该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色，经过半年的熟成，具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间，酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下，使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂，收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
风味浓郁的双博克，好喝入杯泡沫丰富，可乐色酒液，入口焦香、烤面包香和烟熏味交织，酵母味不重，甜而不腻，滋味醇厚，易饮度很高。在我喝过的双博克里，这是最平顺醇和的一款，让我一口接一口，伴随甜柔的口感和持续的回味，很快就把它喝完了。确实是经典好酒，满意加满足
其他的不多说，酱油味明显，甚至还有一些烟熏味，可以说是浓缩了德式的熏肠和烤面包的精华了，果真酒是粮食精。
外观：深棕色，不透明，奶油般的泡沫浓密细腻，挂杯明显，形成漂亮的蕾丝边； 香气：明显的麦芽味，烤面包味，同时还带着一些水果和巧克力香味; 几乎没有啤酒花香味； 味道：入口后麦芽、烤面包味道首先出现，并带有一点点甜味。然后焦糖、深色水果、巧克力风味有层次展开，苦味也开始与麦芽甜味交织，直到收口； 口感：酒体中度，入口顺滑，轻度沙口； 整体感觉：层次丰富，口味平衡，泡沫漂亮，拉格当中的重口味。
ratebeer上德国啤酒评分最高的一款，和德式小麦完全不一样，有一种牛奶糖的味道。
就像在吃水果巧克力慕斯蛋糕。 香气:焦糖，面包皮 外观:浅棕色泡沫，不算持久，少量挂杯。 味道:入口微甜，麦香主导。中段是酒花苦味，后段又有点甜。温度上来以后喝着微酸，坚果和巧克力的味道。 口感:酒精感隐藏的很好，平衡顺滑，饱满。 喝到忘了拍照。
深棕色酒体，透光度低，酒头稀少且不持久，留下不成型的稀疏挂壁 香气的蜜糖和果脯味甜的让人却步，闻着就有些腻 酒体厚实，沙口感适中，被气味吓到，但喝起来才发现完全不是一回事。以为会齁甜加重口，入口还是满满的麦芽和蜜糖甜味但好在度的拿捏很到位，再多一分就腻了，然后焦苦感过度，咖啡豆和可可奶油的香气在酒液吞咽后于口中绽放开来，久久留香，巧克力的苦香完美的中和了开局的甜味，迸发出额外的香气，这酒果然不同凡响。之前一直还怕重口，差点错失了这一款好酒，看见的极力推荐试试。
艾英格双羚羊啤酒，一款双博克，让我很久都不想喝博克的人重新喜欢了德啤。酒标很有特点，俩羊抱着酒杯，还附送羚羊挂件，很靠谱啊，上面还写着英文的庆祝者。酒色深棕色偏黑了，泡沫丰富持久。香气焦糖为主，麦香，果脯为辅，有点双料的意思，又不是双料，因为焦香特别明显。沙口感中等，初为甜，随后焦苦出现，但不是很大，果脯味体现，酒精感没有，酒体中等厚度，但各种味道的集合让我感觉这酒不像一款六度的酒，特别是食道内略微的灼热，真觉得是比较高度的，复杂度也不止如此，德啤啊德啤，就该如此啊，值得一试。
浓郁的烟熏味。苦度适中。畅饮小酌皆可。
遨天 2021-10-01 16:14
风味浓郁的双博克，好喝
入杯泡沫丰富，可乐色酒液，入口焦香、烤面包香和烟熏味交织，酵母味不重，甜而不腻，滋味醇厚，易饮度很高。在我喝过的双博克里，这是最平顺醇和的一款，让我一口接一口，伴随甜柔的口感和持续的回味，很快就把它喝完了。确实是经典好酒，满意加满足
西区喝客 2021-09-05 15:37
其他的不多说，酱油味明显，甚至还有一些烟熏味，可以说是浓缩了德式的熏肠和烤面包的精华了，果真酒是粮食精。
爽歪歪 2020-10-15 19:43
外观：深棕色，不透明，奶油般的泡沫浓密细腻，挂杯明显，形成漂亮的蕾丝边；
香气：明显的麦芽味，烤面包味，同时还带着一些水果和巧克力香味; 几乎没有啤酒花香味；
味道：入口后麦芽、烤面包味道首先出现，并带有一点点甜味。然后焦糖、深色水果、巧克力风味有层次展开，苦味也开始与麦芽甜味交织，直到收口；
口感：酒体中度，入口顺滑，轻度沙口；
整体感觉：层次丰富，口味平衡，泡沫漂亮，拉格当中的重口味。
苏予安 2020-03-18 11:26
ratebeer上德国啤酒评分最高的一款，和德式小麦完全不一样，有一种牛奶糖的味道。
少胡杨 2019-12-06 17:36
就像在吃水果巧克力慕斯蛋糕。
香气:焦糖，面包皮
外观:浅棕色泡沫，不算持久，少量挂杯。
味道:入口微甜，麦香主导。中段是酒花苦味，后段又有点甜。温度上来以后喝着微酸，坚果和巧克力的味道。
口感:酒精感隐藏的很好，平衡顺滑，饱满。
喝到忘了拍照。
极饿碗仔翅 2019-11-21 18:50
DrunkMario 2019-09-21 14:29
深棕色酒体，透光度低，酒头稀少且不持久，留下不成型的稀疏挂壁
香气的蜜糖和果脯味甜的让人却步，闻着就有些腻
酒体厚实，沙口感适中，被气味吓到，但喝起来才发现完全不是一回事。以为会齁甜加重口，入口还是满满的麦芽和蜜糖甜味但好在度的拿捏很到位，再多一分就腻了，然后焦苦感过度，咖啡豆和可可奶油的香气在酒液吞咽后于口中绽放开来，久久留香，巧克力的苦香完美的中和了开局的甜味，迸发出额外的香气，这酒果然不同凡响。之前一直还怕重口，差点错失了这一款好酒，看见的极力推荐试试。
陆家嘴老司机 2019-09-01 19:54
艾英格双羚羊啤酒，一款双博克，让我很久都不想喝博克的人重新喜欢了德啤。酒标很有特点，俩羊抱着酒杯，还附送羚羊挂件，很靠谱啊，上面还写着英文的庆祝者。酒色深棕色偏黑了，泡沫丰富持久。香气焦糖为主，麦香，果脯为辅，有点双料的意思，又不是双料，因为焦香特别明显。沙口感中等，初为甜，随后焦苦出现，但不是很大，果脯味体现，酒精感没有，酒体中等厚度，但各种味道的集合让我感觉这酒不像一款六度的酒，特别是食道内略微的灼热，真觉得是比较高度的，复杂度也不止如此，德啤啊德啤，就该如此啊，值得一试。
秦一笑 2019-08-25 20:42
浓郁的烟熏味。苦度适中。畅饮小酌皆可。
吴佬 2019-08-04 19:52