康帝隆 100%樱桃兰比克
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio

康帝隆 100%樱桃兰比克

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2
  • 想喝: 295
  • 喝过: 471
  • 总体评分 99
    4.21 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2

啤酒简介

位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称,这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造,是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。

  • 樱桃(64)
  • 红色(54)
  • 乳酸(47)
  • 适合发烧级(41)
  • 中度酒体(41)
  • 野菌味(33)
  • 轻度酒体(33)
  • 适合进阶级(30)
  • 醋酸(25)
  • 泡沫丰富(25)

用户酒评 共 142 条评论

不解风情

不解风情 2019-01-04 20:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 清澈
  • 樱桃
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

第一次喝康帝隆,很期待,200多,其实买的时候也下了点决心,幸亏是朋友请喝,那我还不得撺掇来一瓶
外观:真的很漂亮,鲜活的红色,到出来泡沫很丰富,两三指厚,泡沫也是红色的,但是消散很快,只留有一层。
香味:臭,真的臭,我不知道什么是马厩味,但我知道什么事猪圈味,真的是猪圈味,后边会好一点,皮革,樱桃,杏仁,葡萄,桃子。
口感味道:酸,比较尖锐的酸,也有点像果酸,苦贯穿始终,但没有后苦,一点点涩
蛮不错的!

白龙

白龙 2019-01-04 20:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 臭鼬
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

兰比克这个东西,我还是慢慢接触吧。好臭啊,放坏了的水果,就当香槟喝了吧!哈哈,酸我比较喝的少一点。至少我还能适应!

乔松

乔松 2018-12-13 12:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合发烧级

康帝隆首喝,虽然一直不好酸口,但是康帝隆这个谁都绕不开的坑还得跳几次。
香气,开瓶像香槟一样,气泡感强烈,香气有很浓厚的野菌气息,霉味,马厩味,水果的酸腐感全面袭来,但并不是很难受的感觉, 回温后有些许樱桃甜腻感搭配酸味出现。
外观,深桃红色酒体,酒体轻盈,泡沫少,不持久;瓶体很厚重,类似香槟,木塞开瓶特别响亮的一声,嘭~
口感,酸度算是中等偏高,杀口感很利落,发酵完全,酒体中极其丰富樱桃酸和浆果感,酵母的气息依旧较浓烈,霉渍感和杀口感结合后略有刺激性。收口果香回味,非常饱满,好的酸就是让人口齿生津。
遗憾的是,这次品鉴喝的太快,醒酒不够,整体的层次没有完全感受到,不过确实是和林德曼的调制酒而言,这才是展现了水果的真实滋味吧。

LIKE

LIKE 2018-12-10 23:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酒体颜色漂亮。开瓶声音像香槟。
一开瓶就能闻到各种奇怪的味道。比较浓烈。
入口感觉不是那么愉悦。倒是酸度很正。一股樱桃,水果的香味,夹杂着野菌的霉味。收口利落。嘴里有回甘。
个人对酸不是死忠。喝完不会有喝第二瓶的冲动。

TimMarch

TimMarch 2018-12-08 10:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 野菌味
  • 霉香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

野菌味 霉味 果酸 第一口后味有些苦 适应了就没感觉了

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-12-01 20:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 杏仁
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

莓红色,泡沫退散非常快。乳酸、樱桃、苦杏仁味道为主,当然也少不了霉味和野菌味,各种味道都刚刚好,谁也不抢谁的风头。这款樱桃兰比克不愧是康帝隆酒厂的旗舰产品,水准没的说,个人非常喜欢。

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-11-26 01:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

香气略寡淡,但是味道是特别正的兰比克,果香和酵母味道完全没有互相影响,very nice!

猫达

猫达 2018-11-15 20:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 不推荐

第一次喝康帝隆...真的是...失望 果然是性价比奇低还不好喝 我选择三泉

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-11-09 12:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

真的好喝。。做kriek,cantillon真的不是针对谁。

先说点题外话。

最近喝到的那些世涛,那些增味,有时候让我觉得很矛盾。。。增味倒也算了,用风味剂。到底算咋样。

香味上,很柔和,樱桃的香甜,配合着柔和的谷仓味道,同时带有一股微妙的花香。臭味不会冲突,在中段也会有一些烟草的味道。

懒得写了。。因为真的很棒。平衡,优雅。

我是觉得。cantillon真的厉害。。。他们做调和的大师,真的太厉害了。。

志鸿

志鸿 2018-11-08 01:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

4.1/5 罐装日期2018.1.4,开瓶时间:2018.11.7;喝得太快了点,感觉还是需要醒一下

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