施耐德 1号 白啤 清亮型德式小麦
Schneider Meine blonde Weisse(TAP 1)Hefeweizen

施耐德 1号 白啤 清亮型德式小麦

Schneider Meine blonde Weisse(TAP 1)Hefeweizen

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 173
  • 喝过: 542
  • 总体评分 70
    3.63 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

有着春天的新鲜感 - 一个关于精致蔬菜的创意
有光泽的黄铜色有机小麦啤酒,其材料是认证的生长于自然土地的有机材料。 啤酒花和柑橘与微辣的香气,完美地平衡了麦芽与啤酒花的特性。
闻起来很香,喝起来很爽滑
食物搭配可以是美味的长棍面包和茄子奶油,腌制鲑鱼与莳萝或烤芦笋面。

  • 麦香(103)
  • 浑浊(85)
  • 轻度酒体(82)
  • 泡沫丰富(76)
  • 甜(75)
  • 清爽(74)
  • 适合入门级(74)
  • 香蕉(71)
  • 金色(61)
  • 泡沫持久(50)

用户酒评 共 187 条评论

小熊骗骗你

小熊骗骗你 2017-07-18 15:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 香蕉
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 平衡

随着气温的升高,对小麦啤的热情也逐渐开始升高,而说到德式小麦啤的典范,怎能错过施耐德龙头系列,刚到货就迫不及待地开了龙头一号
外观:金色混浊酒体,泡沫如云朵般绵密,一直到最后一口下肚都还有大约一指宽的泡沫覆盖着液面,这也算是喝小麦啤的一大享受吧
香气:如期待中一样的香蕉和丁香的香气,尾段的麦香也展现出纯净的特点,酵母气息与比利时小麦啤比起来弱很多但是还是能辨别出来
口感:轻度酒体但不显水感,杀口感适中,用修长的小麦啤酒杯畅饮简直是一种享受
味道:香蕉和丁香的味道伴随着小麦啤标准的微酸,一入口就奠定了清爽可口的基调,随后而来的麦香和酵母味提供了更加复杂的体验,难能可贵的是依旧保持着清爽的态势,每一种味道都优雅地释放着自己的魅力而又不单独出挑,收口干净,整体的苦感极低,平衡性极其出色
整体感受:抛开那些不靠本身品质只靠商业包装的所谓德啤不谈,我从来都不认为德国啤酒在精酿圈子里就是低人一等,对于好的德国啤酒我也从来不吝惜赞美之词,而作为德国小麦啤的典型代表之一,施耐德的这支龙头一号让我看到了在啤酒纯净法的影响下,极致的传统、严谨、秩序所能构建出的高度和平衡感,几乎挑不出任何瑕疵

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-05-29 19:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 香蕉
  • 麦香
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

我对施纳德,是真的偏爱。
在精酿这个现有国内氛围,难免会有不清楚的人,觉得德国啤酒已经跟不上时代了,也因为自己刚脱离大众,进入了新的一个状态,莫名不喜欢德国啤酒。
当然,德国啤酒也有不少滥竽充数之辈,他们那边的精酿环境,我们也不清楚。然而。作为国内最容易搞到的德国好酒,施纳德可以作为某个定义下的标杆了。
香味主要还是那几个主角,香蕉,丁香,麦芽,面包。
在酒液刚倒入酒杯,香蕉跟丁香的香味已经冲入鼻腔,中段会有烤面包,那种面粉的柔和感,再后又回归成丁香。整体过渡无懈可击。
口感充盈,酒体厚度适中,完全不会有水的质感,也不会有过分黏稠的滞留。刚刚好,爽。
味道上,轻微偏干一点的面包的香味,谷物。然后是丁香,稍微有一点辛,还没上扬就又被过渡了。最后是纯粹麦香的余韵。
其实好酒最难的是什么,是打磨。像pte 凭什么可以躺在神坛上?你说别的酒厂做不出这样的香味,这样的口感吗?倒也未必,不是有什么低配版,的存在吗?那可为什么挤不掉他们。正是因为pte,各方面都无懈可击,平衡,稳重,丰富,持久。平衡这种东西,是真的需要不停的修改配方,微调得来的。而施纳德,他做到了。做出了平衡到爆炸的作品。

KUMA君X

KUMA君X 2017-05-09 12:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 香蕉
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香味:香蕉 酵母 丁香 面团 麦香
颜色和泡沫:微浑浊暗金色 泡沫丰富持久稳定在一指左右
口感:入口酒体清脆爽快 满口的酸甜感颇有几分柠檬水的感觉但满满的香蕉 丁香 酵母香味不断的在提醒你这是在畅饮一杯德式小麦 麦芽回甜很充沛馥郁但没有用力过猛的感觉 依旧维持清甜爽脆的口感 中后段麦香和丁香味 酵母味为主 柔滑芬芳 越喝越顺滑 口内满满的酯香 回味中麦芽 酵母以及生面团味为主 收口干净微酸 麦香 酵母香留口
感受:德式小麦的标杆 性价比也相当的不错 挑不出毛病

老金

老金 2017-04-25 21:09

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生

施纳德1号名气很大,今尝之觉得也就是个很规矩的小麦啤,难道是因为ipa喝多了,口味变重了?开瓶闻香,淡淡的麦香夹杂点果味,不明显。酒色深黄浑浊,泡沫多但不持久,酒体中等,有一定厚度。入口感觉微甜中带着点微酸,淡淡的小麦香味混在其中,很好入口,尤其是初入者和女生会喜欢。总之,这款小麦啤酒代表着正统,喜欢小麦啤的一定要尝尝!

RagingxBull

RagingxBull 2017-04-25 19:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 香蕉
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级

外观:浅黄色的酒液,混浊,泡沫丰富且持久,洁白且细腻。
香气:香蕉香气明显,夹杂着麦芽的甜香。
口感:非常清爽的小麦,沙口中等,麦芽的甜度很合适,后段被酸味中和,收口干净。
感受:很喜欢的一款德式小麦,作为配餐口粮酒绝对合适。

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-05-19 16:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Schneider Weisse Tap1 Meine Blonde 完結

這是一款標準的德式小麥啤酒,而這家啤酒廠亦也是以釀造小麥啤酒出名,他們的小麥啤酒一直受到世界啤酒愛好者的推崇!這次是因為剛好買了他們家的啤酒杯,為了應景一下就點了他們的小麥啤酒

Schneider Weisse Tap1 Meine Blonde
酒精濃度:4.9%

外觀部分
酒體為黃橘色且混濁不清
泡沫出現的不少,,且泡沫顆粒細緻

風味部份
就是那股香蕉味和藥草味令人愛不釋手,而麥香也優雅的出現在尾韻
整體感覺好像在吃一塊蛋糕般~

口感部份
濃滑卻又不失清爽

搭配食物
和香蕉蛋糕是絕配啊!!

Gary小蜗

Gary小蜗 2024-01-20 17:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

整体口感偏酸,但是味道淡雅,适合当口粮酒,还是特别不错的一款啤酒

远望之后

远望之后 2023-10-29 22:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2023-10-16 23:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 15:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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