该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
焦糖味的酱油,不理解你德的审美
焦糖,酒体还算比较轻盈。适合夏日,比较喜欢
焦糖,咖啡,喝起来很是舒服!完全改变了我对德国精酿的看法,值得推荐!
艾英格家的经典酒款,bjcp里双料博克的标杆,双料博克即doppelbock。 外观首先酒标就很应景,因为德国“博克”意味着“公羊”,所以双公羊造型酒标做双料博克酒标很搭深褐色至黑色酒体,泡沫较多不够持久。 香气上麦芽香味为主,有些焦糖味道,有些面包味道,基本没有酒精味道。 口感上较为饱满,柔和不粗糙,略涩,无酒精感觉不烧口。 味道上是麦芽香味(美拉德反应产物?),焦糖香味为主,基本没有酒花香没有水果酯香。 总体上是体现水平,的一款双料博克标杆酒,只是与习惯的ipa或世涛确实是风格迥异,不错啤酒就应该这样自由多样
外观:深红棕色酒液,微透光,清澈,浅咖啡色泡沫,一般细腻,持久,量较丰富 香气:太妃糖,肉桂,焦糖,烤面包,咖啡,可可,有一丝果酸味 味道:略甜,上述香气风味都能在入口后找到,并且咖啡可可的感觉更加明显 感受:不粘稠,沙口感中等,入口后咖啡可可与焦香甜味更加明显,显出一种“清爽世涛”的感觉,相当有意思 每瓶酒还会配一个羚羊token,很有趣
香气:焦糖,咖啡,可可,太妃糖 味道:入口浓郁的太妃糖味道,夹杂着烤面包以及咖啡味。温度上来之后酒精味稍微有些凸显了出来,但是在较低的温度下饮用,丝毫没有很冲的酒精感。麦芽的风味将酒精压制地很好。总体的酒体较甜。很具有迷惑性,可能会让人大口畅饮 外观:深棕色酒体,密不透光,略微显现出一丝宝石红。酒头不是很厚,但是却很细腻 感受:德国啤酒中的经典好货,博克中,带有浓郁的巧克力风味,非常棒
很不错的一款酒,烘烤麦芽香气,口感层次比较好,酒体中等偏厚。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2017-11-04 20:31
BIGXY 2017-10-29 22:09
焦糖味的酱油,不理解你德的审美
LVSOR 2017-10-29 11:53
戴大饼 2017-10-20 13:47
焦糖,酒体还算比较轻盈。适合夏日,比较喜欢
Pippo 2017-10-13 21:12
阿康被占用 2017-10-11 17:50
焦糖,咖啡,喝起来很是舒服!完全改变了我对德国精酿的看法,值得推荐!
一个俗人 2017-09-27 10:07
艾英格家的经典酒款,bjcp里双料博克的标杆,双料博克即doppelbock。
深褐色至黑色酒体,泡沫较多不够持久。
外观首先酒标就很应景,因为德国“博克”意味着“公羊”,所以双公羊造型酒标做双料博克酒标很搭
香气上麦芽香味为主,有些焦糖味道,有些面包味道,基本没有酒精味道。
口感上较为饱满,柔和不粗糙,略涩,无酒精感觉不烧口。
味道上是麦芽香味(美拉德反应产物?),焦糖香味为主,基本没有酒花香没有水果酯香。
总体上是体现水平,的一款双料博克标杆酒,只是与习惯的ipa或世涛确实是风格迥异,不错啤酒就应该这样自由多样
阿鬼 2017-09-26 22:19
外观:深红棕色酒液,微透光,清澈,浅咖啡色泡沫,一般细腻,持久,量较丰富
香气:太妃糖,肉桂,焦糖,烤面包,咖啡,可可,有一丝果酸味
味道:略甜,上述香气风味都能在入口后找到,并且咖啡可可的感觉更加明显
感受:不粘稠,沙口感中等,入口后咖啡可可与焦香甜味更加明显,显出一种“清爽世涛”的感觉,相当有意思
每瓶酒还会配一个羚羊token,很有趣
天麟Fred 2017-09-12 16:30
香气:焦糖,咖啡,可可,太妃糖
味道:入口浓郁的太妃糖味道,夹杂着烤面包以及咖啡味。温度上来之后酒精味稍微有些凸显了出来,但是在较低的温度下饮用,丝毫没有很冲的酒精感。麦芽的风味将酒精压制地很好。总体的酒体较甜。很具有迷惑性,可能会让人大口畅饮
外观:深棕色酒体,密不透光,略微显现出一丝宝石红。酒头不是很厚,但是却很细腻
感受:德国啤酒中的经典好货,博克中,带有浓郁的巧克力风味,非常棒
JBSB 2017-09-02 12:44
很不错的一款酒,烘烤麦芽香气,口感层次比较好,酒体中等偏厚。