蜂标 扎特 比利时深色烈性艾尔
De Bie Zatte Bie Belgian Dark Strong Ale

蜂标 扎特 比利时深色烈性艾尔

De Bie Zatte Bie Belgian Dark Strong Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 9
  • 喝过: 61
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是一款风味不够浓厚的比利时烈性深色艾尔,甜味明显,但来自深色糖的干水果香气不足,香气有奶油味。焦糖味,口味先甜后干,然后散出酒精味和一些干净的酒花的苦味,后程的味道收得很好,但前段饱满度不够。

  • 甜(14)
  • 中度酒体(11)
  • 棕色(9)
  • 麦香(8)
  • 适合进阶级(7)
  • 黑色(7)
  • 焦糖(7)
  • 苦(7)
  • 泡沫丰富(7)
  • 浑浊(7)

用户酒评 共 23 条评论

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2020-10-17 11:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 辛香料
  • 酒精
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 不推荐

一开始还以为是一款酸艾尔,结果是比利时深色艾尔。和比利时金色艾尔一样,都属于接受不来的风格。如果不是因为蜂标花花绿绿的瓶盖,我应该是非常后悔入手这一系列。

它家的瓶标设计低幼化不说了,其水果风味的增味以及比利时特色的艾尔都是非常的…难以接受。

如果它代表了经典的话,可能我不太喜欢老工艺的啤酒吧。

都一鸣

都一鸣 2020-10-13 19:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 烟熏
  • 焦味
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 不推荐

麦香,焦糖,淡烟熏。比较重口。

百科笑笑

百科笑笑 2020-09-11 22:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 饼干
  • 顺滑
  • 适合发烧级

外观:深棕色,泡沫丰富持久

气味:深色麦芽的香气,榛子焦糖香

味道:入口即来的麦芽,饼干香甜,蜂蜜的甜味盖住了酒花的苦,收口干净回甜

口感:奶油般柔和,气泡感十足

总体评价:比利时烈性艾尔,柔和酒体,风味独特,饼干,蜂蜜香甜交织,酒精感强,较为平衡

噪郁青年

噪郁青年 2020-03-26 23:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 烤面包
  • 酒精
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味

非常明显的烤面包和焦糖香味,酒色漆黑如深夜,足够有神秘感,可惜风味太过单薄,入口甜腻的口感如同糖浆,抑或是焦糖蛋糕,随之而来的是逆流而上的酒精味道,回味泛酸,没尝到什么苦味也没有太多其他的味道,感觉得碧的酒酒精感压制得都不是很好,不过这款酒再来一杯也是OK的,不算是踩雷款。

Jerry史

Jerry史 2020-03-07 00:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 口粮酒

这款扎特深色烈性艾尔,跟同厂其他几款艾尔风格不太一样,相对来说更为稳健,开瓶并没有明显感觉到小蜜蜂那种特别的酵母味道,而是很浓郁的深色干水果味道,居然还有一点点巧克力味道,倒入杯中酒体漆黑,泡沫细腻微黄,入口甜度较高,苦度低,深色果干、甜巧克力、香草为主的味道,酒体顺滑,像是苦度偏低的比利时四料的感觉,后段巧克力感觉下降,麦香浮现出来,味道比较丰富,有一定层次感,酒精感有一点点,气泡感都比较适中,个人觉得是本系列中经得起推敲的一款酒。

酒花大道

酒花大道 2020-02-05 18:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20180525,保质期20210525,酒精度9度,品尝日期20200205。
外观:酒呈深棕色接近黑色,光照下呈棕红包,泡沫相当丰富,细腻但有少量大气泡,持久。
气味:焦糖、麦香香味为主,香味持久、浓郁。酒精味适中。
口感:苦味一般,焦糖、蜂蜜甜味明显,稍有杀口感,稍粘稠,酒精感适中,平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖甜味。
总评:总体感受还不错,香味还好,口感也不错。推荐品尝。

syf

syf 2020-01-28 20:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 奶油
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

传统的比利时啤酒,酒标很可爱,一贯小蜜蜂的卡通风格,一个农夫躺在地下喝啤酒,很惬意的感觉
开瓶有木头和奶油的香味,倒入杯中酒体呈棕色,比较混浊,泡沫丰富,入口有麦芽焦糖和香料的味道,中段有焦味混合这葡萄干的微酸,酒精味比较明显,入喉有温暖感,收口有奶油和一丝香草味 ,整体就是普通的比利时啤酒的,喝过以后没什么深刻印象

小高高

小高高 2020-01-23 21:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这是一款干净利落的酒,沙口感特强

白相人爷叔

白相人爷叔 2020-01-08 19:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

奶油、焦糖、烘烤气息,泡沫丰富持久,入口酒体饱满,杀口感适中,焦糖麦芽味十足,后段有一点酒精感,总体还行!

Sol1st

Sol1st 2019-11-16 20:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

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