该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
很经典的双料博克,闻起来香甜可口,满满酱油味,酒体不厚却不单薄,入口风味各种舒服,非常合适,满意之作
味道浓郁,麦香非常迷人,入口以后绵长的口感顺滑。直到咽下去以后才会感受到淡淡的苦味,完美平衡绵密的甜味和麦香。传统的果然是好的,名不虚传,一定要尝。
观:黑色酒体,棕色泡沫丰富持久 闻:像比利时艾尔,焦糖混合烤麦芽以及果脯的香气 尝:非常顺滑但并不寡淡,层次略显单一,但后段的类似比利时艾尔的焦糖果脯味道还是让人喜欢 感:本来并不抱希望的口粮酒,没想到这么不错,非常适合带新人入坑
香气 浓郁的烘烤麦芽香气 坚果 焦糖 可可 外观 棕黑色不透光酒体 泡沫丰富 比较持久 味道 入口 满口的烘烤麦芽的味道,微苦,伴着麦芽甜香,有一丝酸味,转为焦糖 坚果香,随后可可及焦香味道持续,一丝深色水果味 焦香留口,而奶油的感觉穿插在各个环节 感受 很不错的体验
这种风格的酒只喝过柏龙的和这款,感觉区别不小,柏龙酒精感明显而且显得有些突兀(毕竟接近9度了)。柏龙突出麦芽甜而艾英格突出焦糖甜,同时艾英格又有些烟熏味和坚果味作为配合,显得丰富而平衡,我觉得作为一款拉格啤酒来说是挺出色的。但又有个问题,这种口感在喝munich dunkel风格的啤酒时也能感觉到,比如印象中的维英格的dunkel。难道dunkel把度数做高就能算是博克?
棕色艾尔的感觉,淡淡的巧克力香气,烤面包味道,有酒精感
喝着非常舒服,各种感觉互不冲突且互补!
颠覆了我对德啤的印象。 不到7度的酒精居然口感如此厚重,真是便宜量又足。 麦香味重,蜂蜜味烤面包味,口感丝滑,第一次感受到液体面包的感觉。
烤麦芽香气 味不苦 混合着淡巧克力 咖啡的微酸 酒精冲鼻感缓缓加速 最后才带起苹果的甜香 犹抱琵琶半遮面的感觉
双倍博克标杆,满分,无需多言。味道干净又圆润。没毛病。 再次喝,似乎找到这个酒和珀亚拉夜晚的一脉相承的联系。拉格酵母不像艾尔酵母一样提供果香,但在后口能够突出麦香。
小胖2021 2018-04-14 15:07
很经典的双料博克,闻起来香甜可口,满满酱油味,酒体不厚却不单薄,入口风味各种舒服,非常合适,满意之作
Alistair 2018-04-14 00:45
味道浓郁,麦香非常迷人,入口以后绵长的口感顺滑。直到咽下去以后才会感受到淡淡的苦味,完美平衡绵密的甜味和麦香。传统的果然是好的,名不虚传,一定要尝。
BrewDogJack 2018-04-06 23:04
观:黑色酒体,棕色泡沫丰富持久
闻:像比利时艾尔,焦糖混合烤麦芽以及果脯的香气
尝:非常顺滑但并不寡淡,层次略显单一,但后段的类似比利时艾尔的焦糖果脯味道还是让人喜欢
感:本来并不抱希望的口粮酒,没想到这么不错,非常适合带新人入坑
Niubliu 2018-03-09 21:17
香气 浓郁的烘烤麦芽香气 坚果 焦糖 可可
外观 棕黑色不透光酒体 泡沫丰富 比较持久
味道 入口 满口的烘烤麦芽的味道,微苦,伴着麦芽甜香,有一丝酸味,转为焦糖 坚果香,随后可可及焦香味道持续,一丝深色水果味 焦香留口,而奶油的感觉穿插在各个环节
感受 很不错的体验
知难而进 2018-02-28 00:00
这种风格的酒只喝过柏龙的和这款,感觉区别不小,柏龙酒精感明显而且显得有些突兀(毕竟接近9度了)。柏龙突出麦芽甜而艾英格突出焦糖甜,同时艾英格又有些烟熏味和坚果味作为配合,显得丰富而平衡,我觉得作为一款拉格啤酒来说是挺出色的。但又有个问题,这种口感在喝munich dunkel风格的啤酒时也能感觉到,比如印象中的维英格的dunkel。难道dunkel把度数做高就能算是博克?
Neon霓虹精酿 2018-02-03 19:01
棕色艾尔的感觉,淡淡的巧克力香气,烤面包味道,有酒精感
X韩快 2018-01-19 18:59
喝着非常舒服,各种感觉互不冲突且互补!
铭铭快跑 2018-01-14 16:31
颠覆了我对德啤的印象。
不到7度的酒精居然口感如此厚重,真是便宜量又足。
麦香味重,蜂蜜味烤面包味,口感丝滑,第一次感受到液体面包的感觉。
mythril 2018-01-02 21:25
烤麦芽香气 味不苦 混合着淡巧克力 咖啡的微酸 酒精冲鼻感缓缓加速 最后才带起苹果的甜香 犹抱琵琶半遮面的感觉
天津自酿啤酒协会老于 2017-12-31 07:28
双倍博克标杆,满分,无需多言。味道干净又圆润。没毛病。
再次喝,似乎找到这个酒和珀亚拉夜晚的一脉相承的联系。拉格酵母不像艾尔酵母一样提供果香,但在后口能够突出麦香。