位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称,这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造,是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。
瓶子的设计便与众不同:如红酒一般的橡木塞外再加了一层啤酒一样的铁皮盖,使得打开的难度加大。香气馥郁,颇似白葡萄酒,颜色鲜艳,粉红色中带着较为浓厚的泡沫。 闻到的第一感受就是新鲜的水果味道,樱桃的酸和独特的香味毫无遮掩又不加修饰。入口后微弱的杀口感仍然昭示着这是一款酒––而不是果汁。后调仍然是樱桃的酸和香味,伴随着野菌的霉味,层层铺陈,久久不灭。 由于这是一款2017年初装瓶的酒,理论上说属于比较年轻的酒,从其水果味道的新鲜程度和酸味上就可探究一二。整款酒的感受就是水果的冲击,而不像lindemans那样可能更多的是调配水果香味的冲击。cantillon真正的水果加工过程促使其表现出水果真正的特性。
感觉不如三泉老贵兹,主要就是酸味,层次感不如三泉老贵兹,有点失望
康帝隆樱桃兰比克标杆产品... 外观: 简洁大方的瓶身设计,橡木塞的尘封,预示着一款好作品的标配。导入杯中,深红色带着透亮的酒体,非常漂亮,泡沫厚重且细腻,快速充盈着杯体,给人浪漫樱花的感觉...一见钟情,就种下了 气味: 开瓶飘来的樱桃酸香,浓郁,持久,尘封已久的水果腐味也随着温度的变化,逐渐开来,让人心旷神怡... 味道: 入口即来的中等强度的酸爽,一直伴随到丹田,久久不能散去。中端突兀的野菌酸香,给整个品鉴过程增加了一些惊喜,酸,但不腻...回口甘甜 口感: 从倒入杯中就一直听到澎湃的气泡斯斯声,杀口感强,发酵完全,口腔中充盈着千军万马的呐喊声,很是高亢,非常提神... 总体评价: 一款经典,标杆级的樱桃兰比克,优雅而不失内涵,酸,但不腻,臭,但不厌烦...非常平衡,推荐喜欢喝稍微中等酸度的发烧友,品鉴
喝不了咋办啊 喝不了咋办啊 喝不了咋办啊
康帝隆 克里克 (2022|23) 开瓶入杯气泡大量升腾 杀口感倒是比想象中来的弱 新鲜的酒液也是意外的柔和 圆润易饮 酒体轻盈 樱桃的酸 浆果的鲜香 裹挟着木桶 轻微funky 下半瓶的酒液野菌更加明显 简单平衡的好喝 很拳头的酒款
付大米 2017-05-07 03:40
瓶子的设计便与众不同:如红酒一般的橡木塞外再加了一层啤酒一样的铁皮盖,使得打开的难度加大。香气馥郁,颇似白葡萄酒,颜色鲜艳,粉红色中带着较为浓厚的泡沫。
闻到的第一感受就是新鲜的水果味道,樱桃的酸和独特的香味毫无遮掩又不加修饰。入口后微弱的杀口感仍然昭示着这是一款酒––而不是果汁。后调仍然是樱桃的酸和香味,伴随着野菌的霉味,层层铺陈,久久不灭。
由于这是一款2017年初装瓶的酒,理论上说属于比较年轻的酒,从其水果味道的新鲜程度和酸味上就可探究一二。整款酒的感受就是水果的冲击,而不像lindemans那样可能更多的是调配水果香味的冲击。cantillon真正的水果加工过程促使其表现出水果真正的特性。
后段不水 2026-02-16 14:23
感觉不如三泉老贵兹,主要就是酸味,层次感不如三泉老贵兹,有点失望
百科笑笑 2025-12-30 12:15
康帝隆樱桃兰比克标杆产品...
外观: 简洁大方的瓶身设计,橡木塞的尘封,预示着一款好作品的标配。导入杯中,深红色带着透亮的酒体,非常漂亮,泡沫厚重且细腻,快速充盈着杯体,给人浪漫樱花的感觉...一见钟情,就种下了
气味: 开瓶飘来的樱桃酸香,浓郁,持久,尘封已久的水果腐味也随着温度的变化,逐渐开来,让人心旷神怡...
味道: 入口即来的中等强度的酸爽,一直伴随到丹田,久久不能散去。中端突兀的野菌酸香,给整个品鉴过程增加了一些惊喜,酸,但不腻...回口甘甜
口感: 从倒入杯中就一直听到澎湃的气泡斯斯声,杀口感强,发酵完全,口腔中充盈着千军万马的呐喊声,很是高亢,非常提神...
总体评价: 一款经典,标杆级的樱桃兰比克,优雅而不失内涵,酸,但不腻,臭,但不厌烦...非常平衡,推荐喜欢喝稍微中等酸度的发烧友,品鉴
bloodyoasis 2025-01-29 01:29
YSL 2024-05-29 17:25
喝不了咋办啊 喝不了咋办啊 喝不了咋办啊
基督山安娜贝尔 2023-12-28 10:12
康帝隆 克里克 (2022|23)
开瓶入杯气泡大量升腾
杀口感倒是比想象中来的弱
新鲜的酒液也是意外的柔和 圆润易饮
酒体轻盈
樱桃的酸 浆果的鲜香 裹挟着木桶
轻微funky 下半瓶的酒液野菌更加明显
简单平衡的好喝 很拳头的酒款
默默蹭酒的老董 2023-09-16 20:48
罗德曼大师 2023-07-05 15:31
LemonMak 2023-06-16 10:32
叶_木 2023-05-12 21:05