巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
酒精非常靠前..第一口入口焦糖的甜喝酒精充斥着口腔..回味带有甜甜的熟透的香蕉味..厚重而不腻..麦香浓郁..对我个人来说酒精掩藏的不是太完美..但在麦芽和酵母上体现的口感和味道非常不错..
泡沫丰富而且持久 酒精味偏大 重口味
12度的酒，开瓶除了有麦香，也略微带有一点酒精味儿，上口焦糖的甜味很明显，随之而来的就是酒精的灼烧感，全身发热，完全隐藏不住的酒精味儿！
很遗憾，充满了希望，但失望更多。香味是香精味道，有杏，和桃，然而是香精味道，酒精度不低，招人厌烦
冰馏Bock，真没想到博克还可以做成这种程度，复杂的口感，有比利时四料的感觉 和比利时四料一样用复杂的口感和适度的甜味来遮盖酒精，但没有放糖，NB
泡沫如牛奶般细腻洁白，焦香味浓郁，口感得温和。
温度有点低，酒精味稍明显，入口香甜无比，被腻到，以为吃了一块糖；接着是麦芽的焦香。。。
嘣啵尔霸 2017-05-14 23:37
酒精非常靠前..第一口入口焦糖的甜喝酒精充斥着口腔..回味带有甜甜的熟透的香蕉味..厚重而不腻..麦香浓郁..对我个人来说酒精掩藏的不是太完美..但在麦芽和酵母上体现的口感和味道非常不错..
后天 2017-05-14 19:53
泡沫丰富而且持久 酒精味偏大 重口味
杨宇lxRJgx 2017-05-10 20:03
爱吹神的猪 2017-05-04 21:05
12度的酒，开瓶除了有麦香，也略微带有一点酒精味儿，上口焦糖的甜味很明显，随之而来的就是酒精的灼烧感，全身发热，完全隐藏不住的酒精味儿！
aethopeora 2017-04-29 23:10
老拉格 2017-04-28 19:55
很遗憾，充满了希望，但失望更多。香味是香精味道，有杏，和桃，然而是香精味道，酒精度不低，招人厌烦
半杯就胀 2017-04-26 16:50
宇凌 2017-04-24 20:56
冰馏Bock，真没想到博克还可以做成这种程度，复杂的口感，有比利时四料的感觉
和比利时四料一样用复杂的口感和适度的甜味来遮盖酒精，但没有放糖，NB
流星ibme34 2017-04-11 18:56
泡沫如牛奶般细腻洁白，焦香味浓郁，口感得温和。
Jay_keke 2017-04-02 19:42
温度有点低，酒精味稍明显，入口香甜无比，被腻到，以为吃了一块糖；接着是麦芽的焦香。。。