巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
观：棕褐色酒体，泡沫细腻而稀少。 闻：闻起来有麦芽，焦糖的香甜，类似修道院啤酒，但多了酒花的香气，唯一美中不足的是有一些消毒水的味道。 尝：包裹着些微酒精感的香甜，有高酒精酒体的厚度却不失顺滑，在酒花的作用下甜而不腻。 感：目前喝过酒精度最高的啤酒之一，酒精隐藏的非常好，类似于修道院的口感，却在它的基础上玩出了不一样的风格，很不错！
入口有明显的焦糖味道，微甜，喝起来有种很精炼的感觉
因为tap5所以认识精酿，因为tap5认识施纳德，这酒应该是施纳德第二好喝的
会回购的酒。味道不同凡响。有层次又不粘稠，会和双羊做比较。这个真有意思 再次喝。感觉到小麦的特征，酒体棕里带白，丁香味，带点酸，酒精度高，喝着费劲
入口特别细腻柔滑，泡沫比想象的细腻但不持久，酒精感略高，类似罗10，但是麦香比罗10突出，发酵彻底没有太多酵母带来的酚类味道，略微带有一点焦糖感，从前没有喝过冰溜博客，这次体验了一下，比原来预想的要好，属于可以经常尝试的品种，也推荐给一些重口味玩家，小清新还是不要尝试了
比较独特的一款小麦，带有一点李子和黑加仑的果味，很不错的口感。
好酒！性价比高！口感饱满！甜而不腻！香气非常温暖，主要香气来源，酵母，麦芽，糖！液体面包应该说的就是它了！
这个精酿真的不错 淡淡甜味 喝的很顺滑
BrewDogJack 2017-12-14 22:27
观：棕褐色酒体，泡沫细腻而稀少。 闻：闻起来有麦芽，焦糖的香甜，类似修道院啤酒，但多了酒花的香气，唯一美中不足的是有一些消毒水的味道。
尝：包裹着些微酒精感的香甜，有高酒精酒体的厚度却不失顺滑，在酒花的作用下甜而不腻。
感：目前喝过酒精度最高的啤酒之一，酒精隐藏的非常好，类似于修道院的口感，却在它的基础上玩出了不一样的风格，很不错！
韩索罗 2017-12-13 15:48
入口有明显的焦糖味道，微甜，喝起来有种很精炼的感觉
蔡燧 2017-12-09 21:37
Lukasll 2017-12-07 17:31
因为tap5所以认识精酿，因为tap5认识施纳德，这酒应该是施纳德第二好喝的
天津自酿啤酒协会老于 2017-12-06 15:58
会回购的酒。味道不同凡响。有层次又不粘稠，会和双羊做比较。这个真有意思
再次喝。感觉到小麦的特征，酒体棕里带白，丁香味，带点酸，酒精度高，喝着费劲
刘伟IlamrG 2017-12-02 23:15
入口特别细腻柔滑，泡沫比想象的细腻但不持久，酒精感略高，类似罗10，但是麦香比罗10突出，发酵彻底没有太多酵母带来的酚类味道，略微带有一点焦糖感，从前没有喝过冰溜博客，这次体验了一下，比原来预想的要好，属于可以经常尝试的品种，也推荐给一些重口味玩家，小清新还是不要尝试了
VeryTree 2017-11-28 19:53
比较独特的一款小麦，带有一点李子和黑加仑的果味，很不错的口感。
X韩快 2017-11-12 14:22
好酒！性价比高！口感饱满！甜而不腻！香气非常温暖，主要香气来源，酵母，麦芽，糖！液体面包应该说的就是它了！
吃肉馅饺子 2017-11-07 01:24
这个精酿真的不错 淡淡甜味 喝的很顺滑
BIGXY 2017-11-03 23:37