施耐德 6号 我们的阿文提诺山 小麦博克
Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus Weizenbock

施耐德 6号 我们的阿文提诺山 小麦博克

Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus Weizenbock

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 130
  • 喝过: 437
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

施耐德酒厂于1872年创立于德国慕尼黑,是慕尼黑这个城市最早的以酿造小麦啤酒为主的酒厂。二战期间,由于慕尼黑遭受战火波及,施耐德酒厂搬到了位于慕尼黑东北的凯尔海姆(Kelheim)。和其他巴伐利亚州的酒厂相似,施耐德酒厂也是擅长酿制各种小麦啤酒。其中在美国最受欢迎,评价最高的就是这款Tap 6 Unser Aventinus — 小麦博克啤酒。(Mein Aventinus为最初的名字,随后改名为Unser Aventinus)

  • 棕色(88)
  • 中度酒体(85)
  • 麦香(76)
  • 甜(71)
  • 泡沫丰富(60)
  • 焦糖(58)
  • 适合进阶级(54)
  • 浑浊(54)
  • 烤面包(43)
  • 顺滑(40)

用户酒评 共 156 条评论

Pulut

Pulut 2019-04-17 21:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

泡沫丰富且持久的黑啤,入口苦,黑啤和德啤的混合体,度数有点高,不喜欢,不买了

张海滨

张海滨 2019-04-16 20:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

喝的第三款施耐得啤酒是口感最符合我的一款(5号还没喝的前提下)

扬扬c

扬扬c 2019-04-16 11:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 适合入门级

温度5度,酒精度8.2
观色类似39的颜色,较浑浊。
开瓶之后明显的麦芽焦糊味,挥散极快,静置一会儿后有香蕉味儿。
入口无味,泡沫感突出,酒体也算饱满,静置后焦糖味突出。中段麦香和焦香,尾段似咖啡的苦香和微乎其微酸意,收口温润,麦芽焦香伴随全程,甜意没有喧宾夺主。回味淡淡坚果味,随后香蕉味占主导。
第1次喝所谓的“黑啤”,慢慢品味有点层次,呷一口即饮也能感觉到丰富度,值回票价。

之洋

之洋 2019-04-11 15:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

香蕉和烘烤麦芽香,入口焦糖甜,烤麦芽的香气也挺足,顺滑不腻,挺不错

酒友小苏

酒友小苏 2019-03-08 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

气泡不多,挂杯很少
酒体浑浊,看着十分稠密
入口十分柔顺,太妃糖,与浑浊的酒体相比口味相对简单,但是简单的来十分平衡。

因为整体偏甜,因此喝着心情愉快。

酒味简单,直接不复杂,事故感觉到作者的自信和纯真。

百科笑笑

百科笑笑 2019-02-09 19:02

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 平衡

施耐德6号,小麦博克
外观:棕红色,透亮,泡沫少不持久;倒入杯中后,表明悬浮一层酵母和蛋白质固体...
气味:烘烤麦芽的香气,扑鼻而来
味道:浓郁厚重的酒体,入口香甜的太妃糖,麦芽味,夹着烧糊的香蕉脂香,让人流连忘返,下喉偏甜
口感:顺滑,厚重,气泡一般
总体评价:重酒体的小麦啤,棕红色,烘烤麦芽的香甜,带点糊味的脂香,酒精度高却不明显,平衡感不错

我要上交大

我要上交大 2019-01-24 21:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香蕉,太妃糖,坚果,麦芽香,奶油。香蕉与脂香留口持久。酒体厚重,扎实,相对比较甜腻。6号更适合冬日慢饮,不适合夏日dun dun dun。施奈德真的是德啤的典范,希望有机会能尝一尝它家的tap x系列

kobejo

kobejo 2019-01-09 20:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

呆虎

呆虎 2018-12-12 22:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 奶油
  • 烤面包
  • 酒精
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

外观:棕色略混浊,米色的泡沫来的快去的快,还算细腻。
香气:比较充盈的小麦香气,和较为明显的酵母香气。酒花味果然闻不到,但是深色水果我也没闻到,香蕉气味不算明显。
口感:沙口感不算强,酒体不单薄,可以算中度?总之很清脆,小麦特有的颗粒感。
味道:感觉是重口味小麦啤,酵母味麦香味很浓郁,深色水果味确实没尝到……酒精度明显但不突兀,可是一下度还是明显一股暖流。
整体感受:强化小麦啤的感觉,小麦啤是清爽,这个很温暖。说实话更喜欢小麦啤多一些。

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-12-08 00:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 香蕉
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

也是第一次接触施耐德,这个tap系列还是可以试试,先来个六号吧。
入杯酒体呈棕褐色,泡沫比较多、持久。入口主要是麦香、焦糖和淡淡香蕉味,香味还是比较浓郁、饱满。中段则是烤面包和脂香,还不错。尾段的回味悠长,有一定的回甘。
整体来说还不错,博克里面全是很浓郁的了,赞一个。

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