巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
闻起来非常浓郁的果脯味，入口似李干杏干泡制的粘稠液体，酒体厚重，回味悠长。毕竟12度酒精，一分钟后能轻微感觉到烈酒刺激味蕾，除此之外表现堪称完美。
非常棒的一款高度酒，口感层次分明，复杂而丰满的口感，高度的麦芽汁发酵的香味浓郁持久，让人爱不释口……
德国施耐德小麦冰bock，精酿爱好者嗤之以鼻的德国啤酒让我大大的对德国精酿的认知！小麦bock，发酵工艺应属下发酵lager加上了冰馏工艺，闻香麦香，果香浓郁，些许酱香，入口惊艳[发呆]，感觉是比利时ale的口感，酒体厚重，非常的丝滑！麦芽香气充满口腔，丝丝的各种水果香气伴随左右，麦芽浓度高达25。5，酒精度数达到12，无甜，无酸，酒精感掩藏的非常好！rate beer评价满分！一款颠覆了我对德国啤酒声名狼籍的佳酿，与爱好者共饮！
红色酒体诱人，麦香口感丰富，层次复杂，适合重口而味蕾敏感度高的朋友。
味道蛮奇怪，我还是比较喜欢传统的酿造手法，平衡不是很好，和想象中的有差距。喝过一次之后，再也不想回购。猎奇的不妨一试。
口感浓郁，很适合重口味，层次感丰富，品尝起来很爽停不下
首先他是黑啤已经较为吸引，外加重口味的一些料，感觉此酒红木色的外观旁人体验重口味的味道
此款酒适合重口味人群，酒色诱人，口感浓烈，喝过后会有一股淡淡的丁香味
刀 2016-08-26 00:56
闻起来非常浓郁的果脯味，入口似李干杏干泡制的粘稠液体，酒体厚重，回味悠长。毕竟12度酒精，一分钟后能轻微感觉到烈酒刺激味蕾，除此之外表现堪称完美。
芳草 2016-06-30 17:09
非常棒的一款高度酒，口感层次分明，复杂而丰满的口感，高度的麦芽汁发酵的香味浓郁持久，让人爱不释口……
赵斌 2016-06-27 15:03
德国施耐德小麦冰bock，精酿爱好者嗤之以鼻的德国啤酒让我大大的对德国精酿的认知！小麦bock，发酵工艺应属下发酵lager加上了冰馏工艺，闻香麦香，果香浓郁，些许酱香，入口惊艳[发呆]，感觉是比利时ale的口感，酒体厚重，非常的丝滑！麦芽香气充满口腔，丝丝的各种水果香气伴随左右，麦芽浓度高达25。5，酒精度数达到12，无甜，无酸，酒精感掩藏的非常好！rate beer评价满分！一款颠覆了我对德国啤酒声名狼籍的佳酿，与爱好者共饮！
大侠 2016-05-30 10:26
红色酒体诱人，麦香口感丰富，层次复杂，适合重口而味蕾敏感度高的朋友。
Time 2016-05-21 16:47
味道蛮奇怪，我还是比较喜欢传统的酿造手法，平衡不是很好，和想象中的有差距。喝过一次之后，再也不想回购。猎奇的不妨一试。
嘟嘟 2016-05-19 14:02
口感浓郁，很适合重口味，层次感丰富，品尝起来很爽停不下
瀚 2016-05-19 06:44
首先他是黑啤已经较为吸引，外加重口味的一些料，感觉此酒红木色的外观旁人体验重口味的味道
不会改变 2016-05-18 17:48
此款酒适合重口味人群，酒色诱人，口感浓烈，喝过后会有一股淡淡的丁香味