特拉奎尔二世啤酒是为了纪念詹姆斯二世250周年精心打造重的英式艾尔,拥有迷人的香草气息,余味带出巧克力和葡萄酒的香甜气息。
闻:没有特冲的香气,香蕉,热带水果,带着一点甜香,烘焙味,略冲的酒精。观:棕色清澈酒体,泡沫不持久。尝:略有烧灼感,加上明显一股冲鼻的酒精,烘培的面包香,还有兑了水的黑咖啡,总体感觉偏甜,酒体中等,酒精冲,食道辣辣的!其实放一下会比较好吧
最近鼻子不是很好用,堵得慌。发现这瓶亲切的不行,平和带来的舒适感,好朋友,老艾尔。很舒服。喝酒真的要看心情环境气氛所对的酒。果然生在牛生上才叫牛逼。
第一口没有香气,酒味淡,喝不出感觉,但感觉很清新。之后的第二口,第三口焦糖味,可可味,麦芽味,酒花味,苦味都出来了。尾调很短,几乎感觉不到。喝到第四,第五口的时候,既然上头了。后座力很强啊!
传统英式酒标,整体表现异常平和,喝了其他(尤其是重口味)酒后最好不要试这个,不然你会觉得淡如水。失误过一次后今天特意重喝这酒,每一口都有新感受,丹宁味,太妃糖,红糖味不一而足,温度升高后层次更觉丰富。这不是一支象IPA 世涛那样给你感官刺激的酒,它拼的是内涵
焦糖香,麦香都很出众,色泽像可乐,随意喝喝不错的,但算不上出众。
酒体,棕色,开瓶有焦糖和红酒香气,入口厚重感弱,有微甜,同样香气十足,觉得适合女人饮用的一款艾尔…推荐
第一次中,感谢酒花儿。沙口感比较明显,酒体清澈,泡沫不算丰富,泡沫细腻,花边挂杯度不强。对于喜爱Ipa的我不算是很爱这种有焦糖味的酒。有木质的香气和麦芽残留唇舌的丝丝酸。
相对于特拉奎尔50周年还是能明显感觉到差距 但是特拉奎尔二世作为英式老艾尔选用烘烤麦芽跟结晶麦芽 让酒体的饱满度非常高 香菜籽的加入让有别样的香气 总体来说特拉奎尔二世事英式老传统里比较出色的产物
酒瓶非常具有历史感,个人非常喜欢这样的酒标。倒入杯中酒体清澈呈深棕色,焦香味为主,入口麦芽味浓郁,香菜籽其实就是辛香料的口感,苦中带一点甜,酒体没有想象中厚重,总体是麦芽的焦糖口感
出差回来已经是要截止点评了,赶紧抓紧时间有仪式感地尝试了一下,选用了RCR的红酒杯,灯光调色温到6500K,尽可能体现啤酒的温润。开瓶压力适中,与酒精度相符,倾斜45度倾倒入杯,泡沫绵软细密,酒体清澈,呈琥珀色至深棕色,泡沫约十二秒左右开始消退,轻晃杯身,酵母气味强烈,掩盖掉更多的香气。入口品尝第一感觉甜度过高,第一直觉这应该是一款修道院啤酒,而且陈放了2-3年,入口有明显的浆果,可可,酵母及芫荽香气,酒体厚重,留香持久,净饮明显不是很合适,直觉适合搭配陈年生火腿,陈年parmigiano奶酪,烟熏肉一起饮用,搭配鱼类海鲜则是大忌!
一一 2016-11-18 00:49
闻:没有特冲的香气,香蕉,热带水果,带着一点甜香,烘焙味,略冲的酒精。观:棕色清澈酒体,泡沫不持久。尝:略有烧灼感,加上明显一股冲鼻的酒精,烘培的面包香,还有兑了水的黑咖啡,总体感觉偏甜,酒体中等,酒精冲,食道辣辣的!其实放一下会比较好吧
发发Fafa 2016-10-21 21:00
最近鼻子不是很好用,堵得慌。发现这瓶亲切的不行,平和带来的舒适感,好朋友,老艾尔。很舒服。喝酒真的要看心情环境气氛所对的酒。果然生在牛生上才叫牛逼。
西啤XLucyX 2016-10-20 23:52
第一口没有香气,酒味淡,喝不出感觉,但感觉很清新。之后的第二口,第三口焦糖味,可可味,麦芽味,酒花味,苦味都出来了。尾调很短,几乎感觉不到。喝到第四,第五口的时候,既然上头了。后座力很强啊!
刀 2016-08-07 19:55
传统英式酒标,整体表现异常平和,喝了其他(尤其是重口味)酒后最好不要试这个,不然你会觉得淡如水。失误过一次后今天特意重喝这酒,每一口都有新感受,丹宁味,太妃糖,红糖味不一而足,温度升高后层次更觉丰富。这不是一支象IPA 世涛那样给你感官刺激的酒,它拼的是内涵
小濮很忙 2016-08-06 16:17
焦糖香,麦香都很出众,色泽像可乐,随意喝喝不错的,但算不上出众。
勿忘初心 2016-07-21 06:57
酒体,棕色,开瓶有焦糖和红酒香气,入口厚重感弱,有微甜,同样香气十足,觉得适合女人饮用的一款艾尔…推荐
Lolanto9d9n0g 2016-07-20 03:28
第一次中,感谢酒花儿。沙口感比较明显,酒体清澈,泡沫不算丰富,泡沫细腻,花边挂杯度不强。对于喜爱Ipa的我不算是很爱这种有焦糖味的酒。有木质的香气和麦芽残留唇舌的丝丝酸。
大嗤花 2016-07-19 10:53
相对于特拉奎尔50周年还是能明显感觉到差距 但是特拉奎尔二世作为英式老艾尔选用烘烤麦芽跟结晶麦芽 让酒体的饱满度非常高 香菜籽的加入让有别样的香气 总体来说特拉奎尔二世事英式老传统里比较出色的产物
新月 2016-07-18 23:08
酒瓶非常具有历史感,个人非常喜欢这样的酒标。倒入杯中酒体清澈呈深棕色,焦香味为主,入口麦芽味浓郁,香菜籽其实就是辛香料的口感,苦中带一点甜,酒体没有想象中厚重,总体是麦芽的焦糖口感
王骥 2016-07-18 21:51
出差回来已经是要截止点评了,赶紧抓紧时间有仪式感地尝试了一下,选用了RCR的红酒杯,灯光调色温到6500K,尽可能体现啤酒的温润。开瓶压力适中,与酒精度相符,倾斜45度倾倒入杯,泡沫绵软细密,酒体清澈,呈琥珀色至深棕色,泡沫约十二秒左右开始消退,轻晃杯身,酵母气味强烈,掩盖掉更多的香气。入口品尝第一感觉甜度过高,第一直觉这应该是一款修道院啤酒,而且陈放了2-3年,入口有明显的浆果,可可,酵母及芫荽香气,酒体厚重,留香持久,净饮明显不是很合适,直觉适合搭配陈年生火腿,陈年parmigiano奶酪,烟熏肉一起饮用,搭配鱼类海鲜则是大忌!