酿酒狗 时代精神
BrewDog Zeitgeist

酿酒狗 时代精神

BrewDog Zeitgeist

产地: 英国
风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): 32
  • 色卡: 5
  • 想喝: 30
  • 喝过: 300
  • 总体评分 54
    3.15 分
产地: 英国
风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): 32
  • 色卡: 5

啤酒简介

酿酒狗认为这款酒体现了一种时代的精神,这种精神就是要找到时代过去的经典与现在的时代特征并使之相结合,就像这款使用单一卡斯卡特酒花酿造的德式黑啤酒。

  • 黑色(81)
  • 苦(52)
  • 适合入门级(49)
  • 焦糖(46)
  • 轻度酒体(44)
  • 中度酒体(37)
  • 咖啡(36)
  • 泡沫不持久(33)
  • 泡沫丰富(31)
  • 顺滑(27)

用户酒评 共 95 条评论

花伦的同学

花伦的同学 2017-09-12 23:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 口粮酒

入口让我想到了比利时修道院的味道,完全不像是拉格
有咖啡和烤面包味,感觉还可以

小伊娘娘

小伊娘娘 2017-09-12 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 平衡

如果带着传统德式黑啤的印象喝它会意外感到惊喜,入口很明显的咖啡味很是吸引人,然后很快消失取代而来的是淡淡的苦味和些许烟熏味,酒体顺滑,比德式黑啤厚重,
但又薄于波特,整体还是挺好喝的

东山好青年

东山好青年 2017-09-12 01:43

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 药草
  • 焦味
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们

minimo

minimo 2017-09-11 23:11

  • 黑色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 杀口感强
  • 中度酒体
  • 适合入门级

大酒包

大酒包 2017-09-09 20:07

  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

铁二壮

铁二壮 2017-09-09 16:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 烤面包
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

其实还是能尝出来是拉格。
酒体深棕色黑色,酒体很轻,泡沫还是比较多的,和水啤一样,很大很快就散了。
闻起来是烤面包香,咖啡香,不过都很淡,入口杀口感很强烈,味道和老师们说的一样,像一杯淡些的世涛,中间混着一点拉格特有的酸,不过不讨人厌,就像只是在提醒你它的身份。很平衡很畅饮,我觉得还ok

攻克己身叫身服我

攻克己身叫身服我 2017-09-09 13:09

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 平衡

一般吧

肉山大魔王vlJlIb

肉山大魔王vlJlIb 2017-09-07 19:29

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

没有什么特别的…香味不突出,比较奇怪的酒

布凡

布凡 2017-09-03 14:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 重口味

第三次喝这酒了,在喝了一些重口味酒后发现能更好的品尝这款酒。
外观就不用说了,酿酒狗经典的朋克风格,非常亮眼拉风。
导入杯中酱油般的酒体,黑色不透光,咖啡色酒头少持久,有少量蕾丝挂杯。
闻上去先开始能感受到一点巧克力咖啡的香味后来就没有了,主要是是深色麦芽焦糖的香味。
入口比波特还是轻多了,咖啡烤面包还有焦糖的味道为主,有少量酸味跟苦味,后段苦味变浓有股中药的味道,酒体中等偏薄,杀口感适中,比较平衡。
总的来说一款接近波特的拉格啤酒,没有波特那么厚重更易饮,不知道是不是时期比较久的原因没有感受到添加的新时代酒花带来的特别风味,味道没有太多特色,普普通通。

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2017-09-03 02:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

我还以为是波特,有点烟熏和巧克力的感觉,杀口感弱

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