鸵鸟 帆船窖藏 比利时深色烈性艾尔
Struise Pannepot Reserva Belgian Strong Dark Ale

鸵鸟 帆船窖藏 比利时深色烈性艾尔

Struise Pannepot Reserva Belgian Strong Dark Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 87
  • 喝过: 166
  • 总体评分 96
    4.06 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Pannepot(帆船)和Black Albert(黑阿尔伯特)是比利时鸵鸟酒厂的旗舰酒款。之所以这么说,是因为鸵鸟分别有基于这2款酒,众多的过桶版本,如诅咒系列和帆船过桶系列等。这是一款使用了2012年批次的Pannepot作为基酒,经过了在法国橡木桶中陈酿长达至少14个月的时间后,诞生了Pannepot Reserva 2012。需要注意的是,这是一款Vintage年份酒。口味方面,原本帆船普通版本拥有的:巧克力、果子、烤香、辛香、树木、甘草等风味,在陈酿后,在橡木桶风味、甜美、酒体圆润度、平衡方面得到了进一步加强与复杂。

  • 中度酒体(17)
  • 适合进阶级(16)
  • 甜(16)
  • 黑色(15)
  • 棕色(15)
  • 适合发烧级(14)
  • 巧克力(12)
  • 焦糖(12)
  • 顺滑(12)
  • 泡沫少(12)

用户酒评 共 59 条评论

ivey_Xu

ivey_Xu 2016-11-13 00:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

黑色酒体,几乎没有什么泡沫,闻起来有淡淡的橡木桶气息,入口之后甘草和木桶的香气迅速扩散,回味甘甜,很适合在秋冬夜晚慢慢品饮。

沙克斯

沙克斯 2016-11-09 21:52

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

复杂深邃的一款不用强分风格的好酒。
过桶带来很多不比利时的风味,香草,奶香,一种更圆润温柔的质感。各种果香很迷人,是那种能吸引是一直闻的深色浆果香。
第一次喝这瓶酒是送别两位好友,第二次是独自怀念他们,下一瓶放在地下室,等缘分吧

鬼叔

鬼叔 2016-11-02 01:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

平衡很棒,过桶带来了一点类似葡萄酒德酸涩感,增加了不少风味,质量上乘的一款酒

二秋

二秋 2016-11-01 20:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

非常均衡的酒,过桶效果非常好,喝起来简直就是加气的红酒,而且多了更复杂的回味,性价比略低。值得新手尝试,是改变对啤酒认知的好东西。

woshi213

woshi213 2016-10-27 08:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气层次复杂,但性价比不高,浅尝即可。

john1979

john1979 2016-10-25 19:54

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

口感更类似红酒 但没有红酒的酸涩 我喝的12年份 平衡感非常好

HB

HB 2016-10-25 12:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

黑红色的酒体,入口浓郁,焦糖味凸显,酒精味抑制的也很好,回味不长,总体上是一款不错的艾尔,价格略贵。

少喝怡情多喝滥情

少喝怡情多喝滥情 2016-10-23 17:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

进价三十多块一瓶的酒,淘宝卖88,真是利润不错啊。酒真心一般,鸵鸟就只能喝喝那款世涛。

喵

2016-09-11 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

焦香撑起整个酒体,这款12年的帆船是在橡木桶里陈酿14个月的,巧克力,果脯,橡木桶味都在入口后的中段慢慢袭来,把整个酒平衡的很到位,只有在收口后的末端感受到了10度的酒精味。

十月MrZ

十月MrZ 2016-08-15 00:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

泡沫少就一层,很快消散,有果酱味,入口好,甜,微酸…有点像红酒,来块奶酪应该会更棒…

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