天牧蔓丝 老贵兹
Timmermans Oude Gueuze

天牧蔓丝 老贵兹

Timmermans Oude Gueuze

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 95
  • 喝过: 336
  • 总体评分 84
    3.84 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

蒂蔓号称现存最古老的拉比克酒厂,始于1702年。市面上的这款啤酒在三五年前就开始酿制,在木桶中熟成三年以后再跟新鲜的拉比克混合后装瓶,保质期有二十年。2015年这款啤酒得到了WBA最佳酸啤。

  • 乳酸(47)
  • 醋酸(43)
  • 适合进阶级(37)
  • 金色(34)
  • 轻度酒体(33)
  • 中度酒体(32)
  • 野菌味(30)
  • 泡沫不持久(26)
  • 清爽(25)
  • 深黄色(20)

用户酒评 共 113 条评论

最高sg

最高sg 2019-10-05 21:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒

不错的酸,很柔和,不刺激。小贵。在卅一岁生日喝一杯酸实乃人生一大快意事。

天麟Fred

天麟Fred 2019-09-09 12:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

果酸味相比其他老贵兹要浓,所以马骝味,臭味要淡,不过依然满分

为了喝酒胡说八道

为了喝酒胡说八道 2019-09-07 23:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2019-08-20 12:31

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

老贵兹果然还是好喝,酸度明显却不突兀

西单

西单 2019-08-11 08:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

中规中矩,酸味有点刺激,层次感稍微差了一些

苏予安

苏予安 2019-07-13 17:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

首先,开瓶有风险,橡木塞差点蹦出来
性价比非常高的一款酸啤
并没有那么的像醋,而是一种清爽的酸味

郑琛华

郑琛华 2019-07-04 21:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

宇凌

宇凌 2019-06-26 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-06-18 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 酵母臭
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

不是很会品老贵兹,开瓶闻到酸臭味,入口酸度非常尖锐,浆果,李子,柠檬,反正也喝不出来啥了。

Cowboy

Cowboy 2019-06-15 20:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 青苹果
  • 野菌味
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 清爽

timmermans的第一款,选择了比较经典的老贵兹。
他们家老贵兹比较有意思,写的明明白白三年桶陈,这算是比较长时间了。
香气:非常酸臭,果香不突出。
颜色:橙黄色浑浊酒体,气泡在老贵兹中真不算多。
味道:很清晰很简单,桶陈加上瓶陈,很纯粹的锐利的柠檬酸味。以及很干的口感。很简单但也还不错。

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