这是一款非常出色的国产精酿啤酒，质量超出预想！非常适合畅饮。典型且浓郁的美式酒花香气，与典型的美式淡艾相比，甜度略高，麦香的多维度及丰富性被简化，更加突出了后期酒花及干投效果，更像一款低苦度低简化版IPA，可见酿酒师为适应地域性口味而做的努力与尝试。
先夸一下包装，有方便的十罐装，撸串拎起就走。 香气不明显，口感有明显的西柚味。看标签是重庆酒厂代工的，今年听闻李光头开新厂，期待新品！
香气：蜂花、大白兔奶糖、糖水味。还有麦香和酒花香。 味道：香气环绕之中不显平淡，好似岩茶，滤后总会有复杂的错位，与大红桶相比略逊一筹，但仍是国产淡艾之经典。 外观：看起来总有一种毛主席时代的革命精神，不怕苦不怕累一心搞革命的即视感，希望也能继续改进革中国精酿之命。 感觉：美中略有不足，不足之中又显杰出。希望李老师能将中国精酿发扬光大。不怕李老师骄傲，感觉这栏给满分。
终于喝到了，口感比大红桶淡了好多，香味苦感都有所减弱。但价格便宜，以后撸串就用她了😂
一開始自釀啤酒是看到李老師的blog入坑的，必須來挺一下。
大红桶 无比良心的作品 苦度适中 价格美好 柑橘香气较浓 整体易饮 适合作为优秀的派对聚会饮品
李大师说配方都一样，就容我上这图吧。 常温喝的酒，泡沫很丰富细腻，香味也特别突出，是一种非常清新的味道，偏青草和中药感觉。酒液橙黄较浑浊，口感上果味还算浓，酒体偏薄，苦度大概35左右，主要以酸苦为主，收口干净留香。
大红桶比熊猫好挺多的，泡沫很丰富，淡淡的麦香略带有蜂蜜的感觉，酒体中等，绵绵的感觉，略淡了点，但是绝逼中国目前最好的派艾！
喝过好几次大红桶，倒出来时泡沫丰富持久，空气中都弥漫着迷人的柑橘香，就如产品介绍的一样。香气霸道。入口酒体平衡清爽，回味微苦。适合聚餐是来上两桶，现在有易拉罐装，不错的口粮酒。
只喝过桶装的，香气四溢，各项水准不低。易拉罐的改天买来试试，性价比不错的， 国内数一数二的淡艾了。配点小烧烤，真是不错的选择。
国产酒中还算是靠谱的，说是Pale Ale还真是Pale Ale。风格是对的，实在！
丁小怪 2016-05-13 15:37
先夸一下包装，有方便的十罐装，撸串拎起就走。
香气不明显，口感有明显的西柚味。看标签是重庆酒厂代工的，今年听闻李光头开新厂，期待新品！
大保丶天天健 2016-05-12 12:28
香气：蜂花、大白兔奶糖、糖水味。还有麦香和酒花香。
味道：香气环绕之中不显平淡，好似岩茶，滤后总会有复杂的错位，与大红桶相比略逊一筹，但仍是国产淡艾之经典。
外观：看起来总有一种毛主席时代的革命精神，不怕苦不怕累一心搞革命的即视感，希望也能继续改进革中国精酿之命。
感觉：美中略有不足，不足之中又显杰出。希望李老师能将中国精酿发扬光大。不怕李老师骄傲，感觉这栏给满分。
小濮很忙 2016-05-03 20:48
终于喝到了，口感比大红桶淡了好多，香味苦感都有所减弱。但价格便宜，以后撸串就用她了😂
HTL 2016-04-30 11:02
一開始自釀啤酒是看到李老師的blog入坑的，必須來挺一下。
noise 2016-04-30 02:03
大红桶 无比良心的作品 苦度适中 价格美好 柑橘香气较浓 整体易饮 适合作为优秀的派对聚会饮品
Eric韦力铱 2016-04-29 11:27
李大师说配方都一样，就容我上这图吧。
常温喝的酒，泡沫很丰富细腻，香味也特别突出，是一种非常清新的味道，偏青草和中药感觉。酒液橙黄较浑浊，口感上果味还算浓，酒体偏薄，苦度大概35左右，主要以酸苦为主，收口干净留香。
更年期 2016-04-29 10:49
大红桶比熊猫好挺多的，泡沫很丰富，淡淡的麦香略带有蜂蜜的感觉，酒体中等，绵绵的感觉，略淡了点，但是绝逼中国目前最好的派艾！
骥 2016-04-28 14:13
喝过好几次大红桶，倒出来时泡沫丰富持久，空气中都弥漫着迷人的柑橘香，就如产品介绍的一样。香气霸道。入口酒体平衡清爽，回味微苦。适合聚餐是来上两桶，现在有易拉罐装，不错的口粮酒。
Time 2016-04-28 13:07
只喝过桶装的，香气四溢，各项水准不低。易拉罐的改天买来试试，性价比不错的， 国内数一数二的淡艾了。配点小烧烤，真是不错的选择。
Kevin 2016-04-28 12:18
国产酒中还算是靠谱的，说是Pale Ale还真是Pale Ale。风格是对的，实在！