巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
浅棕色的酒体，泡沫寡淡。闻香竟然有点八角的味道，没错！八角！入口奶油和烘烤麦芽的味道迅速充满整个口腔，其中还会有一丝轻微的丁香和香蕉泡泡糖的味道。口感上有点厚重粘稠。收口很干净。原本以为艾斯博克会比较轻盈，没想会有这种厚实的感觉。一款好酒！
没想象中好！入口比较酸，没什么泡沫，香气我觉得一般，没特别重的小麦味！
第一感觉是味道特别好闻，酒体颜色也很特别，一口就能尝到麦香和果香，个人觉得甜度也恰到好处！
入口稍有啥口感，酒体的力量还是有的，泡沫丰富，但是不是特别持久，酒体呈现出深棕色偏红的颜色。一款还算合格的波克。
闻香有黑色水果清新、坚果的醇香与奶油的甜香，入口果酸味突出，中段是扑鼻的黑色水果的新鲜，后段口感顺滑，仿佛稍浓稠的奶油。回味是浓浓的麦香，麦香不是很讨巧，总有些发酵过度的感觉。酒精感稍突出，适合尝鲜。
朋友竟然说一股醋味，我很不服啊，不过当时喝的已经有点上头了，味道实在记不住了。。。
棕色的酒体，米黄色的泡沫多到可怕，丰富到吓人，而且特别漂亮。瓶底有酵母沉淀，闻起来有焦糖和话梅的味道，入口甜酸，有种果脯和酸梅汤的味道，12度的酒精度酒精味掩饰的特别好，后段升温，酵母的酯香突出，口感粘稠。一瓶下去就微醺了。
这款的味道其实有点类似金龙酿造大师2015。酒体比较厚重，酒精味、甜味、奶油风味明显。感觉热量不低，适合小口品尝
一上来把重口味的先评价了，同样好酒无疑，而且还是个下发酵类型的拉格。。。，没想到德国人还能玩这一手，据说也是意外产生的惊喜，开瓶有明显的香蕉味，丰富的口感，这酒收口前有短暂的李子类水果微微的酸味，这是我特别喜欢的。
香气：咖啡，焦糖，巧克力，麦香 味道：入口甘甜，后段有酒精的灼烧感 外观：泡沫不持久 喝惯了罗10，这个感觉更烈点.
MarkkrshRr 2018-03-11 16:51
浅棕色的酒体，泡沫寡淡。闻香竟然有点八角的味道，没错！八角！入口奶油和烘烤麦芽的味道迅速充满整个口腔，其中还会有一丝轻微的丁香和香蕉泡泡糖的味道。口感上有点厚重粘稠。收口很干净。原本以为艾斯博克会比较轻盈，没想会有这种厚实的感觉。一款好酒！
黄皆罕 2018-03-10 21:35
没想象中好！入口比较酸，没什么泡沫，香气我觉得一般，没特别重的小麦味！
Leung_z7 2018-03-10 00:49
第一感觉是味道特别好闻，酒体颜色也很特别，一口就能尝到麦香和果香，个人觉得甜度也恰到好处！
DearKun 2018-03-09 21:56
入口稍有啥口感，酒体的力量还是有的，泡沫丰富，但是不是特别持久，酒体呈现出深棕色偏红的颜色。一款还算合格的波克。
宇智波鼬 2018-03-08 01:19
闻香有黑色水果清新、坚果的醇香与奶油的甜香，入口果酸味突出，中段是扑鼻的黑色水果的新鲜，后段口感顺滑，仿佛稍浓稠的奶油。回味是浓浓的麦香，麦香不是很讨巧，总有些发酵过度的感觉。酒精感稍突出，适合尝鲜。
lel的小姨 2018-03-06 11:53
朋友竟然说一股醋味，我很不服啊，不过当时喝的已经有点上头了，味道实在记不住了。。。
胸弟你瘦了 2018-02-27 20:15
棕色的酒体，米黄色的泡沫多到可怕，丰富到吓人，而且特别漂亮。瓶底有酵母沉淀，闻起来有焦糖和话梅的味道，入口甜酸，有种果脯和酸梅汤的味道，12度的酒精度酒精味掩饰的特别好，后段升温，酵母的酯香突出，口感粘稠。一瓶下去就微醺了。
DF666 2018-02-27 16:31
这款的味道其实有点类似金龙酿造大师2015。酒体比较厚重，酒精味、甜味、奶油风味明显。感觉热量不低，适合小口品尝
废弃 2018-02-26 15:18
一上来把重口味的先评价了，同样好酒无疑，而且还是个下发酵类型的拉格。。。
，没想到德国人还能玩这一手，据说也是意外产生的惊喜，开瓶有明显的香蕉味，丰富的口感，这酒收口前有短暂的李子类水果微微的酸味，这是我特别喜欢的。
animal 2018-02-25 13:15
香气：咖啡，焦糖，巧克力，麦香
味道：入口甘甜，后段有酒精的灼烧感
外观：泡沫不持久
喝惯了罗10，这个感觉更烈点.