燕京原浆白啤酒,严格按照德国“纯净酿造法”工艺,按55:45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽,经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成,酒体浊而浑厚,色泽淡而清新,泡沫细如奶油,香气独具一格,花香浓郁。酯香突出,入口净爽。不经过滤和巴氏杀菌,一般以生啤酒的形式饮用,富含鲜活酵母,直接取自发酵罐无菌灌装,全程冷链运输。
也是很喜欢的一个酒,因为是喝精酿之前唯一一个不错的酒,但是迫于现实,只能打分这样。 香气 小麦酒的麦香和丁香味 比较丰富的泡沫 挺喜人的 入口 轻度的杀口感 丁香味和麦香贯穿始终,比较单一,但坚持到尾,小麦啤的弱点吧 情怀在此
金色酒液稍有浑浊,白色泡沫较少也不持久,香味有明显的香蕉和较清淡的香菜籽味,入口两种风味更为明确,麦香和麦芽甜味和面包团味,中后段苦度支撑也比较到位,收口稍有涩感,酒体较轻杀口也适中,整体效果还不错,算是国产大厂的德式小麦翘楚
酒精度:4.1°,麦芽汁浓度:12°P,色度目测:3 外观:略浑浊的黄色酒体,泡沫洁白,细腻,但消散太快。 气味:浓郁的麦芽香和丁香气味,纯正,浓度高。 口感:杀口感一般,酒体偏轻,不同于一般德式小麦啤浓顺的口感,此款口感较为清冽。 味道:仍然是浓郁的麦香和丁香味,或者说香蕉香味,尾段一点点酸口结尾,恰到好处。 总评:还喝过青岛出的白啤,说实话燕京这款好很多,麦芽香与丁香气息非常足,特征明显,典型,一点点酸,几乎感受不到苦和酒精,非常适饮。缺点来说,超市常见一罐12~13块左右,相比于9.9,甚至经常打折5块钱的德啤,价钱高了。
说实话比大绿棍子好多了,与其跟水一样,其实有了麦香的气味。跟科罗纳有一拼……
还行吧觉得,浓浓的丁香味,淡淡的酸味,我是不太喜欢喝小麦,闻着就有点腻!
白啤酒,小麦啤酒,挺好的,秒杀目前喝过的工业拉格,泡沫没有教士多浓。15京东买的,有点贵就是。 教士白啤>燕京白啤>老雪>雪花干啤雪花纯生燕京啤酒
在超市里卖的还不便宜。猎奇心理买来尝尝。味道口感香气不输德国产教士白啤。泡沫丰富。
传统小麦白啤,味道还可以,与同是国产的青岛白啤比,还是有可圈可点的优势。
Niubliu 2017-12-28 21:11
也是很喜欢的一个酒,因为是喝精酿之前唯一一个不错的酒,但是迫于现实,只能打分这样。
香气 小麦酒的麦香和丁香味
比较丰富的泡沫 挺喜人的
入口 轻度的杀口感 丁香味和麦香贯穿始终,比较单一,但坚持到尾,小麦啤的弱点吧
情怀在此
四蛋力 2017-11-05 17:30
金色酒液稍有浑浊,白色泡沫较少也不持久,香味有明显的香蕉和较清淡的香菜籽味,入口两种风味更为明确,麦香和麦芽甜味和面包团味,中后段苦度支撑也比较到位,收口稍有涩感,酒体较轻杀口也适中,整体效果还不错,算是国产大厂的德式小麦翘楚
acetylcoa 2017-10-31 19:13
酒精度:4.1°,麦芽汁浓度:12°P,色度目测:3
外观:略浑浊的黄色酒体,泡沫洁白,细腻,但消散太快。
气味:浓郁的麦芽香和丁香气味,纯正,浓度高。
口感:杀口感一般,酒体偏轻,不同于一般德式小麦啤浓顺的口感,此款口感较为清冽。
味道:仍然是浓郁的麦香和丁香味,或者说香蕉香味,尾段一点点酸口结尾,恰到好处。
总评:还喝过青岛出的白啤,说实话燕京这款好很多,麦芽香与丁香气息非常足,特征明显,典型,一点点酸,几乎感受不到苦和酒精,非常适饮。缺点来说,超市常见一罐12~13块左右,相比于9.9,甚至经常打折5块钱的德啤,价钱高了。
Me-262 2017-09-10 18:46
GagoImperio 2017-09-10 17:49
说实话比大绿棍子好多了,与其跟水一样,其实有了麦香的气味。跟科罗纳有一拼……
不解风情 2017-09-03 09:56
还行吧觉得,浓浓的丁香味,淡淡的酸味,我是不太喜欢喝小麦,闻着就有点腻!
小酒花18wsjh 2017-08-27 07:32
白啤酒,小麦啤酒,挺好的,秒杀目前喝过的工业拉格,泡沫没有教士多浓。15京东买的,有点贵就是。
教士白啤>燕京白啤>老雪>雪花干啤雪花纯生燕京啤酒
米24雌鹿 2017-08-12 18:05
在超市里卖的还不便宜。猎奇心理买来尝尝。味道口感香气不输德国产教士白啤。泡沫丰富。
半年一洗 2017-07-28 20:01
传统小麦白啤,味道还可以,与同是国产的青岛白啤比,还是有可圈可点的优势。
用精酿啤酒 2017-07-22 01:33