巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
好酒!性价比高!口感饱满!甜而不腻!香气非常温暖,主要香气来源,酵母,麦芽,糖!液体面包应该说的就是它了!
这个精酿真的不错 淡淡甜味 喝的很顺滑
第一次带着意识饮Bock。 唔果然我还是不太喜欢黑啤 只不过,讲道理,还是挺容易入口的。
外观深红棕,米棕色泡沫丰富持久,闻香是深色酒典型的葡萄干烤麦芽,入口葡萄干李子酸和太妃糖烘烤麦芽的焦甜圆润明显,伴随较强的酒精感,中后段有一点熏咸味,收口干净利落,总体算不上饱满但有点甜腻要趁低温喝,酒精灼烧感全程在线,没有不愉悦味道但个人不太喜欢…深秋半夜天气冷用来取暖不错的🌚半瓶下去立竿见影
喝到的酒是将近一年前的了,可能不是最好的时间
非常喜欢的一款酒,第一次喝这种类型。通过冰溜保留下来的风味和酒精都变得浓烈,不过酒体干而清脆,是一款很清爽的烈酒。
X韩快 2017-11-12 14:22
好酒!性价比高!口感饱满!甜而不腻!香气非常温暖,主要香气来源,酵母,麦芽,糖!液体面包应该说的就是它了!
吃肉馅饺子 2017-11-07 01:24
这个精酿真的不错 淡淡甜味 喝的很顺滑
BIGXY 2017-11-03 23:37
巫婆仔張小斑 2017-11-02 22:12
第一次带着意识饮Bock。
唔果然我还是不太喜欢黑啤
只不过,讲道理,还是挺容易入口的。
toniclone 2017-11-01 14:20
LVSOR 2017-10-28 13:23
Raziel 2017-10-27 23:20
外观深红棕,米棕色泡沫丰富持久,闻香是深色酒典型的葡萄干烤麦芽,入口葡萄干李子酸和太妃糖烘烤麦芽的焦甜圆润明显,伴随较强的酒精感,中后段有一点熏咸味,收口干净利落,总体算不上饱满但有点甜腻要趁低温喝,酒精灼烧感全程在线,没有不愉悦味道但个人不太喜欢…深秋半夜天气冷用来取暖不错的🌚半瓶下去立竿见影
void小酒花 2017-10-20 22:00
喝到的酒是将近一年前的了,可能不是最好的时间
ASH10 2017-10-20 18:33
戴大饼 2017-10-20 14:32
非常喜欢的一款酒,第一次喝这种类型。通过冰溜保留下来的风味和酒精都变得浓烈,不过酒体干而清脆,是一款很清爽的烈酒。