该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色，经过半年的熟成，具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间，酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下，使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂，收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
第一次喝博克，开瓶有焦糖与香香的味道，入口有点不习惯，感觉怪怪的有说不清是什么味道。
外观：非常带感的酒标配上这挂饰真心漂亮。黑色酒体，浅棕色泡沫不算厚，持久度还不错。 闻香：一时间以为是世涛。。饱满的焦糖可可烤麦芽以及深色果脯等香气让人联想到又厚又腻的酒体。 入口：非常顺滑，并呈现出意料之外的轻酒体，但是毫不寡淡，一切如此平衡就像在啃一块丝滑巧克力。 整体：的确远超预期，酒是真好，但你跟我说这是波特我也信，陷入了对分类意义的思考
很好喝的就 ，泡沫细腻爽滑，入口有种苏格兰艾尔的香气，烤麦芽和酒花的香气很和谐，酒体细腻滑爽，太妃糖、饼干的香气融合着烤麦芽的焦香，很有水准。
非常浓郁的烤面包香气和焦糖气息，泡沫丰富细腻持久，入口酒体饱满，麦芽和蜂蜜的甜味很重，夹带一点点的酒精感和焦糊味，个人不是很喜欢！
欢庆吧 瓶身方面又是老油墨美式画报风格，灰白色与发霉版的天蓝色为此款的主基调。封绘最上方是欢庆者的英文标识，最下方是艾英格的厂名和这款的酒款类型-双倍博克。贴纸的最中间当然还是封绘图案了，两只站立的公羊共捧着一玻璃杯美酒。酒中气泡很多，泡沫涌出了杯口。瓶盖只是为白色无任何图案，挺简陋的，不太上心。 倒在杯中酒体为黑红色混浊，在灯下可以更清晰的感到红色的存在，完全不透光。稳定一会儿后会看到些沉淀，应该是酵母无疑了。泡沫十分丰富，为黄棕色，带着些酒体的颜色。从上方观察泡沫还是比较细腻的，有些奶油感。泡沫的消散速度很慢很慢，半天都没有变化，我为了等看挂杯效果，花了很长时间。但是效果却不太令人满意，基本上杯壁上很干净，只有些许小痕迹。 闻起来，酱香浓郁，这是给我的第一感觉。面包的味道也是挺明显的，是全麦面包，而且是有烤焦酥皮儿的那种，大家自行脑补下。焦糖味的味道不是太重，但是也是能够轻易的闻到。其实最后我还闻到了坚果的味道，但是说不上是哪种果实，根据我的判断应该是核桃的可能性比较大。 喝起来焦糖味儿显著，酱香也是主要感觉。这两种感觉又让我想起了比利时二料或者四料的口味，如果说冰溜博克是四料，那么这款双倍博克就是二料了，确实也是点题。此款苦度比较低，甜度显著，油脂感挺强的，一定要低温慢喝，不然会有点儿腻。此款为中度偏上酒体，杀口感很弱，下咽没什么压力，回口有些简单的酸度，但是没有涩涩的感觉。喝了几口以后感觉到了明显的酒精感，胸口和胃里有淡淡的灼热，如果你是胃不好或者说是有点脾胃虚寒，夏天喝一点儿这款会比较养胃，应该会挺舒服的。 又一款艾英格，在我家冰箱里放了很久，要不是今天馋，我是不会喝他的。真实的比利时二料味道，哈哈哈，我又在调侃比利时了。苦度偏低甜度偏高伴随着油脂感的甜腻味道，但是回口的淡淡酸度将你口味一转，也算是达到了一种比较另类的平衡。一款适合重口味发烧友们的深色拉格，实话讲我是有点儿喝不太来，冬天可以再尝尝
香气:有强烈的麦芽香，带有轻微的巧克力香味和焦糖味，有轻度酒精味 外观:深褐色，酒体清澈。泡沫不丰富也不持久。 味道:口感丰富，富含麦芽香味，带有美拉德反应的味道和烤面包的香味，有麦芽甜味和明显的酒精味 口感:中度口感柔和顺滑，中低的杀口感， 总体印象:一种高度，丰富，含麦芽的德国啤酒口味干爽
外观深黑，酒体中度，泡沫丰富且持久 气味浓郁的咖啡焦糖味，非常香 入口像巧克力般顺滑，焦糖玛奇朵的感觉，香甜中带着丝丝苦，然后以浓浓的咖啡甜味收口，平衡感十足 总体来说，德国巴伐利亚古法酿造的双料博克，绝对的上乘，期待下次品鉴
