武汉啤酒学校 中心啤酒
Wuhan Brautechnische Akademie Zentrumsbier Weizen

武汉啤酒学校 中心啤酒

Wuhan Brautechnische Akademie Zentrumsbier Weizen

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 4.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 12
  • 喝过: 9
  • 总体评分 N/A
    3.21 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 4.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

中心啤酒是武汉啤酒学校的一款教学酒,通常是在学校教学工厂实习的学生酿制,产量极少,完全采用德式酿造方法酿制的小麦啤酒,通过比较少见的卧式罐酿造,典型的巴伐利亚风味。这款酒通常只有从这个学校毕业的人才有机会喝到,酯香浓厚,泡沫极丰富,算是一款精酿吧!

  • 清爽(1)
  • 金色(1)
  • 麦香(1)
  • 香蕉(1)
  • 甜(1)
  • 适合入门级(1)
  • 小清新(1)
  • 气泡感适中(1)
  • 轻度酒体(1)
  • 泡沫丰富(1)

用户酒评 共 5 条评论

骥

2017-07-04 10:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 香蕉
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 小清新

一款比较标准的德式小麦。香蕉为主的酯香和麦芽甜香融合得很不错。入口酒体清爽,后段酚类物质过重,估计是后酵时间太短,不够柔和。

有容

有容 2016-10-02 23:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

不知道上面那几个人怎么评价的,上海大奖赛小麦组第一名不是吹的,很明显的脂香味,不过入口确实有些像工业啤酒的感觉,总体来说是国内难得的小麦啤。

师大一枝花

师大一枝花 2016-07-21 19:54

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 2

国产的教学德啤,味道有些奇怪…

Angela啦啦啦

Angela啦啦啦 2016-07-03 23:26

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1.5

朋友给带过,挺靠谱的,但我就奇怪教学能酿好,为啥产品水平普遍低呢

BrewerChen

BrewerChen 2016-06-03 08:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

该款啤酒供应各国大使馆,市场上买不到的。

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