牦牛可谓藏区特有的物种之一，这款名为“黑牦牛”的啤酒，有着黑焦巧克力口味，像极了一头强壮的黑牦牛，黝黑的色泽和浓烈的口感都是向高原的主人“牦牛”致敬！酿酒师选用高原优质青稞、黑麦、焦香麦芽酿造出拥有黑巧克力和烘焙咖啡豆口感的浓厚优质的黑啤酒。且入口非常干爽，加上青稞的味道更显粗砺浓郁。
闻着像酸掉的咖啡，第一口也感觉像世涛，但不如正儿八经的世涛，它马上就淡了，好在淡而不寡，口味爽朗。一看介绍，这叫“深色拉格”，我觉得是迄今喝过四瓶香格里拉中最棒一款。
明天，哦，不，应该说是今天，就要去见香格里拉精酿的创始人杰素松赞了，心里有点小激动，于是开了一瓶他家的招牌黑牦牛。 首先，这是拉格，不是艾尔，所以没有世涛的那种酱油味儿。更接近德式深色小麦。 开瓶的香气挺有意思，很多人表示有酸味，我不知道这是青稞的味道还是怎么的，总之这股酸味很熟悉，没错，煮熟的玉米味儿，一模一样。 口味没啥好多说的，比较中庸，说是黑啤，但是水感较重，巧克力和焦苦味占了主导地位，麦香较微弱。 回口平淡无奇，有麦香，但基本还是淡淡的巧克力味，缺乏层次感上的变化。 这款酒来头不小，但是对于嘴巴早就喝刁了的国内饮士而言，真的已经无法满足了。
以为是世涛，结果是拉格啊，有点点焦糖的味道，没什么特色
不错的一款黑色小麦 焦糖咖啡香气比较诱人 BBQ的绝配
健身房楼下的瓶子店进的，第一次知道这个品牌，今天买来试试。 闻香：焦糖巧克力坚果香气，浓烈，像世涛一样，但是有些甜腻了，而且倒入杯子的时候能很明显闻到绿棒子的气味。 入口，前半段（焦糖巧克力香气出来之前）口感和味道特别接近绿棒子，还有国产拉格的一点不怎么好的酸味（有一点，不严重）。然后是浓郁的焦糖巧克力味，像世涛，口感也变得浓厚，但是感觉它没收住，中后段会有一点酒精感。总的来说就是中度偏轻的酒体，味道有点接近美式琥珀拉格但是细节处理比大厂确实差了不少，但毛病还没有很大，适合日常畅饮。
外观很好看，味道中规中矩，淡绝达不到优秀，不太推荐刻意去品尝
棕黑色不透明酒体，泡沫少，不持久。 闻起来有淡淡的咖啡味和焦糖味，但还有一点酸味是什么鬼？ 入口是淡淡的焦糖甜味，然后有些咖啡的香味，最后余味又是莫名的酸味，怎么回事？
萌叔小南 2017-12-28 21:58
闻着像酸掉的咖啡，第一口也感觉像世涛，但不如正儿八经的世涛，它马上就淡了，好在淡而不寡，口味爽朗。一看介绍，这叫“深色拉格”，我觉得是迄今喝过四瓶香格里拉中最棒一款。
Kingesar 2017-12-08 22:24
倪韬 2017-12-07 00:03
明天，哦，不，应该说是今天，就要去见香格里拉精酿的创始人杰素松赞了，心里有点小激动，于是开了一瓶他家的招牌黑牦牛。
首先，这是拉格，不是艾尔，所以没有世涛的那种酱油味儿。更接近德式深色小麦。
开瓶的香气挺有意思，很多人表示有酸味，我不知道这是青稞的味道还是怎么的，总之这股酸味很熟悉，没错，煮熟的玉米味儿，一模一样。
口味没啥好多说的，比较中庸，说是黑啤，但是水感较重，巧克力和焦苦味占了主导地位，麦香较微弱。
回口平淡无奇，有麦香，但基本还是淡淡的巧克力味，缺乏层次感上的变化。
这款酒来头不小，但是对于嘴巴早就喝刁了的国内饮士而言，真的已经无法满足了。
嘉然今天喝什么 2017-11-23 15:17
以为是世涛，结果是拉格啊，有点点焦糖的味道，没什么特色
Tom541 2017-09-25 11:05
不错的一款黑色小麦 焦糖咖啡香气比较诱人 BBQ的绝配
Commissar 2017-08-14 14:23
健身房楼下的瓶子店进的，第一次知道这个品牌，今天买来试试。
闻香：焦糖巧克力坚果香气，浓烈，像世涛一样，但是有些甜腻了，而且倒入杯子的时候能很明显闻到绿棒子的气味。
入口，前半段（焦糖巧克力香气出来之前）口感和味道特别接近绿棒子，还有国产拉格的一点不怎么好的酸味（有一点，不严重）。然后是浓郁的焦糖巧克力味，像世涛，口感也变得浓厚，但是感觉它没收住，中后段会有一点酒精感。总的来说就是中度偏轻的酒体，味道有点接近美式琥珀拉格但是细节处理比大厂确实差了不少，但毛病还没有很大，适合日常畅饮。
杰克阳阳 2017-08-03 08:56
纸飞机 2017-07-24 07:24
Monsieur马丁丁 2017-07-18 14:59
外观很好看，味道中规中矩，淡绝达不到优秀，不太推荐刻意去品尝
UncleWoo 2017-06-15 16:14
棕黑色不透明酒体，泡沫少，不持久。
闻起来有淡淡的咖啡味和焦糖味，但还有一点酸味是什么鬼？
入口是淡淡的焦糖甜味，然后有些咖啡的香味，最后余味又是莫名的酸味，怎么回事？