创始者 蛮荒混蛋 苏格兰艾尔
Founders Backwoods Bastard

创始者 蛮荒混蛋 苏格兰艾尔

Founders Backwoods Bastard

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3
  • 想喝: 416
  • 喝过: 1021
  • 总体评分 99
    4.21 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3

啤酒简介

为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。

  • 焦糖(156)
  • 棕色(151)
  • 甜(144)
  • 重度酒体(133)
  • 适合发烧级(104)
  • 适合进阶级(102)
  • 太妃糖(94)
  • 苦(91)
  • 中度酒体(90)
  • 泡沫不持久(86)

用户酒评 共 337 条评论

达瓦朗姆

达瓦朗姆 2017-08-19 02:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

早先喝了这款酒,有记忆,感觉初始者不适合

xinw

xinw 2017-08-10 21:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 平衡

还不错,也是酱油味,但比kbs好接受一些

啤酒是消过毒的水

啤酒是消过毒的水 2017-08-02 22:10

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 乳酸
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

麦香和果香明显,鼻子探入杯口,感受到浓浓的焦糖和酒精味道,入口确很易饮,回味甜中微酸,很好的口粮

wb

wb 2017-07-30 23:06

  • 棕色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 杀口感适中
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-07-30 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 药草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 灼烧感
  • 适合发烧级
  • 平衡

深红棕色,米白色的泡沫稳定后约半指。香气以烘烤麦芽、焦糖、太妃糖为主,还能嗅到一点通气的泥土味儿。酒体并不是特别厚重,但入口很扎实,麦芽带来的甜味很足,类似于焦糖、太妃糖的甜,还有一丝丝淡淡奶油味,略有酒精的灼烧感。其间还能感到波本桶带来的复杂的层次感,结尾甜与苦交汇在一起,收口比较干。这款苏格兰艾尔整体水准很高,性价比也不错,重口味爱好者别错过了。

LUlilu

LUlilu 2017-07-21 08:37

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合发烧级

目前个人精酿排行榜第一名,这个酒的回味真的无穷。香味很明显,复杂独特。有些木桶味,香料味,甜味,果味,还有些烟熏味道。闻到时已经对这个酒很有好感。很好入口,不会感到酒精感的不适。整个口腔完全被它的丰富味道沉醉,第一次觉得啤酒竟然可以这么好喝。每一种味道都刚刚好,不相互争夺,厚实醇和。真心好喝,这种好喝不需要有多少喝酒的经验,也会同样被折服。

宁静的心

宁静的心 2017-07-18 11:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合发烧级

高分酒,founders的深色酒总是那么吸引人,开瓶浓烈的麦芽威士忌,太妃糖,甚至还能感觉有坚果的香气,泡沫不算太丰富细腻,消散也比较快,但有薄薄一层始终存留于酒体之上,颜色棕红色,非常漂亮,酒体中度,但一点也不稀薄,看着就很粘稠的样子,入口威士忌,黑巧克力,太妃糖,香草,坚果,深色莓果等味道非常丰富,桶风很明显,中段很甜腻,酒精感虽然不明显,但是进胃之后的灼烧感和反馈速度是很明显的,喝着喝着有点小眩晕,收口回味无穷,但是整体没感觉到苦,喝多有点腻,我喝着感觉特别像石头的过桶酒和风车帝国IPA 的混合体,总之是款好酒!

星葵

星葵 2017-07-15 12:40

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 奶油
  • 粘稠
  • 杀口感弱
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

简直就是一杯威士忌焦甜麦汁,感觉好极了。香气温润醇厚,入口烤面包的香,焦糖的甜,威士忌的风味一起涌现充满口腔,下咽时又是一股奶油和巧克力的醇回味无穷,有一点点爱尔兰咖啡的感觉。酒花几乎感受不到,支撑着甜蜜和酒香在口中回荡。

kevinpierce

kevinpierce 2017-07-13 21:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开瓶巧克力气味较浓,酒体深棕色,不是像帝国世涛那样的酱油色,入口略有酒精感,但还算柔和,黑巧克力味较明显,总体来说还不错👍

大曹

大曹 2017-07-09 23:35

  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 泥土
  • 酒精
  • 辛香料
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 重度酒体
  • 适合爷们

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