波斯迪尔施 圣神弗拉芒香槟
Bosteels Deus Brut des Flandres

波斯迪尔施 圣神弗拉芒香槟

Bosteels Deus Brut des Flandres

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 香槟啤酒
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 67
  • 喝过: 123
  • 总体评分 73
    3.66 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 香槟啤酒
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款带有复古色彩和独特个性的比利时香槟啤酒。这款酒在比利时二发后在法国经过酵母沉淀和去除,然后包装上市。带有独特的辛辣的酵母香气,倒入杯子中后拥有香槟一样的噼啪作响的泡沫消散声,霸道的草药香料味,尾味中一点动物的味道和一点酸味。

  • 金色(39)
  • 甜(35)
  • 中度酒体(33)
  • 泡沫丰富(31)
  • 适合进阶级(22)
  • 清澈(21)
  • 泡沫不持久(19)
  • 辛香料(17)
  • 气泡感强(15)
  • 药草(13)

用户酒评 共 62 条评论

骥

2017-04-21 14:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 小清新

外观:金色酒体,泡沫洁白细腻丰富,持久力稍差,用的笛型杯,能听到气泡呲呲的声音。
香气:比利时酵母带来的浓郁果香酯香酚香为主体,辅之麦芽甜香,整体很清新怡人。
味道:甜度稍高,没有起泡酒那么清爽的感觉,杀口感也差一点。尾段微苦,酒精掩盖很棒。
感受:很好的佐餐酒,除了甜度偏高点外其他没毛病。

不怎么喝酒了

不怎么喝酒了 2017-04-08 01:56

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 乳酸
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 不推荐
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

开瓶时候都有了强烈的思想准备,也学习了@华先生 的开瓶方法。但是,等我把铁丝拧开,还没反应过来,瓶塞就被顶起来了。气确实足。没有闻到很明显的香味儿,感觉瓶子里积攒的香味被一下冲走了。喝第一口,非常尖锐的药香,让我怀疑自己是不是没有保存好这瓶酒。酒精一直在品饮的过程中提现,没有掩盖好。中段的感觉相比较柔和了一些,到了后面没有变化。总感觉意犹未尽。不是很推荐。等你以后喝精酿的经验更多些,还回回来从新体会这个酒

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-11-21 13:33

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 气泡感强

Deus Brut des Flandres

一款雖是啤酒卻採用香檳製法製成的特殊款項,瓶身的設計和酒標乍看一下真會有他是氣泡酒類的錯覺,而其酒廠的建議飲用方式也採取香檳的飲用規格;低溫且用細長型的杯子。
在台灣並不難找到,只是價格偏高,不過只要把它想成是葡萄酒,似乎也沒那麼貴了~
(至於好不好喝就是見仁見智囉哈哈哈哈哈)
而生產這款啤酒的酒廠和大名鼎鼎的Kwak, Karmeliet是同一家,可惜的是最近給商業啤酒邪惡帝國AB-INBEV給收購了,後續會有甚麼發展讓我們繼續看下去囉!

Deus Brut des Flandres
啤酒風格:Belgian Golden Strong Ale
酒精濃度:11.5%
購買地點:嘉義某間酒專
評價:B

外觀部分
酒液顏色呈現清澈透明的金色
泡沫顆粒大顆,而且消散的快

風味部分
聞起來有著蘋果、花香、藥草與麥芽的味道
喝起來則是有著花香、果香、土壤、藥草與餅乾和麥芽的味道
尾段帶著不討喜的苦味

口感部分
泡沫入口後非常強勁,導致酒體很清爽

搭配食物
淡菜鍋

感想
以它的風味表現來說,個人覺得蠻不出色的。不過喝了幾款號稱是香檳啤酒的款項後都是這種感覺,或許就是我跟這種東西八字不合吧
(重點是這種啤酒都很貴!!!!)

飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車

#belgiangoldenstrongale
#我很不愛哈哈哈哈

Natasha

Natasha 2019-11-27 23:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 松脂
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

因为有预习,所以对开瓶时做了准备。倒下杯子时,噼里啪啦。挺喜悦的。
香气:可能感冒刚好,反而没有其他大神那么敏感,就挺香槟气息又又啤酒的味道。对,就是这样
口感:甜,有点脂香,苦收尾

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2019-03-15 14:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 香菜
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

接触这类的酒比较少,闻起来菌味酵母,还有些臭臭的感觉,喝起来还蛮不错

Bigheart

Bigheart 2018-07-26 09:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

瓶子喜欢 大气 金色酒体 临期的原因酒精感出来了 大口有压力

swzm333

swzm333 2018-05-19 22:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

酵母味,麦香浓,赏味日期已过,清爽易饮

大栗子喝精酿

大栗子喝精酿 2018-05-18 16:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 花香
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 小清新

DeuS 产自比利时地区,又在法国鼎鼎大名的“香槟”地区进行二次发酵,并且使用的是香槟酒的酵母,经过漫长的9至12个月的成熟期之后,还要除去酵母才会运回比利时进行罐装,这样酿造出来的啤酒大部分都具有十分浑厚细腻的酒体和很高的酒精度(10%-14%),还有丰富的味道,颜色一般都是很淡的色调,很像香槟酒,封装方式也和香槟一样,使用传统的木塞和香槟酒瓶,口感而言DeuS开瓶之后果香味四溢,柠檬、香蕉、香料等多种多样掺杂在一起的复杂味道,已经不像一瓶啤酒的气味,风格的话严格来说属于比利时金色烈性艾尔,金黄色,泡沫非常丰富但不持久,中度酒体,杀口感强,入口微甜,中段果香浓郁,后段微苦,回味悠长细腻,整体口感柔和细腻,甜润顺滑,酒精的味道一点也感觉不到。认为也是失身酒之一。高逼格的一款酒。
DeuS是最著名的Bière de Champagne品牌它不但在 2000 年后获得多项大奖,在国外的评分网站上也普遍有着超过90的高分,而且 Bière de Champagne 在啤酒范畴里面也有着极其有趣的故事,它跟 Kwak(快克)、Karmelit(卡美里特)来自同样一个酒厂,也是Bosteels 啤酒厂的看家产品也是唯一的三款产品。

tumi

tumi 2018-05-12 00:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 香草
  • 热带水果
  • 清爽
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 死前必喝

非常的漂亮,每一个细节,美的像一件艺术品。
跟大部分香槟起泡酒一样,泡沫异常丰富,美的让人无法自拔,却又稍纵即逝,让人抓不住还想捧在手心,感慨回忆终究会美丽,如同相爱时残留的甜蜜。
金色清澈的酒液,气泡升腾,芬芳扑鼻,酒精味带着水果的甜味,而伴随着的辛香料与药草更让你拍案叫绝,香槟不像香槟,啤酒不像啤酒,但是它比啤酒更美,比香槟更甜。

江大奇

江大奇 2018-05-09 20:34

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 香草
  • 青草
  • 麦香
  • 饼干
  • 烤面包
  • 松脂
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡

说实话口感像四料,很均衡
标准的香槟瓶,瓶底有凹槽,用于沉淀酵母。
开瓶一声响~砰,很喜庆今天聚会人比较齐才开的。
开瓶浓烟冒出,香菜,麦香味儿,很像蓝帽和罗十的混合体。
入口也是修道院的感觉,酵母感突出,香味很浓,完全没有酒精感。
气泡持续上涌,很有香槟的感觉,但入口气泡感不强。
喝了三大杯,有点晕,写酒评有点语无伦次了
特价买的,很值,有机会还会买

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