红钩的这款特制英式苦啤是英国非常传统的啤酒。他们从1987年开始就已经酿造这款经典啤酒。虽然名字叫做苦啤，然而这酒其实一点都不苦。细细的品你可以感受到蕉香麦芽的甜味与酒花带来的辣味和柑橘味。 这款啤酒曾经拿过以下大奖：2008 North American Beer Awards Gold Medal Winner和 2009 Great American Beer Festival Gold Medal Winner。
浅琥珀色酒体，轻度浑浊，泡沫丰富度一般，消散速度快，能留下环形浓厚挂壁 香气非常浓郁的焦糖，果脯味带着明显的酒精味，香气像足了大麦酒，闻着就有压力，丝毫没有酒花的气味 这个酒很有意思，来势如狮子一样凶猛，到了面前却温顺得像小猫一样，到了口中的味道和闻起来的气味比起来就是两码事了。酒体中等，沙口感弱，口感顺滑。焦糖和蜜饯味道凸显，饼干味不足，且越往后酒体和风味都减损得厉害，酒精味些许体现，但喝完还是有点劲的。闻气味有点吓到我的酒，蛮有特点和辨识度的，但不会想喝第二次。
平淡易饮，时间久了，衰退了，随便喝喝。
中度酒体，苦味不是很浓烈，个人感觉还算清爽，体验还不错。
特别苦没觉得 只有顺滑挺适口的 适合配烤肉
总体感觉不太好，优点嘛，盖子比较松开盖对牙齿损伤比较小，其他的没了。
流行于美国西北地区的啤酒，据说是星巴克老板投资的酒厂出品，有一点苦的味道，适合口味不重的人，适宜佐餐饮用，清爽易饮
洪湖酒厂的酒我一直很垂涎，可能仅仅是因为名字所吸引吧，容易联想到洪湖赤卫队⋯⋯后来我入了这一款，也许是因为它英式苦啤的风格（对于老派啤酒风格，我还是有些敬畏和推崇的），已经烈性这么刺激的定义。喝了之后，我就觉得有些大跌眼镜，具体为什么，我说说，你听听。 包装：风格我个人不是很喜欢，一种功能饮料既视感，瓶身偏高，也算是比较有个性。在一众啤酒中，或许会吸引人的目光。 香气：据说是添加了美国的酒花，可是没有丝毫酒花香气。我努力的吸了吸，精疲力尽，在空气中一无所获。 外观：酒体深红，灯光下有着不错的光泽度，泡沫清澈，不算丰富，稍微细腻一些。给人感觉还是很漂亮的。 味道：口感很顺滑的，非常柔和，酒精感则若隐若现。名字是烈性，但是完全感受不到，苦度也不是很明显，不过让人印象不深，容易忘记。 感受：一款有点跑题的啤酒，苦啤，烈性都没有很好的体现出来。也许有人会喜欢这种风格，但是真的比较容易遗忘，多亏喝过的时间不算久，要不真忘记什么味道了。就像路人，来也匆匆去也匆匆，偶尔擦肩，只是你我各自人生中的过客而已。
简介里的红钩是什么鬼红湖是换包装了吗，没觉得特别苦，还好味道独特
不好喝，不好喝 酸了吗？不知道是不是存储运输的问题？
DrunkMario 2019-01-01 21:29
浅琥珀色酒体，轻度浑浊，泡沫丰富度一般，消散速度快，能留下环形浓厚挂壁
香气非常浓郁的焦糖，果脯味带着明显的酒精味，香气像足了大麦酒，闻着就有压力，丝毫没有酒花的气味
这个酒很有意思，来势如狮子一样凶猛，到了面前却温顺得像小猫一样，到了口中的味道和闻起来的气味比起来就是两码事了。酒体中等，沙口感弱，口感顺滑。焦糖和蜜饯味道凸显，饼干味不足，且越往后酒体和风味都减损得厉害，酒精味些许体现，但喝完还是有点劲的。闻气味有点吓到我的酒，蛮有特点和辨识度的，但不会想喝第二次。
mythril 2018-03-04 11:56
平淡易饮，时间久了，衰退了，随便喝喝。
金霸天 2017-10-07 18:49
中度酒体，苦味不是很浓烈，个人感觉还算清爽，体验还不错。
Tom541 2017-04-19 09:52
特别苦没觉得 只有顺滑挺适口的 适合配烤肉
一三 2017-01-31 15:07
总体感觉不太好，优点嘛，盖子比较松开盖对牙齿损伤比较小，其他的没了。
李晴 2017-01-22 17:38
流行于美国西北地区的啤酒，据说是星巴克老板投资的酒厂出品，有一点苦的味道，适合口味不重的人，适宜佐餐饮用，清爽易饮
馆主Shaw 2016-12-12 00:47
洪湖酒厂的酒我一直很垂涎，可能仅仅是因为名字所吸引吧，容易联想到洪湖赤卫队⋯⋯后来我入了这一款，也许是因为它英式苦啤的风格（对于老派啤酒风格，我还是有些敬畏和推崇的），已经烈性这么刺激的定义。喝了之后，我就觉得有些大跌眼镜，具体为什么，我说说，你听听。
包装：风格我个人不是很喜欢，一种功能饮料既视感，瓶身偏高，也算是比较有个性。在一众啤酒中，或许会吸引人的目光。
香气：据说是添加了美国的酒花，可是没有丝毫酒花香气。我努力的吸了吸，精疲力尽，在空气中一无所获。
外观：酒体深红，灯光下有着不错的光泽度，泡沫清澈，不算丰富，稍微细腻一些。给人感觉还是很漂亮的。
味道：口感很顺滑的，非常柔和，酒精感则若隐若现。名字是烈性，但是完全感受不到，苦度也不是很明显，不过让人印象不深，容易忘记。
感受：一款有点跑题的啤酒，苦啤，烈性都没有很好的体现出来。也许有人会喜欢这种风格，但是真的比较容易遗忘，多亏喝过的时间不算久，要不真忘记什么味道了。就像路人，来也匆匆去也匆匆，偶尔擦肩，只是你我各自人生中的过客而已。
MrXMu 2016-11-27 11:27
垃圾场 2016-11-09 08:07
简介里的红钩是什么鬼
红湖是换包装了吗，没觉得特别苦，还好味道独特
知心大姐夫 2016-10-23 16:43
不好喝，不好喝
酸了吗？不知道是不是存储运输的问题？