炸弹与手雷，原本就是帝磨栏最受欢迎的高度Barley Wine。其酒精度隐藏极好。里奥哈葡萄酒桶熟成，使用了皮尔森麦芽与焦糖麦芽，哥伦布啤酒花和萨兹啤酒花提供了强烈的苦味。
外观：我中意的颜色，是那种让人一眼看到就想纵身跃入沉醉其中得红。 香气显然不是这款酒的最大特点之一，泡沫不丰富，但是倒也干净洒脱。 入口有明显过红酒桶后带来的微酸和果香，和基础版的差别简直惊人。 不算特别厚重的酒体顺着口腔咽下，甜味在其中冒了头，层次不分明，但却丰富。 值得多次尝试的一款酒，毕竟同类过红酒桶的，你还能买到多少？
外观：还是典雅限定系列酒标，巨大的里奥哈名称和背景象征帝磨栏的的&符号。酒体是偏黄的深琥珀色，泡沫少，持久度中等。 闻香：很明显的葡萄酒类酸香浆果和橡木桶味，然后是一些麦芽。 入口：酸度比较突出，轻微涩感，桶味比较明显。甜味中高，很明显，讨喜，也远远达不到腻。苦度中等偏低。个人其实对葡萄酒的风味会稍微感到有些太尖锐，但是诸如酸啤和过红酒桶，在麦芽的包裹下，葡萄酒的尖锐被大幅柔化，取而代之的是扎实令人安心的麦芽甜润感，非常好喝。 酒精感：能感受到比较明显的酒精，体感类似清爽型黄酒，但这不是说他不好，因为我觉得这个就是红酒会有的效果，体感没啥不适。 尾韵：尾韵很悠长，但是中后段我也不知道算什么味，有点混杂，当然并非贬义，体验仍然不错。倒是食道和胃里微微的温热感一直持续，秋冬喝还是比较舒服的。 整体：刚好双十一买的牛排脆零食，买了不同牌子的打算连续几天吃对比一下区别，结果刚好装上今天喝里奥哈桶，本来还担心万一这零食不好吃会不会毁了酒，结果居然非常协调，虽然是零食但也相当于是低配版牛排配红酒，相性度意外的好。。总体来说，这酒单喝也许难说完美（但也比较优秀），恰好配这零食，绝了。。配餐真的很像“麦芽增味半甜红”
查了一下才知道这个里奥哈是葡萄酒。过了葡萄酒桶的确味道更丰富，葡萄酒桶味在前面，一开始有酸啤酒味，后面有咸鲜感，再往后才是大麦酒味，但也没有大麦酒的甜了，反而更像修道院酒。整体风味多样，好喝
难以言说的愉悦，我心目中好啤酒的感觉
纪录一下，8月的。。。 。。。。。。
CraftBear 2017-04-01 05:05
外观：我中意的颜色，是那种让人一眼看到就想纵身跃入沉醉其中得红。
香气显然不是这款酒的最大特点之一，泡沫不丰富，但是倒也干净洒脱。
入口有明显过红酒桶后带来的微酸和果香，和基础版的差别简直惊人。
不算特别厚重的酒体顺着口腔咽下，甜味在其中冒了头，层次不分明，但却丰富。
值得多次尝试的一款酒，毕竟同类过红酒桶的，你还能买到多少？
罗师傅与方大师 2025-11-11 04:59
外观：还是典雅限定系列酒标，巨大的里奥哈名称和背景象征帝磨栏的的&符号。酒体是偏黄的深琥珀色，泡沫少，持久度中等。
闻香：很明显的葡萄酒类酸香浆果和橡木桶味，然后是一些麦芽。
入口：酸度比较突出，轻微涩感，桶味比较明显。甜味中高，很明显，讨喜，也远远达不到腻。苦度中等偏低。个人其实对葡萄酒的风味会稍微感到有些太尖锐，但是诸如酸啤和过红酒桶，在麦芽的包裹下，葡萄酒的尖锐被大幅柔化，取而代之的是扎实令人安心的麦芽甜润感，非常好喝。
酒精感：能感受到比较明显的酒精，体感类似清爽型黄酒，但这不是说他不好，因为我觉得这个就是红酒会有的效果，体感没啥不适。
尾韵：尾韵很悠长，但是中后段我也不知道算什么味，有点混杂，当然并非贬义，体验仍然不错。倒是食道和胃里微微的温热感一直持续，秋冬喝还是比较舒服的。
整体：刚好双十一买的牛排脆零食，买了不同牌子的打算连续几天吃对比一下区别，结果刚好装上今天喝里奥哈桶，本来还担心万一这零食不好吃会不会毁了酒，结果居然非常协调，虽然是零食但也相当于是低配版牛排配红酒，相性度意外的好。。总体来说，这酒单喝也许难说完美（但也比较优秀），恰好配这零食，绝了。。配餐真的很像“麦芽增味半甜红”
后段不水 2025-04-03 23:13
查了一下才知道这个里奥哈是葡萄酒。过了葡萄酒桶的确味道更丰富，葡萄酒桶味在前面，一开始有酸啤酒味，后面有咸鲜感，再往后才是大麦酒味，但也没有大麦酒的甜了，反而更像修道院酒。整体风味多样，好喝
LucienLi 2024-01-02 22:52
难以言说的愉悦，我心目中好啤酒的感觉
子休 2023-11-03 11:01
纪录一下，8月的。。。 。。。。。。
LS仙人 2023-10-09 12:18
心能转境则同如来 2023-08-03 22:13
远望之后 2023-07-28 23:25
纳豆小僧 2023-07-04 11:59
疯狂小艾尔 2023-07-03 10:20