德国啤酒很不错的代表，深棕色几乎成黑色的酒体，很厚重的口感，入口甜，甚至有点巧克力的感觉，麦香突出，后面稍稍有点苦，整体很平衡。
我爱IPA 2017-08-23 18:50
大曹 2017-08-11 21:58
孤独与浊酒 2017-08-08 23:49
第一次喝博克，开瓶有焦糖与香香的味道，入口有点不习惯，感觉怪怪的有说不清是什么味道。
罗师傅与方大师 2017-08-08 20:57
外观：非常带感的酒标配上这挂饰真心漂亮。黑色酒体，浅棕色泡沫不算厚，持久度还不错。
闻香：一时间以为是世涛。。饱满的焦糖可可烤麦芽以及深色果脯等香气让人联想到又厚又腻的酒体。
入口：非常顺滑，并呈现出意料之外的轻酒体，但是毫不寡淡，一切如此平衡就像在啃一块丝滑巧克力。
整体：的确远超预期，酒是真好，但你跟我说这是波特我也信，陷入了对分类意义的思考
德弈斋老傅 2017-08-02 16:38
很好喝的就 ，泡沫细腻爽滑，入口有种苏格兰艾尔的香气，烤麦芽和酒花的香气很和谐，酒体细腻滑爽，太妃糖、饼干的香气融合着烤麦芽的焦香，很有水准。
白相人爷叔 2017-07-31 23:01
非常浓郁的烤面包香气和焦糖气息，泡沫丰富细腻持久，入口酒体饱满，麦芽和蜂蜜的甜味很重，夹带一点点的酒精感和焦糊味，个人不是很喜欢！
蛋壳儿 2017-07-31 22:26
欢庆吧
瓶身方面又是老油墨美式画报风格，灰白色与发霉版的天蓝色为此款的主基调。封绘最上方是欢庆者的英文标识，最下方是艾英格的厂名和这款的酒款类型-双倍博克。贴纸的最中间当然还是封绘图案了，两只站立的公羊共捧着一玻璃杯美酒。酒中气泡很多，泡沫涌出了杯口。瓶盖只是为白色无任何图案，挺简陋的，不太上心。
倒在杯中酒体为黑红色混浊，在灯下可以更清晰的感到红色的存在，完全不透光。稳定一会儿后会看到些沉淀，应该是酵母无疑了。泡沫十分丰富，为黄棕色，带着些酒体的颜色。从上方观察泡沫还是比较细腻的，有些奶油感。泡沫的消散速度很慢很慢，半天都没有变化，我为了等看挂杯效果，花了很长时间。但是效果却不太令人满意，基本上杯壁上很干净，只有些许小痕迹。
闻起来，酱香浓郁，这是给我的第一感觉。面包的味道也是挺明显的，是全麦面包，而且是有烤焦酥皮儿的那种，大家自行脑补下。焦糖味的味道不是太重，但是也是能够轻易的闻到。其实最后我还闻到了坚果的味道，但是说不上是哪种果实，根据我的判断应该是核桃的可能性比较大。
喝起来焦糖味儿显著，酱香也是主要感觉。这两种感觉又让我想起了比利时二料或者四料的口味，如果说冰溜博克是四料，那么这款双倍博克就是二料了，确实也是点题。此款苦度比较低，甜度显著，油脂感挺强的，一定要低温慢喝，不然会有点儿腻。此款为中度偏上酒体，杀口感很弱，下咽没什么压力，回口有些简单的酸度，但是没有涩涩的感觉。喝了几口以后感觉到了明显的酒精感，胸口和胃里有淡淡的灼热，如果你是胃不好或者说是有点脾胃虚寒，夏天喝一点儿这款会比较养胃，应该会挺舒服的。
又一款艾英格，在我家冰箱里放了很久，要不是今天馋，我是不会喝他的。真实的比利时二料味道，哈哈哈，我又在调侃比利时了。苦度偏低甜度偏高伴随着油脂感的甜腻味道，但是回口的淡淡酸度将你口味一转，也算是达到了一种比较另类的平衡。一款适合重口味发烧友们的深色拉格，实话讲我是有点儿喝不太来，冬天可以再尝尝
杨先生 2017-07-30 20:21
香气:有强烈的麦芽香，带有轻微的巧克力香味和焦糖味，有轻度酒精味
外观:深褐色，酒体清澈。泡沫不丰富也不持久。
味道:口感丰富，富含麦芽香味，带有美拉德反应的味道和烤面包的香味，有麦芽甜味和明显的酒精味
口感:中度口感柔和顺滑，中低的杀口感，
总体印象:一种高度，丰富，含麦芽的德国啤酒口味干爽
百科笑笑 2017-07-25 18:27
外观深黑，酒体中度，泡沫丰富且持久
气味浓郁的咖啡焦糖味，非常香
入口像巧克力般顺滑，焦糖玛奇朵的感觉，香甜中带着丝丝苦，然后以浓浓的咖啡甜味收口，平衡感十足
总体来说，德国巴伐利亚古法酿造的双料博克，绝对的上乘，期待下次品鉴
zt 2017-07-25 12:10
德国啤酒很不错的代表，深棕色几乎成黑色的酒体，很厚重的口感，入口甜，甚至有点巧克力的感觉，麦香突出，后面稍稍有点苦，整体很平衡。