很多年以来思韦茨用Triple C来标记两款不同的啤酒,现在看到的这款是“味道柔和,淳厚并且充满柑橘酒花香”的英式淡色艾尔。这款酒的三C指的是酿造的过程中使用了三种名字以C开头酒花,奇诺克(Chinook)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)。 丹尼尔精酿啤酒厂拥有200多年的经验,三花啤酒是一款经典的英式金色艾尔啤酒,融合三种不同的优质啤酒花,酒体饱满,口感平滑顺爽,回味带出浓郁的柑橘的香气。
酒体相当清澈,泡沫浓密,白色,视觉上很想喝,能吊起胃口,泡沫较持久,有挂杯,口感上比较顺滑,三种酒花比较平衡,总体适饮。
这瓶酒是妇女节和几位妇女在我们当地一家精酿酒吧喝掉的,专门点了两瓶比利时的三料对比着喝,算是各有特色吧,恩韦茨这款三料酒精感偏重一些,甜度不是那么高,非常适合我的口味,如果以后酒吧进这款酒了会选择点来喝
这段时间因为身体欠佳,故将此酒送给朋友代为品鉴。因朋友喜爱酒花轰炸,故觉此酒好似小甜水,不能满足其对嗅味味觉的渴求,但却又很好喝,对于重口味的人来说可能不太讨喜吧。唉,我这伤得恢复三个月,这段时间是与评测无缘了...
很喜欢这类酒标设计,朴实有内涵,开瓶酒是金色的,有一些谷物混合水果的味道,入口有一些苦涩,女生不是很好接受,但随之有一点淡淡的柑橘味,总体感觉还不错
典型的英式艾尔,没有太多惊喜,口感淡薄,入口些许果香和酵母感,酒体同类中比较棉柔,收口有些干涩,总体一般
开盖一股酒花的香气,入杯泡沫洁白细腻,酒体金色透明,入口顺畅微甜,回味麦芽香,酒花香,还有些许苦味,但能接受。酒体适中,杀口也适中。总体感觉酒花香味可以再浓点,是款好喝的啤酒。
酒标简约大方,标明了酒花品种的确给人带来比较强的期待,特别是citra,但是闻香和入口都没有达到预期,也许是我本人对于英式golden ale本来也没有很喜欢的缘故吧,一开始闻香还是有比较浓郁味道的,后来却基本闻不到,甚至有一种轻微的中国酒糟的味道,甚是奇怪。口感上也不没有出彩。再次感谢酒花儿给的测评机会,期望下次测评
首先感谢酒花儿,第一次抽中评测酒。言归正传,这款酒最大的特色就是“平庸”。距离生产日期已经八个月了,对于主打酒花的酒而言无疑已是很不好的品鉴时机了。外观上,橙色的酒体,泡沫不多,持续时间不长。香味上,酒花香非常淡,很显然用料上比美国人要“节约”的多。味道上,非常寡淡的酒,酒花味很淡,加上些淡淡麦芽味,是在找不到什么亮点。口感上,杀口感偏弱,酒体轻,收口干,适合当漱口水解腻。
很不错的一款三料,香气稍淡,应该受到鼻炎的影响。酒精隐藏很好,入口稍苦,后返香。酒体清澈,泡沫不是很持久。适合入门级后续补图
整体非常均衡,标准性突出!可以说各项指标都控制得非常厉害,像穿了制服的啤酒,可以考虑再次购买。说不上很喜欢,也不很讨厌,可以作为口粮酒!
echobrew 2017-03-10 22:36
酒体相当清澈,泡沫浓密,白色,视觉上很想喝,能吊起胃口,泡沫较持久,有挂杯,口感上比较顺滑,三种酒花比较平衡,总体适饮。
如门青 2017-03-10 12:22
这瓶酒是妇女节和几位妇女在我们当地一家精酿酒吧喝掉的,专门点了两瓶比利时的三料对比着喝,算是各有特色吧,恩韦茨这款三料酒精感偏重一些,甜度不是那么高,非常适合我的口味,如果以后酒吧进这款酒了会选择点来喝
昊 2017-03-10 07:20
这段时间因为身体欠佳,故将此酒送给朋友代为品鉴。因朋友喜爱酒花轰炸,故觉此酒好似小甜水,不能满足其对嗅味味觉的渴求,但却又很好喝,对于重口味的人来说可能不太讨喜吧。唉,我这伤得恢复三个月,这段时间是与评测无缘了...
LuckyX 2017-03-09 23:27
很喜欢这类酒标设计,朴实有内涵,开瓶酒是金色的,有一些谷物混合水果的味道,入口有一些苦涩,女生不是很好接受,但随之有一点淡淡的柑橘味,总体感觉还不错
七少 2017-03-09 23:19
典型的英式艾尔,没有太多惊喜,口感淡薄,入口些许果香和酵母感,酒体同类中比较棉柔,收口有些干涩,总体一般
疆疆 2017-03-09 22:07
开盖一股酒花的香气,入杯泡沫洁白细腻,酒体金色透明,入口顺畅微甜,回味麦芽香,酒花香,还有些许苦味,但能接受。酒体适中,杀口也适中。总体感觉酒花香味可以再浓点,是款好喝的啤酒。
安萨巴图鲁 2017-03-09 21:21
酒标简约大方,标明了酒花品种的确给人带来比较强的期待,特别是citra,但是闻香和入口都没有达到预期,也许是我本人对于英式golden ale本来也没有很喜欢的缘故吧,一开始闻香还是有比较浓郁味道的,后来却基本闻不到,甚至有一种轻微的中国酒糟的味道,甚是奇怪。口感上也不没有出彩。再次感谢酒花儿给的测评机会,期望下次测评
段山禾女鬼 2017-03-09 19:27
首先感谢酒花儿,第一次抽中评测酒。言归正传,这款酒最大的特色就是“平庸”。距离生产日期已经八个月了,对于主打酒花的酒而言无疑已是很不好的品鉴时机了。外观上,橙色的酒体,泡沫不多,持续时间不长。香味上,酒花香非常淡,很显然用料上比美国人要“节约”的多。味道上,非常寡淡的酒,酒花味很淡,加上些淡淡麦芽味,是在找不到什么亮点。口感上,杀口感偏弱,酒体轻,收口干,适合当漱口水解腻。
强森精酿啤酒 2017-03-09 12:28
很不错的一款三料,香气稍淡,应该受到鼻炎的影响。酒精隐藏很好,入口稍苦,后返香。酒体清澈,泡沫不是很持久。适合入门级
后续补图
大令 2017-03-09 11:30
整体非常均衡,标准性突出!可以说各项指标都控制得非常厉害,像穿了制服的啤酒,可以考虑再次购买。说不上很喜欢,也不很讨厌,可以作为口粮酒!