • 喝过: 982
  • 总体评分 84
    3.83 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。

  • 棕色(182)
  • 甜(180)
  • 焦糖(154)
  • 重度酒体(131)
  • 麦香(125)
  • 适合进阶级(116)
  • 中度酒体(102)
  • 酒精(93)
  • 重口味(93)
  • 浑浊(93)

用户酒评 共 341 条评论

MichaeNmbHXb

MichaeNmbHXb 2023-07-30 23:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

大道至简abc

大道至简abc 2023-07-07 08:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

v小夏夏v

v小夏夏v 2023-05-19 14:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 饼干
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

酒精度过10,就是我的挑战酒了,喝完状态随缘。药草,坚果,酒精,酒体略显粘稠

Lynx

Lynx 2023-05-08 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

闻起来浓烈的果脯太妃糖香味以及酸味,入口像果汁一样黏,麸皮味更重,有点像三料的感觉,酒精感不加修饰

无酿

无酿 2023-04-21 11:50

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

谷雨酿造

谷雨酿造 2023-04-21 11:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

ifffffff

ifffffff 2023-04-21 02:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

IPAnot

IPAnot 2023-04-20 10:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-04-19 10:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

有钱小福星

有钱小福星 2023-02-24 23:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味

泡沫持久而绵密,酒体呈深棕色,闻香有太妃糖味道,有些巧克力味,入口酒精感强,脂肪肝强,回味略苦

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