【精酿笔记】伦敦雾——纽卡索棕色艾尔品评
IPA火了很久,国产进口,几乎层出不穷的出着新品艾尔,而这个便宜的英式Brown ale完全对得起“The one and only.”的名号。
开瓶,酒液为温暖的棕红色,气泡上涌,呈黄白色。持久性好,久不消散。颜色通透无沉淀物,酒沫细腻绵密。
细品一口,有浓香的酒花味道,酒体厚重且伴有清淡的麦芽香。
随后大喝起来,口腔和舌面与其充分接触,进而棕艾尔独特的苦意袭来,但苦度相当平和,没有IPA的强劲。迷人的坚果气息展开,夹杂着一些果甜,格外顺畅。完全沉迷于圆滑的湿润中。
古典而独特的瓶身在阳光下的侧影庄重异常。他就像雨幕里穿着灰色法兰绒大衣,撑起一把竹柄fox送你回家的英国绅士,雾气迷蒙里,回头,你发现他的巴洛克领结熠熠闪光。
安静了 2023-07-20 11:49
八鉴爱运动好小酌 2021-08-12 23:22
英伦顿顿顿补录~
被科普了很久,brown ale。喝了也没啥味觉印象
浮生SsW9Vd 2019-04-20 14:38
【精酿笔记】伦敦雾——纽卡索棕色艾尔品评
IPA火了很久,国产进口,几乎层出不穷的出着新品艾尔,而这个便宜的英式Brown ale完全对得起“The one and only.”的名号。
开瓶,酒液为温暖的棕红色,气泡上涌,呈黄白色。持久性好,久不消散。颜色通透无沉淀物,酒沫细腻绵密。
细品一口,有浓香的酒花味道,酒体厚重且伴有清淡的麦芽香。
随后大喝起来,口腔和舌面与其充分接触,进而棕艾尔独特的苦意袭来,但苦度相当平和,没有IPA的强劲。迷人的坚果气息展开,夹杂着一些果甜,格外顺畅。完全沉迷于圆滑的湿润中。
古典而独特的瓶身在阳光下的侧影庄重异常。他就像雨幕里穿着灰色法兰绒大衣,撑起一把竹柄fox送你回家的英国绅士,雾气迷蒙里,回头,你发现他的巴洛克领结熠熠闪光。
DrunkMario 2019-01-01 14:20
深琥珀色酒体,透彻度高,泡沫丰富度一般,消散速度快,能留下很粗糙的泡沫挂壁
香气清淡,只有淡淡的清冽的英式酒特有麦香
酒体偏薄,沙口感适中,入口麦芽味道带着咖啡的香味,一些些坚果香,后味苦中有些类似中草药的味道。个人很喜欢棕艾,整体还不错,可惜坚果和巧克力的风味稍微欠缺了些,但拿来当口粮还是不错,清爽易饮
LawKing 2018-07-06 06:25
有色无味,高级水啤。适合畅饮解渴。
tuming1990 2018-05-30 01:50
请叫我LLL 2018-03-24 10:46
因为曾经在纽卡待过,所以对这款酒有一些特殊的感情。
颜色: 棕黄色。
泡沫: 一般丰富,比较粗糙。
口感: 酒花香没有IPA那么重,特别柔和的一款ale。
蚂蚁大叔 2018-02-26 21:06
偶然买的,感觉,很一般,咖啡口感,酒精度低 冲击力低,口味偏清淡,下次不喝
AMadDanny 2017-09-06 22:42
James007 2017-08-27 20:12
没开喝前,闻下有点偏酸,整个酒体深棕色,泡沫不够丰富,挂壁很少。适饮比较好,但对于我这个进阶类酒友来说,还是有点寡淡。这次是在赫尔辛基机场的O'leaiys,貌似美国人开的连锁店。